北角嘅商用雪櫃突然漏水,邊個可以即刻幫手?最近有商家向我抱怨:「雪櫃底整個水灘,食材都泡爛晒!」原來商用雪櫃漏水唔單止影響生意,嚴重仲會觸發食安問題。今次我就用「兔哥」嘅經驗,同大家拆解漏水原因、自檢步驟,仲有北角原廠維修服務點樣揀!
接水盤積水過多
現象:柜底大量水積聚,甚至溢出到周邊地面
原因:未定期清理冰渣或污垢(見圖1)
自檢方法:打開柜體後部,觀察接水盤是否傾斜或破損
排水管堵塞或破裂
現象:化霜水無法正常排出,伴隨腐臭味
案例:北角某茶餐廳因排水管被茶葉渣塞住,整晚漏水3次
蒸發器結霜異常
關鍵數據:正常霜層厚度應≤3mm,超過5mm需除霜
檢測工具:用溫度計測量蒸發器表面溫度(應低於-5℃)
門封條老化變形
判斷技巧:夾入A4紙測試門縫,若輕易抽出則需更換
成本參考:北角市場單邊門封條更換價約200-400港幣
壓縮機故障導致結冰
警報信號:壓縮機持續運轉但柜內溫度不降
個人觀點:北角雪櫃維修市場混亂,曾有商家被街坊店用「非原廠冷媒」維修後,半年內壞咗3次!建議優先選擇有實體店舖嘅原廠服務。
初步止水
用毛巾吸乾周邊積水,防止電路短路
暫時將雪櫃傾斜15度,引導水流向接水盤
判斷是否需專業介入
可自行處理:門封條輕微變形、接水盤輕微溢出
需立即聯繫:漏水伴隨異響、制冷異常
聯絡原廠維修
正確做法:提供雪櫃型號+購買日期,方便技師預備配件
避雷提示:勿輕信「免費檢測」廣告,北角曾發生多宗先收費後拖延嘅騙局
驚人發現:同一款LG雪櫃,北角不同維修店報價差異高達4倍!原廠配件保固期更長達2年。
Q1:維修後仲會唔會再漏水?
A:原廠維修後提供3個月保固,若因技術問題復發可免費重做。
Q2:深夜漏水點算?
A:部分原廠提供24小時緊急服務,例如駿弘電器凌晨1點都有師傅當值。
Q3:雪櫃漏電危險嗎?
A:絕對要立即停用!曾有北角茶餐廳因漏電導致員工休克,記得用乾布斷開電源。
Q4:二手雪櫃值得維修嗎?
A:超過5年嘅老機可能更換零件成本過高,建議直接淘汰。
Q5:點樣防止再漏水?
A:每月清理冷凝器,保持門封條彈性,冷藏室溫度設定-5℃至-3℃最佳。
北角商用雪櫃維修水深難測,曾經有餐廳老闆被「平價維修」吸引,結果用咗3個月又壞,最後要花雙倍錢換原廠零件。我的建議:
日常做好清潔保養,80%漏水問題可避免
選擇維修服務時,堅持簽訂服務協議
儲備緊急聯絡方式,例如家電維修站嘅24小時熱線