最近有朋友問我：「兔哥，舖頭部雪櫃突然唔制冷，急住賣啲急凍貨都凍唔到，應該點做啊？」 今次就同大家講下伊萊克斯商用雪櫃嘅維修要點，原廠技師都未必會同你講嘅秘密！
商業雪櫃常見故障TOP5
完全唔制冷
可能原因：
制冷劑洩漏（最常見！）
壓縮機卡缸（聽到「咯咯」聲要留意）
毛細管冰堵（冬夭尤其多）
自檢方法：
搵支電筒照冷凝器，如果後面黑乎乎嘅油漬，可能洩漏啦！️
制冷差/降溫慢
致命傷：
冷凝器積塵（香港灰多，兩個月唔清就麻煩）
門封條老化（夾張A4紙測試，抽唔出就換！）
急救貼士：
用舊牙刷蘸洗潔精刷冷凝器，效果立竿見影！
噪音大過打樁機
元兇可能是：
地板不平（放張膠墊試下）
風扇葉片卡冰（斷電後用吹風筒吹乾）
真實案例：
上個月灣仔有間茶餐廳，雪櫃聲大到客人投訴，原來係压缩机腳墊老化！
門打唔開/關唔實
門封條維修妙招：
用吹風筒熱風對住老化位吹10秒，馬上用膠布固定（急用！）
長期方案：
家電維修站提供加厚矽膠門封，耐高低溫-30℃！
內部結冰厚過雪櫃
化霜系統檢查重點：
加熱絲燒斷（用萬用表測電阻）
溫控器失靈（調節時聽「滴」聲有冇）
維修費用對比表
為乜要搵原廠維修？
零件保真：副廠壓縮機可能用R12冷媒（違法！）
技術專業：伊萊克斯商用機有獨家冷凍油配方
保修保障：原廠件維修後享3個月保養
常見問題QA
「維修後仲有異響，可唔可以自己拆開睇？」
→ 建議用毛巾包住雪櫃底部聽聲，千萬唔好亂撬！
「雪櫃底漏咗啲水，係咪要整個搬去維修？」
→ 先檢查排水孔有冇凍住，用筷子通下啦！
「維修報價單有啲術語睇唔明點算？」
→ 直接問师傅：「呢樣嘢係咪要用到焊槍？」
「雪櫃維修後保養做乜？」
→ 每月用檸檬酸擦冷凝器，比清潔劑更有效！
「深夜雪櫃壞咗急凍貨怎麼辦？」
→ 搵便利店買乾冰暫時頂住，記得包毛巾防凍傷！
兔哥真心話：
香港啲老闆最怕雪櫃壞，生意直接插水！記住「預防勝於治療」，每月停業半天做深度清潔，比急修省幾萬蚊！如果真係要搵維修，記得問师傅：「你係咪伊萊克斯認證嘅？」