博世超市商用雪櫃突然唔制冷，搞到啲食材都有變壞風險，真係好令人頭痛！其實雪櫃唔制冷可能係電源問題、門封唔緊、或者更嚴重嘅製冷系統故障，今次就同大家詳細講下點樣自己先檢查一下，同埋大概點樣維修！
雪櫃唔制冷嘅常見原因
如果你發現雪櫃完全唔凍或者制冷效果好差，可能係以下幾個原因造成：
電源問題：插頭鬆咗、插座冇電，或者電源線損壞，最簡單可以睇下雪櫃入面盞燈著唔著。
溫度設定不當：可能不小心較錯咗溫度掣，令雪櫃進入冷藏模式而唔係冷凍模式。
門封條老化：門封唔實會漏走冷氣，可以用一張紙測試吓，夾喺門縫如果好易抽得出，就係要換門封。
製冷系統問題：例如製冷劑泄漏、毛細管阻塞，或者壓縮機故障，呢啲情況就要搵師傅處理。
其實好多時唔制冷都同製冷劑有關，尤其係商用雪櫃使用時間長，管道容易有微細泄漏，令制冷效果慢慢變差。
自己可以點樣初步檢查？
如果雪櫃唔制冷，唔使急住call師傅，可以自己先做幾個簡單檢查：
確認電源：檢查插頭同插座，試下用其他電器插同一個插座，睇下有冇電到。
檢查溫度設定：睇吓個溫控掣係唔係較咗去正確位置（例如-18℃以下）。
清理冷凝器：如果冷凝器積滿塵，散熱唔好都會影響制冷，可以試下用軟毛刷清理吓。
檢查門封：睇吓門封條有冇變形或者破損，簡單用紙張測試密封性。
要是以上都冇問題，就可能係內部零件故障，建議聯絡專業維修。
製冷劑泄漏點樣檢測？
師傅一般會用幾種方法來檢查製冷劑係唔係泄漏咗：
各種檢漏方法比較表
如果係商用雪櫃，師傅通常會用電子檢漏儀或者熒光檢漏，因為呢啲方法準確啲，可以快啲搵到泄漏點。
維修製冷系統嘅步驟
一旦確認泄漏點，維修就會跟住以下步驟進行：
修復泄漏點：如果係管道接口鬆咗，可以重新緊固或者焊接；如果係蒸發器有微細泄漏，有時可以用修補劑，嚴重就要換成個蒸發器。
抽真空：修復之後一定要用真空泵抽走系統內嘅空氣同水分，通常要抽20-30分鐘，確保系統完全真空。
重新加注製冷劑：跟返雪櫃型號要求加入適量製冷劑，例如R600a或者R134a，要用電子秤準確量度。
試運行：維修後讓雪櫃運行1-2小時，檢查制冷溫度係唔係正常（例如冷藏室3-5℃，冷凍室-18℃以下），同埋有冇異常聲音。
維修費用大概幾錢？
維修費用會因應唔同情況而有差別：
簡單故障：例如清理冷凝器或者更換門封條，可能幾百蚊搞掂。
製冷劑泄漏：如果係普通管道接口修復，連工包料可能500-800蚊左右；如果要更換蒸發器，費用可能會過千蚊。
壓縮機故障：更換壓縮機係比較大工程，費用可能由千幾蚊到幾千蚊不等，視乎雪櫃型號同壓縮機種類。
如果雪櫃已經用咗好多年，維修成本接近新機一半價錢，就可能要考慮換過部新嘅。
點樣預防雪櫃唔制冷？
平時做好保養可以減少故障機會：
定期清理冷凝器同蒸發器，避免灰塵積聚影響散熱。
避免將雪櫃放喺太熱或者通風唔好嘅地方。
注意聽雪櫃運行聲音，如果發現異常噪音及早檢查。
避免頻繁開關雪櫃門，減少冷氣流失。
常見問題
1. 點樣判斷雪櫃係唔係真係唔制冷？
可以放個溫度計入去雪櫃，監測幾個鐘頭溫度變化。如果溫度一直維持喺10℃以上，就可能係制冷問題。
2. 雪櫃制冷時噪音好大，係咩原因？
可能係壓縮機固定腳鬆咗、制冷劑管道碰撞箱體，或者冷凝器風扇軸承磨損，要師傅上門檢查先可以確定。
3. 製冷劑泄漏對食物安全有影響嗎？
而家常用嘅製冷劑好似R600a係環保同安全嘅，但係泄漏會令雪櫃唔制冷，食物可能變壞，所以要盡快處理。
4. 商用雪櫃同家用雪櫃維修有咩唔同？
商用雪櫃使用時間長、負荷大，維修時要特別注意壓縮機同冷凝器嘅耐用性，同埋通常要更快完成維修，減少對生意影響。
5. 維修後點樣確保問題已經解決？
師傅應該測試雪櫃製冷溫度、檢查有冇再泄漏，同埋聽下有冇異常聲音，最好觀察1-2日確保一切正常。
雪櫃唔制冷雖然麻煩，但只要及時處理，好多時都可以修復。如果自己搞唔掂，記得搵信譽好嘅維修師傅幫手！