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維修攻略
商用復古雪櫃制冷效果差點樣檢查同維修?

哎呀,開緊餐廳或者cafe,部商用復古雪櫃突然制冷唔夠力,真係幾頭痕噶! 唔使急,其實好多時都係幾個常見問題,自己都可以先檢查下。復古雪櫃通常用喺商業環境,使用時間長,負荷大,所以容易出現制冷效果下降嘅情況。今次就同大家詳細講下點樣一步步排查同解決呢個問題!

自己可以先檢查嘅幾個簡單部位

如果發現雪櫃制冷效果變差,可以先從以下幾個方面入手,可能係小問題嚟噶:

  • 電源同溫度設定:首先檢查插頭係咪插實,插座有冇電到。然後睇下個溫控掣係咪較錯咗,有時可能不小心較到去高溫檔。最好用溫度計實際測量下箱內溫度係咪同設定溫度一致。

  • 門封條密封性:復古雪櫃嘅門封條好緊要,如果老化變形,冷氣會漏走,制冷效果自然差。可以用一張紙試下,夾喺門縫,如果好易抽出,就係要換門封條啦。門封條唔緊係導致制冷差同耗電高嘅常見原因。

  • 冷凝器清潔:雪櫃背後或者底部嘅冷凝器,如果積滿塵同油污,散熱就會唔好,直接影響制冷效率。可以試下用軟毛刷同吸塵機清理下,記得拔咗電源先好搞啊!清潔冷凝器有助改善散熱。

  • 雪櫃內物品擺放:檢查係咪擺放太多食物,或者食物擋住出風口,阻礙冷氣循環。物品擺放過密會阻礙冷氣循環。要留返足夠空間讓冷氣流通。

如果以上簡單檢查都冇問題,咁就可能係內部零件故障,需要更深入嘅檢查同維修。

️ 制冷系統故障點樣檢查同維修?

制冷系統係雪櫃制冷嘅核心,出問題通常比較麻煩,需要專業師傅同工具。

常見制冷系統故障同維修方法

、冷凝器散熱不良、蒸發器結霜過厚

檢漏並修復泄漏點、補充制冷劑;清洗冷凝器;檢修化霜系統

完全唔制冷

制冷劑完全泄漏、壓縮機唔工作、毛細管堵塞

打壓檢漏、補焊漏點、抽真空、加注制冷劑;檢查壓縮機繞組,必要時更換;更換或清理毛細管同干燥過濾器

制冷時噪音大

壓縮機固定腳鬆動、制冷劑管路碰撞箱體、風扇軸承磨損

緊固壓縮機地腳螺絲;調整管路位置;更換風扇或軸承

1. 制冷劑泄漏

這係最常見嘅原因之一。商用雪櫃長時間運行,管道接口或者本身有瑕疵嘅地方可能慢慢泄漏制冷劑。師傅會用肥皂水檢漏或者更專業嘅電子檢漏儀來搵漏點。搵到之後要放清舊制冷劑,補焊漏點,再抽真空,最後重新定量加注返合適型號嘅制冷劑(例如R600a)。整個過程對技術同設備都有要求,千祈唔好自己亂試。

2. 毛細管或干燥過濾器堵塞

系統入邊有雜質或者水分,可能會堵塞毛細管或者干燥過濾器,令制冷劑流通唔順。師傅可能需要更換毛细管或者清洗干燥過濾器。如果係冰堵(系統內有水份結冰造成堵塞),處理起來更複雜,可能需要烘烤干燥過濾器與毛細管接口,或者排放系統內空氣。

3. 壓縮機問題

如果壓縮機本身性能下降,排氣壓力唔夠,就算制冷劑夠,制冷效果都會差。師傅會用萬用表測量壓縮機繞組阻值判斷其好壞。如果真係壞咗,就需要更換壓縮機。復古雪櫃壓縮機型號要匹配,呢個係大工程。

溫控同化霜系統故障

商用雪櫃嘅自動化霜功能好重要。如果化霜定時器化霜加熱管或者溫度熔斷器壞咗,蒸發器就會結好厚嘅霜,阻住冷氣交換,制冷效果就會變差。呢個時候需要檢查同更換壞咗嘅化霜組件。另外,溫控器失靈都會令雪櫃唔識正常開停機,需要檢查同更換。

維修後點樣測試係咪整好咗?

維修完成後,師傅一般會讓雪櫃試運行1-2個鐘。要確認以下幾點先算成功:

  • 制冷溫度達到要求(例如冷藏室3-5℃,冷凍室-18℃以下)。

  • 壓縮機能正常開機同停機。

  • 冇異常噪音同振動。

  • 用檢漏儀確認冇再泄漏制冷劑。

常見問題(FAQ)

1. 復古雪櫃制冷差,係咪一定係大故障?

唔一定噶。好多時都係因為門封唔緊或者冷凝器太污糟呢的小問題,自己動手清理或調整下就可能解決。可以先從簡單嘅排查開始。

2. 維修大概要幾錢?

費用好難一概而論。如果只係清洗冷凝器或者更換門封條,幾百蚊可能搞得掂。如果需要補制冷劑或者更換毛細管,可能要幾百到一千蚊左右。如果要更換壓縮機呢的大件,費用可能會更高,要視乎雪櫃型號同零件價格。

3. 值唔值得維修舊雪櫃?

要考慮部雪櫃用咗幾耐同本身價值。如果部雪櫃都用好多年,而且維修費好貴(例如接近新機價一半以上),就可能要考慮換部新嘅更划算。

4. 點樣預防雪櫃制冷變差?

最好定期(例如每半年)清理下冷凝器嘅塵。經常檢查門封條係咪密封。避免將雪櫃放喺太熱或者唔通風嘅地方。聽到異常聲音或者發現制冷唔係好得時,及早檢查。

5. 可以自己買制冷劑返來加嗎?

非常唔建議!尤其係而家常用嘅R600a制冷劑係易燃嘅。操作不當有危險,同埋加多加成加少都會影響制冷效果甚至整壞部機。呢的專業操作,留返比家電維修站嘅師傅處理最穩陣。

希望以上資料可以幫到大家對復古雪櫃制冷問題有更多了解!記住,安全第一,唔熟電同制冷系統的話,最好交比專業師傅處理。