雪櫃制冷突然變差？冷氣不夠冷？其實啊，很多时候問題就出在「蒸发器」這個地方！兔哥今天就跟大家聊聊，怎麼通過清潔蒸發器，讓雪櫃重新恢復冷冰冰的狀態。
為什麼蒸发器髒了會影響制冷？
蒸發器長這樣！
蒸發器其實就是雪櫃裏面那層密密麻麻的「鐵片片」，位置通常在風扇旁邊（記得打開雪櫃門往冷氣口看）。它的工作原理就像「吸熱小能手」，把食物的熱量吸走然後變成冷氣。但要是這層鐵片被灰塵、油漬包住，就像給它穿了件棉袄，熱量散不出去，制冷效果當然差啦！
常見問題TOP3
結霜過厚：南方朋友最懂！濕度高時蒸發器表面結冰，冷氣出不來還耗電
灰塵堆積：廚房油煙、灰塵吸附在翅片上，像給蒸發器蓋了床棉被
排水孔堵塞：融化的冰水排不出去，整個蒸發器泡水變「水族館」
自己動手清潔蒸發器的3個步驟
工具準備：軟毛刷、吸塵器、乾燥空氣罐（藥妝店有賣）、萬用表（選配）
步驟1：斷電+拆面板
先拔掉電源！安全第一！
用螺絲起子拆開雪櫃側面的控制面板（不同型號拆法不同，建議先拍照記錄）
步驟2：物理清潔大法
吹塵攻勢：用吸塵器吸掉大顆粒灰塵（注意別碰到電線）
軟毛刷按摩：沿著翅片縫隙輕刷，像給蒸發器梳頭髮一樣
壓縮空氣噴霧：對著排水孔噴氣，把藏在中間的髒東西吹出來
兔哥小秘訣：如果遇到黏得死死的油漬，可以用棉簽沾少量洗潔精水輕擦（記得擦乾！）
步驟3：深度除菌消毒
準備一杯白醋+水（比例1:1），用噴壺噴濕蒸發器表面
靜置10分鐘後，用乾布擦乾（白醋能殺菌還能除臭）
維護蒸發器的日常技巧
每週檢查清單
風扇轉不轉？聽聽有沒有異音
出風口溫度是否低於10°C（用手背感受）
排水孔有沒有積水（滴兩滴食用油測試流速）
每月深度保養
用專用除垢劑浸泡蒸發器15分鐘（藥房有賣管道疏通劑）
更換老舊的保溫棉（變硬、脫落的趕緊換）
常見錯誤操作警示
️ 別用水沖！ 蒸發器進水可能燒壞電路
️ 別用鋼絲球！ 刮傷翅片會降低換熱效率
️ 別亂拆零件！ 壓縮機和感溫器位置不能亂動
實測案例分享
上個月有位茶餐廳老闆來找我，說冷凍櫃的冰淇淋都化成湯了。檢查發現蒸發器堆了3mm厚的油垢（因為隔壁是燒烤檔），用專業清洗劑泡了2小時，制冷速度馬上提升40%！