開緊餐廳或便利店，部風冷商用雪櫃突然唔凍，眼睇住成批貨品可能壞掉，係咪急到頭都大埋？點樣快速判斷係小問題定係要大修？今次就同大家詳細講解下風冷商用雪櫃唔製冷嘅常見原因同維修方案，等你可以做出最明智嘅決定。
點樣初步判斷雪櫃唔製冷嘅原因？
當發現雪櫃唔凍，第一步唔係立即call師傅，而係自己做基本檢查。首先，聽下部雪櫃有冇異常聲響。如果壓縮機完全冇聲，可能係電源或者啟動器問題；如果壓縮機有運行聲但係唔凍，就可能係製冷系統故障。跟住，檢查控制面板有冇錯誤代碼，同埋睇下部雪櫃背後嘅冷凝器係咪舖滿灰塵導致散熱不良。好多時，簡單嘅清潔同基本檢查就可以解決問題，唔使使冤枉錢。
風冷商用雪櫃唔製冷嘅五大常見原因及解決方法
散熱系統問題（冷凝器積塵）
商用雪櫃通常放係廚房呢類環境，好易積塵。如果冷凝器（即係後面堆銅管同鰭片）舖滿塵或者油污，就會散唔到熱，製冷效率自然大跌。解決方法：定期用軟毛掃清理冷凝器表面嘅灰塵。千祈唔好用高壓水槍直接射，好易整壞㗎！建議每半年至少清理一次。
製冷劑泄漏（雪種漏）
製冷劑係雪櫃製冷嘅關鍵，如果系統有泄漏點，製冷劑就會慢慢漏光，導致雪櫃完全唔製冷。專業維修方法：師傅會用壓力表檢測系統壓力，用肥皂水或者電子檢漏儀查找泄漏點，進行補焊，之後抽真空，再重新加注適量嘅製冷劑（例如R600a）。
化霜系統故障
風冷雪櫃靠風扇將冷氣吹入櫃內，如果蒸發器表面結霜太厚，就會堵塞風道，冷氣吹唔入去，導致唔凍。呢個情況通常係化霜定時器、化霜加熱管或溫度熔斷器故障引起。解決方法：需要專業師傅檢查化霜系統各部件，更換故障零件。
壓縮機故障
壓縮機係雪櫃嘅心臟，如果佢壞咗，雪櫃就無法製冷。壓縮機故障可能表現為完全唔啟動、有異常聲響或者運行但係排氣不足。專業處理：師傅會檢測壓縮機繞組阻值，判斷係咪內部短路或開路。如果確認損壞，就需要更換同功率嘅壓縮機。
風扇馬達唔轉
風冷雪櫃內部有風扇馬達，負責將冷氣循環。如果呢個風扇壞咗，冷氣就無法吹到櫃內各個角落，導致溫度不均甚至唔凍。解決方法：檢查風扇馬達有冇被雜物卡住，或者用萬用表測量其繞組阻值，如果壞咗就需要更換。
點樣選擇可靠嘅維修服務？
當你決定要搵專業師傅時，點樣先可以揀到可靠嘅維修服務呢？首先，要選擇有信譽嘅公司，好似「家電維修站」噉，有明確服務承諾同標準流程嘅團隊。其次，同師傅溝通時，要詳細講清楚雪櫃嘅故障現象，例如“部機有聲但唔凍”，或者“完全冇反應”，噉樣師傅可以預先準備零件。最後，維修完成後，一定要師傅試機一段時間，確認溫度落到設定值，並且冇異常噪音先好收貨。
日常保養貼士，延長雪櫃壽命
想減少雪櫃故障，日常保養好重要。定期清理冷凝器，確保散熱良好；避免頻繁開關雪櫃門，減少櫃內溫度波動同蒸發器結霜機會；定期檢查門封條，確保密封良好，防止冷氣泄漏。良好嘅使用習慣可以大大延長雪櫃嘅使用壽命。
總之，風冷商用雪櫃唔製冷唔使太緊張。由簡單到複雜一步步排查，你就能夠知道係自己可以處理定係需要專業人士幫忙。記住，對於複雜嘅製冷系統問題，最好交給有經驗嘅師傅處理，以免造成更大損失。
常見問題
1. 風冷商用雪櫃唔凍，但係壓縮機有運行，係咩原因？
呢個情況多數同化霜系統失靈（蒸發器結霜太厚阻塞風道）、製冷劑泄漏，或者係內部循環風扇壞咗有關。
2. 點樣判斷雪櫃係唔係散熱不良？
用手摸下部雪櫃兩側同背面，如果感覺好熱，甚至燙手，好大可能係冷凝器積塵嚴重導致散熱唔好。
3. 商用雪櫃大概幾耐需要加一次雪種？
正常情況下，雪櫃嘅製冷劑係密封循環嘅，理論上唔需要定期添加。如果出現雪種不足，一定係系統存在泄漏點，必須先檢漏修復，再補充雪種。
4. 自己可以清理雪櫃內部嘅風扇嗎？
如果係蒸發器旁邊嘅循環風扇，位置比較容易接觸到，可以嘗試斷電後用軟毛刷同乾布輕輕清理塵埃。但如果需要拆卸部件，建議交由專業人士處理，避免整壞零件。
5. 維修後點樣確認雪櫃已經正常？
維修後，要求師傅試機至少1-2小時，用溫度計測量櫃內溫度，確認能夠達到設定標準（例如-18℃以下），並且聽下部機運行係咪平穩，冇異常聲響。