諗起商用雪櫃突然壞左，係咪即刻頭痛？尤其係便利店、餐廳同超市，一部雪櫃故障可能意味住食材變質、生意停擺。點樣係維修同保養之間搵到平衡，係好多老闆同採購人員嘅難題。今日我地就傾下商用雪櫃原廠維修同延長保修嘅秘訣，點先可以避免比維修師傅「劏」到一頸血！
商用雪櫃點解特別易壞？
同家用雪櫃唔同，商用雪櫃幾乎係24小時運作，而且擺放嘅環境可能油煙大、溫度高，加上開關頻繁，零件損耗自然快。根據消委會數據，雪櫃常見故障原因入面，溫度問題佔咗59%，其次係櫃門或膠邊損壞（10%）。而商用雪櫃嘅壓縮機同製冷系統，如果保養不當，好易就會出現唔製冷、制冷效果差、甚至係不停機嘅情況。
原廠維修 vs 第三方維修，點揀好？
好多人都會貪平搵第三方維修，但係其實入面有好多伏位。
原廠維修嘅優勢：
原廠零件：唔會出現唔夾型號或者質量參差嘅問題，好似艾雪冷櫃嘅原廠服務，會用返同一標準嘅零件去替換。
技術有保證：師傅經過品牌培訓，對特定品牌嘅設計同常見故障更加熟悉，例如雪銳龍嘅維修人員要按公司標準同操作流程去做檢測同維修。
保修期清晰：一般原廠維修後會提供保修期，例如雪櫃維修後有90日保修，而壓縮機更換可能保到一年。
第三方維修嘅風險：
報價唔透明：好多時師傅上門先話要加錢換零件，又或者用一啲「專業術語」去抬高價格，令人防不勝防。
零件質量參差：有維修師傅可能會用二手零件或者仿冒品，冇保證之餘，可能好快又壞過。
冇跟進服務：修完就算，好少會有正式單據同保修承諾，壞咗都唔知搵邊個跟進。
點樣善用「延長保修」慳錢又安心？
延長保修並唔係呃錢，只要係原廠延保，其實可以幫你慳返唔少突發維修開支。好似一啲大型品牌，例如TCL，佢哋嘅原廠延保會包埋「4免」：免人工費、免上門費、免檢測費、免配件費，而且仲有「修不好換新機」嘅保障。
買延長保修要注意啲乜？
係咪原廠延保：好似啲電商平台或者實體店推嘅延保，好多時係第三方承保，唔係原廠，到真係要維修時可能出現技術唔夾、零件唔啱嘅問題。
保障範圍要睇清：延保有分「整機保」、「順延保」、「主要部件保」，保障範圍愈廣當然愈好，但都要按需要同預算去揀。
購買時限：通常新機買咗之後11個月內要買延保，部分品牌可能放寬到33個月，錯過咗就冇得補購。
點樣減少雪櫃故障機會？
定期做基本檢查：例如清潔冷凝器 coil、檢查門膠邊係咪密封、同埋留意雪櫃運作聲係咪正常。
避免超載：擺太多嘢會影響空氣流通，令壓縮機負荷過大。
適當地解凍：如果係唔係自動解凍型號，就要定期人手清理冰霜，太厚嘅冰會影響制冷效果。
如果真係要搵維修，點樣先唔會比人搵笨？
問清報價細節：要求師傅上門前先提供基本檢查費同可能的零件費範圍，好似昕藝雪維修服務會事先同客講明收費標準，唔會修完先至天價埋單。
保留更換零件：有啲不良維修師傅會拎走舊零件再翻用，應該要求留低舊零件作為證明。
攞正式單據：單據要列明維修項目、零件同價格，以及保修期，冇單據就好難追究。
點講都好，預防重於治療，與其等到雪櫃壞先至搵人整，不如一開始就揀有良好售后服務同延長保修嘅品牌，同埋定期做好保養。寧願前期投資多少少，好過突然要比一大舊維修費，仲要搞到生意受影響。
常見問題（FAQ）
商用雪櫃原廠維修一般幾耐內有師傅上門？
市區通常24小時內，郊區可能需時48小時，但都要視乎品牌同地區。
如果雪櫃過咗保養期，整係咪好貴？
維修費用視乎故障情況，但一般過保後維修開支可能好大，所以延長保修先至顯得重要。
點樣分辨係咪真正原廠維修師傅？
可以要求出示公司證件同單據，同埋直接打去品牌官方熱線確認師傅身份。
商用雪櫃延長保修係咪包所有零件？
唔一定，要睇返保養計劃條款，有啲只包主要部件，有啲就成部機包。
第三方維修整完再壞，有冇得追究？
如果有白紙黑字寫明保修期，理論上可以，但好多第三方維修唔會提供正式保修單據，追究起嚟困難。