開緊舖頭最驚咩？就係商用雪櫃無端端冰堵！眼白白睇住啲食材開始變壞，真係急到跳腳。尤其銅鑼灣呢啲地舖租金咁貴，每分鐘都係錢，雪櫃壞咗真係好頭痕。我係家電維修站嘅陳師傅，今日同大家分享下急修冰堵嘅實戰經驗。
點樣判斷雪櫃係咪冰堵？
如果你發現雪櫃壓縮機明明行緊，但冷凝器唔熱，又聽唔到製冷劑流動聲，蒸發器上面嘅霜開始融化，低壓降到-0.05以下，好可能就係冰堵。呢個情況有時開機就堵，有時用用下先堵，真係好令人困擾。
冰堵嘅常見原因
製冷劑唔純淨，入面有水分
維修時唔小心入咗空氣
冷凍油有水分
管道有穿窿導致制冷劑流出
急修方法逐個睇
→ 熱毛巾急救法：輕微冰堵時，可以用熱毛巾敷住毛細管出口，或者用酒精棉花球點燃烘烤，等製冷劑重新流動。不過呢個方法只係暫時性，唔係長遠之計。
→ 排放製冷劑排濕法：對於嚴重冰堵，可以趁冰堵未出現前，剪斷連接乾燥過濾器端嘅毛細管，借壓力快速放出製冷劑，等水分隨住一齊排出。
→ 加溫排濕法：將製冷劑回收後，不斷開機提高壓縮機溫度，雪櫃裡面放盆熱水，再用風筒幫冷凝器加溫。
專業維修流程
我哋家電維修站通常會跟足呢個流程：
先檢查系統係咪有泄漏
用氮氣清洗高低壓管道
更換乾燥過濾器
抽真空至少60分鐘
重新充注製冷劑
點解唔建議加甲醇？
有啲師傅會加甲醇來解決冰堵，但呢個方法其實好危險。甲醇會同製冷劑發生化學反應，產生酸性物質，腐蝕管道同壓縮機，隨時整壞成個系統。
預防重於治療
平時點樣避免冰堵？最重要係定期保養：
每月檢查一次門封條
每季清潔冷凝器同蒸發器
避免雪櫃長期打開唔關
使用乾燥過濾器充注製冷劑
銅鑼灣商舖特別注意
銅鑼灣舖頭多數比較擠迫，雪櫃散熱空間唔夠，容易導致系統負荷過大。建議雪櫃四周最少留10cm散熱空間，同埋要遠離煮食爐具等熱源。
急修收費參考
一般冰堵維修收費主要包含：
檢查費：$300-500
零件費：乾燥過濾器約$200-400
人工費：$800-1200
實際收費要視乎雪櫃型号同損壞程度。
常見問題解答
問：雪櫃冰堵同臟堵有咩分別？
答：冰堵係水分結冰造成，加熱後會暫時疏通；臟堵就係雜質堵塞，加熱都無用。
問：自己可以點樣初步處理？
答：可以先斷電，打開櫃門等溫度回升，再用風筒低溫吹毛細管位置，但呢個只係臨時措施。
問：維修後要試行幾耐？
答：最少要試行2-3個鐘，確認溫度達到設定標準（冷藏3-5℃、冷凍-18℃以下）先算完成。
問：點樣選擇可靠維修師傅？
答：要問清楚師傅有無相關經驗，報價係咪包檢查同零件，同埋有無提供維修保養。
問：預防冰堵最重要係咩？
答：最重要係保持系統密封同乾燥，同埋定期更換乾燥過濾器。
其實雪櫃冰堵並唔可怕，最緊要係及時處理同定期保養。如果遇到問題，最好搵專業師傅上門檢查，避免小問題變成大故障。