大家好，我係家電維修站嘅師傅，成日接到台東區餐廳同超市老闆嘅求救電話，話商用雪櫃突然唔凍，成櫃食材就快壞晒。呢個時候真係急到跳腳，尤其係台東咁多食肆，雪櫃一壞直接影響生意。其實呢，商用雪櫃製冷系統故障係最常見問題，但好多時只要及時處理就唔會造成大損失。今次我同大家分享下，點樣快速判斷同解決呢類故障，尤其係點樣喺台東搵到可靠嘅24小時維修服務。
點解商用雪櫃嘅製冷系統咁易出問題？
商用雪櫃同家用唔同，幾乎係24小時運作，壓縮機同冷凝器負荷好大。根據我哋家電維修站嘅統計，超過60%嘅故障都來自製冷系統。最常見嘅現象包括完全唔製冷、制冷效果差、降溫慢，或者係壓縮機一直運轉但係櫃內溫度唔夠凍。呢啲問題背後可能係製冷劑泄漏、壓縮機唔工作，或者毛細管堵塞等原因。
台東地區商用雪櫃故障嘅特殊情況
台東氣候比較濕熱，加上部分區域近海，空氣中鹽分較高，呢點對雪櫃嘅冷凝器同金屬部件影響好大。容易加速腐蝕，令到散熱效果變差。所以我哋喺台東維修商用雪櫃時，會特別注意檢查冷凝器係唔係積聚咗更多灰塵同油污，同埋檢查管道有冇被腐蝕嘅跡象。
點樣初步判斷製冷系統故障？
當你發現雪櫃唔凍，可以先自己做簡單檢查：
聽聲音：壓縮機有冇正常啟動聲？如果完全冇聲，可能係電源或者壓縮機本身問題。
摸櫃體：運行一段時間後，摸下雪櫃兩側或背部，如果完全冇熱感，可能製冷系統冇工作。
檢查內部：蒸發器有冇結霜？如果結霜過厚或者完全唔結霜，都係異常現象。
以下係我哋整理嘅常見故障同對應維修方案對比表，可以幫你快速了解問題所在：
打壓檢漏、補焊漏點、抽真空、定量加製冷劑；檢測壓縮機繞組阻值，必要時更換
自行添加製冷劑可能因類型唔匹配導致系統損壞，有安全風險
制冷效果差/降溫慢
冷凝器積灰散熱不良、蒸發器結霜過厚、製冷劑不足
清洗冷凝器翅片（避免彎折）、檢修化霜系統、檢漏後補充製冷劑
可嘗試清洗冷凝器表面灰塵，但內部清洗需要專業工具
制冷時噪音大
壓縮機固定腳鬆動、制冷劑管路碰撞箱體、風扇軸承磨損
緊固壓縮機地腳螺絲、調整管路位置並用保溫棉包裹、更換風扇電機或軸承
可檢查係唔係擺放不平穩，但內部部件調整需要專業知識
壓縮機持續運轉但唔制冷
溫控器失靈、門封條漏冷導致冷氣外泄
更換溫控器、檢查門封條密封性（用紙條測試，輕鬆抽出即需更換）
可檢查門封條有冇明顯破損，但溫控器檢測需要萬用表
搵台東24小時維修服務要注意啲咩？
台東唔少維修點都標榜24小時服務，但質素參差。我建議大家：
問清楚服務範圍：係咪包含台東所有區域，特別係偏遠地方會唔會收額外費用。
確認係咪真正24小時：有啲雖然話24小時，但夜晚只接單，師傅要朝早先上門。
要求報價透明：正規公司會先檢查再報價，包括上門服務費、零件費同人工費。
維修後點樣保養延長使用壽命？
雪櫃整好後，保養都好重要。尤其是台東氣候環境下，建議：
定期清潔冷凝器：至少每三個月清理一次翅片上嘅灰塵同油污。
檢查門封條：確保密封良好，如果發現變形或者磁性減弱就要及時更換。
避免超載：食材堆放要有足夠空隙，確保冷氣循環暢通。
5條常見問題：
雪櫃完全唔通電點算？
可能係電源線問題或者內部保險管熔斷，建議先檢查插頭同插座，如果唔得就要搵師傅檢測。
維修後雪櫃噪音變大係咩原因？
可能係管道未固定好或者壓縮機安裝不當，應該立即聯繫維修師傅返工檢查。
商用雪櫃一般幾耐需要加一次製冷劑？
正常情況下好少需要定期添加，如果頻繁缺氟肯定係有泄漏點，必須徹底檢查。
夜晚或假日維修係咪會收額外費用？
視乎公司政策，有啲正規公司會按標準收費，但最好提前問清楚。
點樣判斷門封條係唔係需要更換？
可以用一張紙夾喺門縫，如果能夠輕鬆抽出，說明密封唔嚴。
總之，台東商用雪櫃製冷系統故障雖然常見，但只要及時採取正確措施，就能減少損失。最重要係搵到可靠嘅維修服務，同埋做好日常保養。