大家好,我係家電維修站嘅師傅阿明,今日同大家傾下商用雪櫃膨脹閥堵塞嘅問題。相信好多餐廳老闆或廚房主管都遇過雪櫃制冷唔夠、溫度波動大嘅情況,其實好可能就係膨脹閥出咗事。呢個部件雖然細小,但係成個制冷系統嘅「節流閥」,一旦堵塞,雪櫃效能就會大打折扣。唔使擔心,等我用簡單易懂嘅方式,同你分享點樣專業處理呢個問題!
膨脹閥堵塞主要分為「髒堵」同「冰堵」兩種,成因同影響好唔同。
髒堵:系統內嘅雜質係元兇
來源:制冷系統運行時間長咗,難免會積累焊渣、銅屑、鐵屑或者纖維等雜質。特別係新安裝或維修過嘅雪櫃,如果清理唔徹底,好易殘留雜物。
影響:雜質會卡住膨脹閥嘅節流孔,令制冷劑流量不足,雪櫃降温慢,甚至完全唔制冷。
點判斷:如果膨脹閥前後有明顯溫差,或者聽到制冷劑流動聲變弱,好可能就係髒堵。
冰堵:水分係致命傷
成因:系統內水分過多時,喺膨脹閥低溫節流孔位置,水分會結冰阻塞通道。常見於抽真空時間唔夠、管道焊接唔密封嘅情況。
特徵:冰堵通常係間歇性——堵塞時制冷停頓,冰融化後又暫時恢復,造成溫度不穩。
簡單測試:用熱毛巾敷膨脹閥,若短暫恢復制冷,就係冰堵。
個人觀點:其實八成以上堵塞都同保養不當有關。我見過唔少案例,都係因為無定期更換干燥過濾器,令雜質水分積累。所以話,預防真係勝於治療!
遇到堵塞,千祈唔好自己亂拆!跟住以下專業流程,安全同效果先有保障。
測量過熱度:用溫度計同壓力表,檢查蒸發器出口溫度同壓力。如果過熱度異常(正常約5-8°C),可能係膨脹閥問題。
觀察症狀:制冷劑流量不足時,蒸發器結霜不均、吸氣壓力偏低;流量過大則可能導致壓縮機液擊。
關鍵提示:要先排除其他可能性,例如風扇皮帶鬆緊度、制冷劑係否足夠等,避免誤判。
髒堵處理:
關閉供液閥,回收制冷劑後,拆出膨脹閥進口濾網,用專用清潔劑徹底清洗。
若閥體內部堵塞,可能需要拆開節流孔清理,或直接更換新閥。
冰堵解決:
輕微情況可用熱敷暫時緩解,但治本方法係更換干燥過濾器,並對系統抽真空去除水分。
嚴重時要重新清理管道,充注新制冷劑。
校正過熱度:維修後要慢慢調整膨脹閥開度,每調一次等待10-15分鐘,觀察壓力同溫度穩定情況。
長期保養建議:
定期更換干燥過濾器(建議每年一次)。
避免系統長時間開放,防止濕氣進入。
選擇可靠維修服務,如家電維修站提供定期檢查計劃,提早發現問題。
舊年夏天,我哋家電維修站接到荃灣一間茶餐廳急call,話雪櫃溫度跌唔落去,食材就快壞。上門檢查後,發現係膨脹閥髒堵——濾網塞滿黑色油污同金屬屑。原來該雪櫃多年無做過深度保養,干燥過濾器已經失效。
我哋做法係:
先回收制冷劑,拆閥清洗濾網同節流孔;
更換高效能干燥過濾器;
抽真空後重新充注制冷劑,再調整膨脹閥開度。
整個過程約3小時,雪櫃恢復正常,溫度穩定維持喺-18°C。老闆話:「早知定期保養咁重要,就唔會差啲浪費成批食材!」所以話,專業維修唔單止整好當前問題,更重要係預防再發生。
我認為,與其等到堵塞先維修,不如從源頭管理好系統清潔度。有幾點好實際:
新機或大修後:要求師傅徹底清洗管道,並做足抽真空時間(通常30分鐘以上),確保無水分殘留。
定期保養:即使雪櫃運行正常,每半年檢查一次過濾器同壓力數據,細問題就好快解決。
揀選零件:膨脹閥有唔同精度同兼容性,揀選時要匹配制冷劑(如R404A)同蒸發器類型。平價零件可能用幾個月又壞,得不償失。
最後提提大家,若遇到複雜堵塞(例如感溫包損壞或系統設計問題),最好搵像家電維修站噉有經驗嘅團隊處理,自己亂試可能整壞其他部件!
膨脹閥清洗後,點解好快又堵塞?
多數係系統內雜質未徹底清理,或干燥過濾器未同時更換,殘留水分雜質好快再次阻塞新閥。
點分辨係髒堵定冰堵?
冰堵通常間歇性發生,熱敷短暫改善;髒堵則係持續制冷不良,且壓縮機吸氣壓力持續偏低。
維修一般要幾耐時間?
簡單清洗約1-2小時;若需更換零件或處理系統水分,可能要半日至一日。
可以點預防膨脹閥堵塞?
定期更換干燥過濾器、避免系統開放過久,並安排年度專業檢查。
商用雪櫃膨脹閥係否一定要成個換?
唔一定,若閥體完好,清洗濾網或節流孔即可;但若損壞嚴重或型號過時,建議更換新閥以保長效。