各位香港餐廳老闆、超市經理,你哋係咪試過喺最忙嘅時段,發現部容聲商用雪櫃唔制冷?裡面嘅食材就快變壞,真係急到頭都大!其實呢個問題好常見,等我哋一齊睇下點樣處理同埋有咩24小時專業維修服務可以幫到手。
點解商用雪櫃會突然唔制冷?
其實原因有好多,不過通常離唔開以下幾點:
壓縮機問題:可能係高壓輸出緩衝管壞咗,或者固定螺絲鬆咗,令高壓管用唔到。
缺乏制冷劑:即係我哋成日講嘅「雪種」唔夠,呢個情況都幾常見。
管道漏氣:如果雪櫃用咗好耐,管道有可能會因為磨損而漏氣。
點樣判斷係咪壓縮機壞咗?
如果你聽到部機有聲但係唔制冷,可以試下用螺絲批貼住壓縮機,耳仔埋去聽下有冇氣流噴出嘅聲。如果有聲但係蒸發器唔凍,冷凝器又唔熱,好大機會係壓縮機內部零件出咗問題。
風冷同直冷雪櫃有咩唔同?
呢度有個簡單對比表幫大家理解:
緊急維修流程係點樣?
一般嚟講,專業嘅維修服務會跟住以下步驟:
電話報修:講清楚雪櫃型號同故障情況。
師傅上門:檢查後會同你報價,雙方同意先開始維修。
現場維修:更換零件或者補漏加雪種。
測試同保養:整好後會試行一段時間,確保正常先收工。
點揀選可靠嘅維修服務?
我個人覺得,揀維修公司最重要係睇以下幾點:
明碼實價:報價單要寫清楚每項收費。
有冇保養期:正常維修後應該有保養期。
師傅專業程度:最好揀有經驗同埋有培訓嘅師傅。
好似我哋「家電維修站」咁,就一直堅持先報價後修理,等客人可以放心消費。
日常點樣保養商用雪櫃?
想減少雪櫃故障,平時可以做啲基本保養:
定期清潔冷凝器:避免塵積聚影響散熱。
檢查門膠邊:如果關門後有隙縫,就要更換膠邊。
避免擺放過熱食物:等食物攤凍先放入雪櫃。
總括嚟講,容聲商用雪櫃係好耐用,但都要適當保養同埋遇到問題時搵專業人士幫手。希望以上資訊可以幫到各位老闆啦!
常見問題(FAQ)
1. 商用雪櫃壓縮機有聲但唔制冷,係咩問題?
好大可能係壓縮機內嘅高壓排氣緩衝管斷裂或者閥片破裂,需要專業師傅拆機檢查同維修。
2. 點樣知道雪櫃係唔係需要加雪種?
如果壓縮機運行但制冷效果差,摸高壓管唔熱,毛細管有一段結霜,就可能係雪種不足。
3. 雪櫃唔制冷可以自己整嗎?
如果係簡單問題如清潔冷凝器可以自己處理,但涉及制冷系統同電路問題,最好搵專業師傅,以免整壞部機或者造成危險。
4. 商用雪櫃日常點保養?
定期清潔冷凝器同檢查門膠邊,避免擺放過熱食物,同埋確保雪櫃周圍有足夠散熱空間。
5. 維修後一般有冇保養期?
正規維修公司通常會提供保養期,例如對同樣故障有保養,具體時長要同維修公司確認。