點解我哋成日遇到商用雪櫃維修完無幾耐又壞過嘅情況？ 作為香港「家電維修站」嘅老師傅，我真係見過太多失敗案例。唔少餐廳老闆、便利店東主都為雪櫃突然唔製冷而頭痛，尤其係夏天生意繁忙時段，雪櫃一壞就意味住食材變壞、生意損失。今日就同大家傾下商用雪櫃維修失敗嘅常見原因，希望幫到各位避免中伏！
維修失敗元兇之一：壓縮機問題冇徹底解決
壓縮機可以話係雪櫃嘅心臟，但係好多維修師傅只係求其應付下就算。有啲情況係高壓輸出緩衝管壞咗，或者固定螺絲鬆咗，如果師傅淨係換咗個緩衝管但冇檢查清楚其他部件，好快又會再壞過。更離譜嘅係，有啲師傅明明知道要成個壓縮機換先得，但為咗慳成本同時間，就只係做啲表面功夫，結果用唔到幾個月又出問題。
仲有一種情況係壓縮機本身已經老化，但維修人員冇同客人講清楚，只係幫你加咗啲制冷劑，當時係凍返，但根本問題仲喺度。壓縮機如果出現內部機械故障，例如卡缸或者繞組短路，最好嘅方法就係成個換咗佢，但係有啲師傅可能會話「整得返」，結果用多一兩個月就徹底報銷。
製冷劑問題處理不當
第二個常見失敗原因就係製冷劑問題。有啲師傅淨係識幫你「加雪種」，但係就唔去檢查吓點解會漏制冷劑。制冷劑泄漏可能係因為系統有漏洞，如果唔找出漏點並進行焊接修補，淨係不斷加制冷劑根本就係治標不治本。
更重要嘅係，有啲師傅連制冷劑嘅壓力都唔檢查，亂加一通。壓力過高或者過低都會影響制冷效果同設備壽命。正確做法應該係先檢測制冷劑壓力，如果發現泄漏就要找到漏點，焊接修補後再重新加注適當份量嘅制冷劑。
忽略咗電路同控制系統問題
雪櫃唔能夠正常開機或者突然熄機，好多時都同電路板有關。電路板係雪櫃嘅大腦，控制成個系統運作。但係有啲維修師傅可能對電子部件唔熟悉，淨係識換啲機械部件，結果搞嚟搞去都係解決唔到問題。
例如溫度控制器失靈會導致雪櫃不停機或者開關頻繁，如果師傅冇檢查到呢個問題，就算你點整其他部分都係白費功夫。仲有就係風扇電機故障、啟動器壞咗等等，都係成日被忽略嘅問題。
門封同保溫系統被忽視
好多人都冇為意，其實雪櫃門封條老化會導致冷氣流失，令雪櫃要更加吃力咁製冷，最終提前玩完。有啲維修師傅可能只係關注製冷系統，但就完全忽略咗門封同保溫問題。
如果門封條已經老化、開裂，就應該要換新嘅，確保櫃門關閉後密封良好。同樣，如果櫃體變形或者保溫層破損，都會導致冷氣泄漏。有啲師傅可能試圖調整櫃門鉸鏈螺絲來矯正門體位置，但如果變形嚴重，呢啲小修小補根本解決唔到問題。
清潔同維護不足夠
最後想講嘅係，好多維修師傅完成主要維修後，就忽略咗清潔同維護嘅重要性。例如冷凝器積滿塵埃會影響散熱效率，令壓縮機要更加努力做工，最終過熱損壞。有啲師傅可能淨係換咗個壓縮機，但就冇幫你清潔冷凝器，結果新壓縮機好快又壞過。
通風濾網堵塞都係常見問題，會導致氣流不暢，局部溫濕度不均。雪櫃底部水箱如果冇清理乾淨，都會令制冷效果下降。呢啲看似小問題，其實對雪櫃壽命同性能有好大影響。
5條常見問題
點判斷雪櫃壓縮機係咪真係要換？
壓縮機如果運行時發出異常聲響、外殼過熱或者完全唔啟動，就好可能需要更换。但最好搵專業師傅用專業儀器檢測先好決定。
雪櫃維修後保養好重要？
絕對係！定期清潔冷凝器、檢查門封條、確保通風良好，都可以延長雪櫃使用壽命同減少故障機會。
點解雪櫃整完之後制冷效果都係唔理想？
可能係制冷劑加注不當、系統仲有泄漏點，或者係蒸發器結霜太厚等因素造成。
自己可唔可以動手整雪櫃？
一般唔建議，因為雪櫃涉及制冷劑同電路系統，需要專業知識同工具。錯誤維修可能導致更嚴重損壞甚至危險。
點樣選擇可靠嘅雪櫃維修服務？
應該選擇有信譽、提供明確報價同保修期嘅專業維修公司，避免揀啲報價過低或者唔肯詳細解釋故障原因嘅服務。