半夜三更，餐廳部商用雪櫃突然唔製冷，搵人整到底有冇24小時服務？保修期又點計？ 呢個問題肯定係好多餐飲老闆最驚遇到嘅情況。畢竟商用雪櫃同家用唔同，一壞就直接影響生意，所以唔少人都會優先揾「24小時維修」師傅上門。但係，呢類急修服務嘅保養期係點？點先唔會俾人「搵笨」？今次就同大家拆解下商用雪櫃維修嘅保固秘密。
▍商用雪櫃同家用保固有咩分別？
好多人都以為，雪櫃保養一定係「整完至少有一年保修」，但其實商用機同家用機嘅標準係差好遠。好似《百度問一問》裏面就有師傅提到：「家用冰櫃同冰箱一樣，整機包修一年，主要部件包修三年；但商用冰櫃就係一年」。點解會咁？因為商用機使用時間長、負荷大，零件耗損快，所以保修期一般會短過家用機。不過，實際上都係要睇返維修公司點承諾，同埋你部機嘅故障類型。
下面整理咗幾類常見維修項目同一般保養期，大家可以參考下：
加雪種／補漏
多數唔包保修
部分公司明言「單純加氟不保修」
電路板／控制器維修
3個月至半年
視乎維修公司政策
上門檢查費
通常唔包在保修內
即使整唔好，上門費可能照收
▍點為之「真正24小時維修」？
而家好多維修網站標榜「24小時服務」，但係咪真係半夜打去都有人接？根據「快易修」嘅服務說明，佢哋寫明「節假日及周六日不休息，24小時服務」，但係上門時間其實限喺朝8晚9。亦即係話，如果你半夜12點報修，師傅都可能要等到天光先開工。所以，所謂「24小時」好多時只係指熱線有人接聽，而唔係真係24小時上門。
如果想確認係咪真·24小時急修，可以問清楚呢幾點：
熱線是否24小時有人接聽（定係得錄音）？
師傅會唔會半夜出動？定係只係「先登記，朝早再安排」？
點樣計算加班費？例如晚間或假期會唔會收額外附加費？
▍點避免保修期「縮水」？
唔少人試過整完雪櫃，個師傅話「保養三個月」，但一個月後再壞就打唔通個電話。其實，要保障自己，最好係：
整完一定要攞單，上面要寫明故障部位、更換零件名、保修期限；
確認係保養「原故障部位」定係「全機保修」——好多時師傅只係保養佢整過嘅部分；
如果係大型維修（例如換壓縮機），盡量同公司簽返份簡單協議，寫明保養期內點跟進。
有維修公司亦提醒，「單純加雪種」係最易出現爭議，因為雪種好快會漏完，好難界定係技術問題定係自然損耗。所以如果師傅話「加氟不保修」，其實某程度上係行業常見做法。
▍點揾可靠嘅24小時維修公司？
香港地好多「一師傅公司」，今日整完聽日可能已經失蹤。如果想揾間有保證嘅，可以留意：
公司有冇實體店或者長期經營嘅網站（例如維修兵團咁，有明確服務流程同保養政策）；
師傅上門時係咪著制服、帶工作證同收費手冊；
有冇提供第三方支付或合約保障，而唔係直接現金交收。
最後提多句，如果部商用雪櫃已經用咗好多年，維修費超過新機一半，就可能要考慮換機啦——畢竟新機通常有原廠保養，長遠計可能更划算。
▍常見問題（FAQs）
問：商用雪櫃整完之後，保養期係點計？
答：一般由3個月至1年不等，主要睇維修項目同公司政策。更換大零件如壓縮機可能保養長啲，但普通加雪種就好多時唔包保修。
問：如果半夜打去24小時熱線，師傅會唔會即時上門？
答：多數唔會。所謂「24小時」通常指熱線運作，上門時間仍多數限於日間時段。
問：點解加雪種經常唔包保修？
答：因為雪種泄漏可能同系統老化有關，好難判定責任，所以好多維修公司會列明「單純加氟不保修」。
問：維修後點確保保養承諾有效？
答：一定要攞維修單或協議，寫明保修範圍、期限同聯絡方式，避免口頭承諾。
問：商用同家用雪櫃保養期有咩主要分別？
答：家用機一般保養較長（整機1年，主要部件3年），商用機因使用頻繁，保養期通常較短。