你係唔係發覺商用雪櫃制冷效果越來越差，或者壓縮機運行聲音異常響亮？好可能係壓力系統出現咗問題！作為餐廳、超市、便利店等商業場所，雪櫃壓力異常唔單止影響製冷效果，重可能導致壓縮機燒毀等嚴重後果。今次家電維修站就同大家詳細講解下商用雪櫃壓力異常的各種問題同專業解決方案。
壓力異常的常見症狀與危害
商用雪櫃壓力異常通常表現為高壓過高、低壓過低，或者兩者同時出現異常。當你發現雪櫃制冷效果明顯下降，壓縮機運行時間變長或者頻繁啟停，甚至機身出現異常震動同噪音，就好可能係壓力系統出現問題。
壓力異常如果唔及時處理，會帶來一系列嚴重後果：
壓縮機負荷增加，壽命縮短
耗電量明顯上升，電費開支增加
制冷效果差，影響食材保鮮質量
系統部件損壞，維修成本大增
壓力異常的專業檢測方法
檢測雪櫃壓力異常需要專業工具同經驗。師傅會使用壓力表、真空泵、檢漏儀等專業設備進行系統檢測。
標準檢測步驟如下：
系統壓力測量：連接高低壓壓力表，測量靜態同動態壓力值
運行電流檢測：檢查壓縮機運行電流是否正常
溫度測量：測量冷凝器、蒸發器、壓縮機等關鍵部位溫度
系統檢漏：使用檢漏儀檢查系統有無制冷劑泄漏
檢測過程中，師傅會根據壓力讀數同其他症狀綜合判斷問題根源。例如高壓過低可能係制冷劑不足或者壓縮機效率下降，而高壓過高則可能係冷凝器散熱不良或者系統內有空氣。
️ 高壓不降的常見原因與處理
高壓不降係商用雪櫃常見故障之一，主要原因包括冷凝器散熱不良、系統內有空氣、制冷劑過量等。
專業處理方法：
清潔冷凝器：使用專用清潔劑徹底清洗冷凝器翅片，恢復散熱效果
系統抽真空：使用真空泵對系統進行抽真空處理，去除系統內空氣同水分
調整制冷劑量：按照廠家標準釋放多餘制冷劑，確保充注量準確
如果高壓不降係由於冷凝風扇故障引起，就需要檢查風扇電機同控制電路。風扇葉片積塵過多都會影響散熱效果，需要定期清潔維護。
低壓飆升的問題診斷與解決
低壓飆升通常表現為壓縮機吸氣壓力過高，制冷效果差。常見原因包括膨脹閥失調、壓縮機閥片損壞、蒸發器堵塞等。
解決方案包括：
檢查膨脹閥：調整或者更換失調的膨脹閥
壓縮機檢修：檢查壓縮機閥片同活塞密封情況，必要時更換壓縮機
清潔蒸發器：徹底清潔蒸發器翅片，確保熱交換效率
對於使用時間較長的雪櫃，壓縮機磨損係導致低壓飆升的常見原因。呢個時候就需要專業師傅進行壓縮機維修或者更換。
️ 壓力雙異常的綜合處理方案
當雪櫃同時出現高壓不降同低壓飆升時，問題可能比較複雜，需要系統性排查同處理。常見原因包括系統堵塞、制冷劑污染、壓縮機嚴重損壞等。
綜合處理流程：
系統全面檢測：包括壓力、溫度、電流等多方面檢測
系統清洗：使用專業清洗劑對系統進行循環清洗
部件更換：更換損壞的壓縮機、膨脹閥等核心部件
系統重整：抽真空、充注制冷劑、調試系統參數
處理壓力雙異常需要豐富經驗同專業設備，一般商戶不應該自行嘗試，應該搵專業維修師傅處理。
壓力異常的預防與日常維護
與其等壓力異常發生後再維修，不如做好預防工作。定期維護不僅可以避免壓力異常，重可以延長雪櫃使用壽命，降低運行成本。
日常維護要點：
定期清潔冷凝器：至少每三個月清潔一次
檢查門封密封：確保門封條完好，避免冷氣泄漏
監測運行聲音：注意壓縮機運行聲音有無異常
定期專業檢查：每半年請專業師傅進行一次全面檢查
另外，正確使用雪櫃都好重要。避免將雪櫃放喺高溫或者通風不暢的位置，唔好頻繁開關雪櫃門，擺放食物時要留出足夠循環空間。
不同場景下的壓力異常特點
商用雪櫃根據使用場景不同，壓力異常都有其特點。例如餐廳廚房用的雪櫃容易因為油煙積聚導致冷凝器散熱不良，而便利店展示櫃就可能因為頻繁開門導致系統負荷過大。
餐廳廚房雪櫃：
油煙積聚影響散熱
使用頻繁，負荷大
需要更頻繁的清潔維護
超市冷藏櫃：
運行時間長，幾乎不停機
蒸發器容易結霜
需要定期化霜同維護
了解不同使用場景的特點，有助於針對性地預防同處理壓力異常問題。
維修費用與成本考量
壓力異常維修費用根據具體問題同損壞程度而有所不同。簡單的清洗維護費用相對較低，而如果需要更換壓縮機等核心部件，費用就會比較高。
影響維修費用的因素：
損壞程度：部件損壞越嚴重，費用越高
部件成本：原廠部件比兼容部件貴
工時長短：複雜問題需要更長維修時間
緊急程度：緊急維修可能會有額外收費
相比維修，定期維護的成本要低得多。商戶應該制定明確的維護計劃，避免因小失大。
何時應該選擇專業維修？
雖然一些簡單維護工作可以自行進行，但壓力異常檢測同維修應該交給專業師傅。當你遇到以下情況時，就應該搵家電維修站的專業師傅：
壓力表讀數異常，持續不恢復正常
壓縮機異常噪音，運行不穩定
制冷效果明顯下降，調整無效
系統出現泄漏，制冷劑減少
專業師傅不僅有專業工具同經驗，重可以提供保修服務，確保維修質量。
常見問題解答
1. 商用雪櫃壓力異常會導致電費增加嗎？
會的！壓力異常會令制冷效率下降，壓縮機需要運行更長時間先可以達到設定溫度，耗電量自然會增加。
2. 壓力異常可以自行處理嗎？
唔建議！壓力異常涉及專業知識同工具，自行處理可能令問題惡化，甚至造成更嚴重損壞。
3. 維修後需要多長時間試運行？
一般需要24-48小時試運行，確保系統穩定先可以正式投入使用。
4. 點樣選擇可靠的維修服務？
應該選擇有資質、有經驗、提供保修的專業維修公司，例如家電維修站就有多年商用雪櫃維修經驗。
5. 壓力異常維修後會復發嗎？
如果徹底解決問題根源，並且做好日常維護，一般唔會短期內復發。