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維修攻略
生鮮店商用雪櫃半夜「罷工」點算好?24小時上門維修服務解救危機

喂,各位生鮮店嘅老闆、經理,你哋有冇試過呢種情況:朝早返到鋪頭準備開檔,一打開雪櫃,發現點解唔凍嘅?成櫃海鮮、肉類、蔬菜嘅保存岌岌可危,真係諗起都頭痕。尤其係而家夏天,天氣咁熱,雪櫃一壞,損失可以好大㗎。所以話,一個可靠嘅 24小時商用雪櫃維修服務,對生鮮店來講簡直就係必需品,唔係奢侈品。

點解生鮮店特別需要24小時雪櫃維修服務?

我諗好多老闆都知,我哋生鮮店同行最怕就係雪櫃故障。你諗下,雪櫃唔制冷,唔使好耐,櫃裏面嘅食材就好容易變壞,特別係海鮮同肉類,呢啲都係成本啊!如果係大型雪櫃,成批貨嘅價值分分鐘過萬蚊。而且而家嘅消費者要求好高,如果因為雪櫃問題影響到食材新鮮度,客人一食就知,對店舖聲譽都會有影響。所以話,時間就係金錢,呢句說話用喺生鮮店雪櫃維修上就最貼切不過。

常見嘅商用雪櫃故障同初步處理方法

當你發現雪櫃有問題,第一時間唔好慌。有啲小問題其實可以自己先檢查下,可能好快搞掂,唔使等師傅嚟。

  • 雪櫃完全唔制冷:首先,千祈唔好唔記得檢查最基本嘅嘢!睇下個插蘇係咪插穩,個插座有冇電到。呢個步驟好簡單,但有時就係因為搬貨唔小心整鬆咗。跟住,睇下雪櫃附近係咪擺放太多雜物,散熱口有冇被堵塞。商用雪櫃散熱好重要,一定要留足夠空間,通常背面同牆壁最好有20厘米距離。

  • 制冷效果唔好:如果雪櫃凍,但係唔夠凍,可以留意下係咪開門太頻密,或者每次開門時間太長,令到冷氣走晒。另外,伸手摸下個門邊嘅膠邊(門封條),睇下有冇老化或者破損。如果門封唔緊,冷氣會漏出嚟,制冷效果自然大打折扣。仲有,雪櫃裏面嘅貨物唔好擺得太密,要留啲空位等冷氣可以循環。

  • 雪櫃噪音好大:呢個情況都幾常見。可以先檢查下雪櫃有冇放平,如果擺放唔平穩,運行嘅時候就會產生共振聲。可以試下調整雪櫃腳座嘅高度。如果係“嗡嗡”聲或者異常響聲,可能係內部零件問題,例如風扇或者壓縮機,咁就最好斷電,等專業師傅來檢查。

點樣嘅維修服務先算係可靠?

講到搵維修,真係要帶眼識人。一間可靠嘅維修服務公司,通常有幾個特點係走唔甩嘅:

報價要透明:正規嘅師傅上門檢查後,會同你講清楚故障原因同埋維修費用,唔會維修完先至天價埋單。而且,佢哋會將換落嚟嘅舊零件交返俾你,等你知道確實有換過零件。

師傅要專業:師傅應該著住整齊嘅工衣,同埋出示佢哋嘅工作證。檢查同維修嘅時候,會按照標準程序進行,確保維修質量。

有保修期:維修完之後,對維修過嘅部位應該提供保修服務,例如係90日到一年唔等嘅保修期。咁樣就算短時間內出現同樣問題,都可以免費返修,安心好多。

講到尾,對於生鮮店來講,雪櫃就係個「命脈」。投資一個有信譽、反應快嘅24小時維修服務,好似「家電維修站」咁樣,絕對係幫你慳返更多潛在損失嘅聰明做法。與其等到雪櫃完全壞咗先至急急忙忙搵人整,不如平時就同啲可靠嘅維修服務保持聯繫,定期做下保養,防患於未然。

常見問題解答

  1. 問:24小時服務係咪真係任何時間打電話都有人接聽同安排師傅?

    答:係嘅,真正嘅24小時服務包括深夜、凌晨、公眾假期,全年無休。你一報修,客服就會安排師傅同你聯絡。

  2. 問:上門檢查係咪要收費?

    答:好多正規公司會提供免費上門檢測服務。不過,如果師傅報咗價之後,你決定唔維修,就可能需要支付一筆基本嘅上門費(例如幾十蚊)。

  3. 問:維修後有冇保修保障?

    答:有嘅。一般嚟講,維修後嘅部件會有90日到一年嘅保修期。如果喺保修期內,因為同樣嘅問題或者維修質量問題再次故障,維修公司會負責免費跟進。

  4. 問:你哋維修邊啲品牌嘅商用雪櫃?

    答:專業嘅維修服務通常覆蓋多個常見品牌,能夠處理各種商用制冷設備,例如超市廚房冰櫃、展示櫃、蛋糕櫃等等。

  5. 問:如果雪櫃需要更換零件,零件係咪原裝?

    答:可靠嘅維修服務會盡量使用原廠或者符合規格嘅優質配件,確保維修後設備能夠穩定運行,並會對配件質量提供保障。