開緊工嘅時候，部商用雪櫃突然唔製冷，真係頭都大埋！尤其係做肉鋪生意，雪櫃一壞，唔單止影響食材保鮮，分分鐘連生意都要暫停。其實好多時候，雪櫃唔著可能只係控制板出咗小小問題，今次就等我哋「家電維修站」同大家拆解下，點樣快速應對同埋點樣揀選可靠嘅急修服務。
控制板其實係雪櫃嘅「大腦」
你可能會問，控制板係咩來架？點解佢壞咗成部雪櫃就癱瘓？其實控制板就好似雪櫃嘅大腦一樣，負責指揮成部機嘅運作。佢會接收溫度感應器嘅信號，然後決定壓縮機幾時開、幾時關，風扇點樣轉，甚至係顯示屏上面顯示咩數字。一旦呢個「大腦」失靈，成部雪櫃就會失去控制，可能唔製冷，又或者長開唔識停。
常見嘅控制板故障表現有幾種，大家可以對照下：
完全無反應：插咗電，但顯示屏乜都無，壓縮機亦無聲無氣。
失控：顯示屏亂碼，或者溫度不受控制，自己跳來跳去。
部分功能失效：可能製冷正常，但風扇唔識轉，又或者照明燈唔著。
點解控制板會壞？
控制板雖然唔會郁，但其實都好脆弱。常見嘅死因有幾個：
電壓不穩：呢個可以話係頭號殺手。香港嘅電壓偶爾都會有波動，如果舖頭嘅電路比較舊，或者同一時間開太多大功率電器，突然嘅電壓飆升好容易就會燒咗控制板上面嘅精密元件。
受潮或入水：肉鋪環境濕氣重，雪櫃周不時要解凍清洗，如果水氣入侵到控制板安裝嘅位置，就會引致短路或者零件氧化。
長期震動：壓縮機運行時會有震動，如果雪櫃擺放唔平，或者機腳老化，長期震動會令控制板上嘅焊點鬆脫。
自然老化：任何電子零件都有使用壽命，用得多、用得耐，總會有損耗嘅一日。
發現控制板故障，第一時間要做咩？
遇到雪櫃唔對路，千祈唔好自己亂咁搞。第一步，係立即切斷電源！呢個係為咗防止故障擴大，同埋保障你自身安全。跟住落來，可以簡單睇下：
檢查電源線同插蘇，會唔會只係鬆咗或者個插蘇壞咗？可以試下換個插蘇睇下有無反應。
睇下雪櫃周圍同機背係咪有足夠空間散熱，會唔會因為太焗導致過熱保護啟動。
如果做完呢啲基本檢查都係無效，咁就好大機會係控制板或者其他內部零件出問題。呢個時候，就應該果斷搵專業師傅上門檢查，唔好再反覆試，以免整壞埋其他部件。
揀選急修服務嘅實用貼士
市面上維修公司咁多，點樣揀至穩陣？尤其係急修，最怕搵到唔可靠嘅。我個人建議，可以從以下幾方面考慮：
睇佢有無明確報價流程：正規嘅公司，好似我哋「家電維修站」咁，師傅上門檢查後，會清楚同你講故障原因、維修方案同埋費用，等你同意先至開工，避免中途加價嘅爭拗。
問清楚有無保修期：整完之後，有冇提供保修單好緊要。一部靚嘅維修，應該有合理嘅保修期，等你有問題可以跟返。
留意師傅嘅專業度：師傅上門時，可以觀察下佢係咪有出示工作證，著住整齊制服，同埋會唔會耐心解釋問題同維修方案。
急修流程係點行架？
通常一個標準嘅急修流程會係咁：
電話預約：你打去維修中心講清楚雪櫃嘅牌子、型號同故障情況，客服會安排師傅同你約時間。
師傅上門檢查：師傅會按時到場，用專業工具（例如萬用表）檢測控制板同相關線路，確定故障點。
報價與維修：師傅會同你講問題所在同維修費用，你同意後，佢就會開始維修，可能係修理控制板上嘅特定元件，或者更換成塊控制板。
試機與交付：整好之後，師傅會同你一齊試機，確保雪櫃運行正常，然後先至完成服務。
點樣預防控制板故障？
想部雪櫃長命百歲，平時嘅保養好關鍵：
保持穩壓：如果條件允許，可以考慮幫雪櫃加個穩壓器，特別係喺雷雨季節或者電壓唔太穩定嘅區域。
防潮防濕：清潔雪櫃時，要小心唔好將水濺入機身內部同控制板附近。保持雪櫃周圍通風乾爽。
定期檢查：每隔一段時間，留意下部雪櫃運行有無異常聲響，同埋製冷效果有無變差，及早發現問題。
總而言之，肉鋪商用雪櫃控制板故障雖然急死人，但只要保持冷靜，跟住正確步驟處理，同埋識得點樣揀選一間可靠嘅急修服務，好似「家電維修站」咁，就好大機會可以好快解決問題，將損失減到最低。
常見問題（FAQ）
問：控制板故障，係咪一定要成塊換？可以淨係整其中一部分嗎？
答：唔一定。要視乎損壞程度。如果只係個別零件（例如電容）壞咗，技術好嘅師傅可以嘗試更換個別零件來修復。但如果成塊板燒毀或者程式紊亂，就更換成塊控制板會更穩陣。
問：更換一塊新嘅控制板，大概要幾錢？
答：費用會因應雪櫃品牌、型號同控制板嘅複雜程度而有好大差異。一般來講，由千幾蚊到幾千蚊都有可能。最好嘅做法係師傅上門檢查後，根據實際情況報價。
問：如果維修後不久又出現同一故障，點算好？
答：正規嘅維修服務會提供保修期。如果喺保修期內出現同一故障，應該立即聯絡維修公司，佢哋通常會提供免費跟進服務。
問：點樣判斷係控制板問題，定係壓縮機等其他部件問題？
答：呢個需要專業判斷。師傅會透過檢測控制板嘅輸出信號、電壓等參數來判斷。一般用戶好難自行準確區分，所以唔好自己亂試。
問：雪櫃控制板故障，會唔會引致觸電危險？
答：有呢個可能。如果係因為內部線路破損或者受潮導致控制板故障，確實存在漏電風險。所以一發現問題，最安全嘅做法就係立即切斷電源，等師傅處理。