諗下啦,你係香港迪士尼附近開餐廳或者酒店,當你滿心歡喜準備開門做生意,點知個商用雪櫃突然壞咗,成批貴價食材睇住變壞,係咪急到跳腳?尤其係遊客區,生意一刻都停唔得,搵到又快又可靠嘅維修師傅真係關鍵。其實而家好多維修公司都標榜「快速上門」,但點樣先至可以揀到真正靠得住呢?等我同大家分享下。
其實商用雪櫃唔制冷,通常都係幾個常見問題。好似壓縮機故障、制冷劑不足、風扇唔轉或者係個溫控器失靈等等。我哋不時接到迪士尼一帶商戶嘅求助,話個雪櫃「完全唔凍」或者「溫度時高時低」,搞到唔知點算好。
點樣可以自己初步判斷下? 你可以先試下呢幾步:
聽下個壓縮機有冇聲:如果咩聲都冇,可能係電路或者壓縮機本身出問題。
摸下個散熱器:如果兩邊好熱,可能係散熱不良或者制冷劑有問題。
檢查個門封:睇下有冇漏氣,如果門封唔緊,冷氣會走曬。
當然啦,如果自己搞唔掂,就要即刻搵師傅幫手。而家好多師傅都幾快就到,好似有啲話市區幾個鐘內就可以上門。
點樣揀師傅先至穩陣? 最好就係揀一啲有信譽、有實體店或者好多好評嘅公司。打去問嗰陣,要問清楚佢哋:
上門費點計:通常市區上門費都係幾十蚊到百幾蚊左右。
檢查費洗唔洗比:有啲公司如果你揾佢整,檢查費就唔收。
係咪整之前會報實價,唔會中途亂加價。
另外,可以上網睇下其他人嘅評價,特別係有冇人講過師傅整雪櫃嘅經驗同伏唔伏。
點解要揀專業維修? 因為商用雪櫃唔同普通家用雪櫃,佢哋嘅壓縮機同制冷系統複雜好多,如果唔係專業師傅好易整壞。而且專業師傅會有齊架生,例如用萬用表檢查電路,唔係齋靠估。整完之後,最好問師傅攞張保修單,等你有個保障。
總而言之,係迪士尼附近做生意,遇到雪櫃問題真係要快狠準。最好平時就記低一兩間可靠維修公司嘅電話,以防萬一。希望各位老闆嘅雪櫃都順順利利,唔使體驗呢啲急到跳腳嘅情況啦!
常見問題
問:迪士尼附近叫維修,係咪要加收偏遠地區附加費?
答:迪士尼樂園一帶通常唔算偏遠地區,一般市區上門費已經包咗。不過最好預約時問多句確認下。
問:公眾假期或者夜晚壞雪櫃,有冇師傅肯上門整?
答:有部分公司提供24小時緊急維修服務,但可能會收高啲附加費。最好打去問清楚收費同時間。
問:如果師傅上門檢查完,我覺得報價太貴唔整,洗唔洗比檢查費?
答:通常都要支付上門檢查費,因為師傅已經付出咗時間同專業知識。所以預約時問清楚政策最穩陣。
問:維修報價單應該包括啲乜嘢先至算係清楚?
答:一份好嘅報價單應該列明故障原因、需要更換嘅零件名同價錢、人工費同總數,仲要有保修期幾長。
問:新安裝嘅商用雪櫃,有冇啲咩保養貼士可以減少故障?
答:最主要係保持散熱器通風位冇被雜物擋住,同埋定期檢查門封條有冇漏氣。如果部機有可清洗嘅濾網,就要跟說明書定期清洗。