點樣判斷你嘅甜品店雪櫃係咪製冷管出咗事?當你發現雪櫃降溫慢、壓縮機唔停機,或者雪櫃側邊有啲油膩嘅跡象,好可能就係製冷管漏氣嘅信號。作為元朗一間甜品店嘅經營者,我哋「家電維修站」明白一部商用雪櫃對你盤生意有幾重要,一旦壞咗真係手忙腳亂。今次就同大家詳細講下製冷管漏氣嘅維修方法,希望幫到各位街坊。
點樣判斷製冷管係咪真係漏氣?
其實有幾個好簡單嘅方法可以自己初步檢查。首先係目測檢漏,即係用肉眼仔細睇下製冷系統嘅管道接頭位置有冇潤滑油滲漏嘅痕跡。因為製冷劑通常同潤滑油係互溶嘅,所以如果管道有油跡,好大機會就係泄漏點。第二個方法係皂泡檢漏,呢個方法雖然操作起來有啲麻煩,但係好有效。做法係向製冷系統入面加入氮氣,等系統內部壓力升到大概10公斤壓力左右,然後用肥皂水或者洗潔精水,用毛刷或者棉紗蘸咗之後抹喺可能漏嘅位置,例如銅管焊接口或者螺母接口度,睇下有冇氣泡產生。如果有氣泡冒出嚟,就證明呢個位置漏緊氣。
專業師傅會用咩方法檢漏?
如果以上簡單方法檢查唔到,或者需要更精準咁確定漏點同漏率,師傅就會出動專業設備。其中一種常用嘅係氦質譜檢漏技術。呢種方法好靈敏,原理係用氦氣作為示蹤氣體,當被檢器件有漏孔,氦氣就會被吸入到真空系統,儀器就會檢測到並有反應。常用嘅有噴氦法(針對細部件)同吸氦法(針對大型容器)。另一種係用鹵素/冷媒標準漏孔,主要利用鹵素氣體或冷媒氣體喺特定條件下嘅泄漏特性,通過測量泄漏速率來評估系統嘅密封性能,測量精度高、響應速度快。
知道邊度漏氣之後,實際維修步驟係點?
維修製冷管漏氣,一般跟住以下步驟進行:
放清系統內殘留嘅製冷劑:喺停機狀態下,將進口閥桿逆時針旋到最尾,卸下工藝口上嘅螺絲,裝上修理專用嘅「對絲」,再裝上連接管同壓力表。
處理漏點:如果係焊接點泄漏,就需要進行補焊。補焊之後,重要重新進行試壓,確保唔會再漏。
更換乾燥過濾器:因為系統泄漏時,空氣同水分可能會進入系統,所以通常都需要換個新嘅乾燥過濾器,避免之後出現冰堵或者髒堵嘅問題。
對系統抽真空:呢一步好關鍵,要用真空泵將系統抽真空,最好能夠保持-0.1MPa以上壓力1到2個鐘,確保系統入面冇晒空氣同水分。
定量加注新製冷劑:根據雪櫃嘅型號,加入指定類型同分量嘅製冷劑,例如R600a或者R134a等。加注之後,要試行一段時間,觀察雪櫃嘅製冷效果同壓力變化係唔係正常。
維修之後點樣保養,避免再漏氣?
維修好唔代表就一勞永逸,平時嘅保養都好重要。首先要定期清潔冷凝器,如果冷凝器積滿灰塵或者油污,就會散熱不良,令到系統壓力升高,增加管道負擔。其次,要避免人為碰撞製冷管道,特別係喺清潔或者擺放貨物嘅時候要小心。另外,定期檢查門封條嘅密封性,如果門關唔嚴,雪櫃就要更頻繁咁製冷,都會加重系統負荷。
如果唔整,會有咩後果?
有啲老闆可能覺得,雪櫃唔係完全唔凍,就得閒先整啦。但係咁樣諗就好錯。製冷管漏氣如果唔及時處理,會令到壓縮機因為缺乏製冷劑潤滑同冷卻而過度工作,最後可能導致壓縮機燒毀,到時維修成本就會大大增加。而且,製冷效果不好,會直接影響你店舖入面食材嘅保鮮質量,尤其係對溫度敏感嘅甜品食材,變相影響你出品嘅品質同食客嘅健康。
FAQ(常見問題):
問:維修一個商用雪櫃製冷管漏氣,大概要幾錢?
答:費用冇一個固定標準,要視乎漏點嘅位置、維修嘅難度、需要更換嘅零件(例如製冷劑類型、乾燥過濾器等)而定。最好係師傅上門檢測後報價。
問:整完之後,雪櫃嘅製冷效果係咪可以恢復到同新嘅一樣?
答:如果係按照正規流程維修,更換咗必要嘅部件,並且抽真空同加注製冷劑都符合標準,製冷效果通常可以恢復到正常狀態。
問:整個維修過程要幾耐?會唔會影響我成日嘅生意?
答:由檢測到完成維修,一般需要幾個鐘到半日不等,具體要睇故障情況。建議安排喺生意較淡嘅時段進行維修,以減少影響。
問:可唔可以自己買材料嘗試修理?
答:強烈唔建議。製冷系統維修需要專業知識同工具,特別是涉及製冷劑(如R600a易燃)嘅操作,有安全風險。最好交由有經驗嘅師傅處理。
問:點樣揀一間可靠嘅維修公司?
答:可以留意係唔係有明確嘅收費標準(檢測後報價,客戶同意先開始維修)、有冇保修服務(例如我哋「家電維修站」對維修部位提供保修),同埋避免同師傅私下交易,以保障自己權益。