開緊餐廳嘅你係咪都試過，營業高峰時段商用雪櫃突然唔制冷？眼睇住食材開始變質，師傅上門檢查又話要成部搬走維�，真係急到跳腳！其實八成所謂嘅「硬件故障」都可能只係假性故障，今日就同大家拆解點樣區分同埋點樣搵人快速上門處理。
點樣判斷係真故障定假故障？記低呢張對照表先！
壓縮機通電後無聲響，高低壓管無溫度差
制冷效果差
冷凝器積塵厚、櫃門頻繁開合
運行電流持續偏高，管路出現油污跡（制冷劑泄漏）
壓縮機頻繁啟停
環境溫度過高、散熱空間不足
油壓繼電器反復跳閘，伴有金屬摩擦聲
櫃內結冰嚴重
門封條變形導致濕氣入侵
化霜傳感器阻值異常，蒸發器局部結霜
→ 自己動手省錢貼士：如果係假性故障，試下用毛刷清理冷凝器翅片（記得斷電！），再用電子溫度計監測櫃內實際溫度，有時只係溫控器探頭偏移咋。
上門檢測六步曲，老師傅都係跟住呢個流程嚟！
聽聲辨狀態
正常壓縮機運行聲應該係平穩低沉，如果聽到「咔咔」金屬撞擊聲，可能係曲軸連桿鬆動；若果有「嘶嘶」氣流聲，就要懷疑制冷劑泄漏點啦。
摸管溫定位
用手背輕觸高低壓管：高壓管（細管）正常應該燙手（50-60℃），低壓管（粗管）應該凍手有結露。如果兩條管溫度接近室溫，九成係制冷劑漏清光。
測數據說話
專業師傅會帶三寶：萬用表（測壓縮機繞組阻值）、壓力錶（連接管路測系統壓力）、電流鉗（檢測運行電流）。例如壓縮機三端繞組阻值應該符合「C=S+R」規律（C公共端、S啟動端、R運行端），偏差超過15%就係繞組短路。
查漏點秘技
對於微漏情況，師傅會先充氮氣加壓到1.2MPa，再用肥皂水塗抹焊點同閥門。如果想更精準，會用電子鹵素檢漏儀，探頭靠近可疑位置0.5cm，報警聲越急促說明泄漏越大。
看化霜邏輯
風冷雪櫃最易壞化霜系統！上門時會用秒表記錄化霜加熱管工作時間，正常每次化霜應該持續15-25分鐘。如果加熱管始終唔發熱，多數係化霜定時器齒輪卡死。
驗保護功能
模擬異常狀態：例如拔掉風機插頭，看壓縮機是否在3分鐘內被高壓保護器切斷——呢個係防止壓縮機燒毀嘅關鍵測試。
點樣避免被不良維修點劏客？記住三個關鍵動作！
更換零件前必須拍照留存：例如師傅話壓縮機燒毀，要睇清楚萬用表顯示嘅具體阻值（正常壓縮機繞組阻值一般係幾歐姆到幾十歐姆）。
要求現場展示壓力錶讀數：制冷劑充足時，低壓側壓力約0.05-0.07MPa（R134a制冷劑），偏離呢個值就要問清楚原因。
維修後試機至少2小時：唔單止要達到設定溫度（例如冷凍櫃-18℃），更要監控壓縮機啟停週期是否合理（通常每小時啟停4-6次係正常）。
點樣延長雪櫃壽命？三個習慣省電30%！
每季度用軟毛刷+吸塵器清理冷凝器背部塵網，散熱良好可以令壓縮機負載降低20%。
櫃門密封條測試好簡單：夾一張A4紙關門，如果紙張能輕鬆抽出就說明要換密封條啦。
擺放食材時記得保留5cm以上氣流通道，堆得太滿會令壓縮機每日多行3小時。
其實我哋家電維修站嘅數據顯示，六成上門維修個案都只需要清洗同校準就得，真係要換零件嘅反而唔多。所以下次雪櫃唔制冷時唔好急住叫師傅搬機，先按上面步驟初步判斷，話唔定省返幾千蚊維修費！
常見問題解答
點解壓縮機通電後嗡嗡響但唔啟動？
多數係啟動電容失效（用萬用表測電容容量，低於標稱值60%就要換），或者電壓低於187V（特別係夏季用電高峰）。
雪櫃運行的的聲係正常定異常？
如果是規律的「嘀嗒」聲（每半分鐘一次），多數係化霜定時器切換聲；但如果係尖銳金屬摩擦聲，可能係風扇葉片碰殼。
點判斷制冷劑係微量泄漏定嚴重泄漏？
輕微泄漏時壓縮機會長運行但降温慢（低壓表持續偏低）；嚴重泄漏的話壓縮機開機3分鐘就因低壓保護停機。
維修後點確認制冷劑充注量準確？
最好嘅指標係監測運行電流：充注量正確時，電流值應該等於壓縮機銘牌標示額定電流的±10%以內。
點解剛修好唔夠一個月又壞過？
最大可能係維修時無徹底解決水分入侵（例如冰堵），或者更換的零件功率同原裝唔匹配（譬如用細功率壓縮機頂替）。