大家好，我係家電維修站的師傅，今日同大家傾下商用雪櫃最常見又最令人頭痕的問題——風道堵塞。你有冇試過發覺雪櫃唔夠凍，或者裡面結晒厚冰，搞到食材保鮮唔到？其實好多時候，問題就出在風道堵塞上面。
風道堵塞的影響同危害
講真，風道就好似雪櫃的呼吸道，一旦塞咗，冷空氣循環唔到，雪櫃就會「哮喘」啦。唔好以為只係小事，佢會導致成個雪櫃溫度失衡，櫃內某啲位置過凍結冰，而另一啲位置就完全唔凍。大家知唔知，咁樣唔單止會整壞你啲貨，仲會令部雪櫃加倍耗電，電費單隨時嚇你一跳。更嚴重嘅係，通風不暢會令壓縮機長時間高負荷運行，好容易提早報銷，到時維修成本就大鑊啦。
點樣判斷風道堵塞？
咁點樣知道自己部雪櫃係唔係風道塞咗呢？其實有幾個好明顯嘅跡象：
出風口風力明顯變弱：你伸手去出風口度感受下，如果覺得啲風弱咗好多，甚至冇風出，好大機會就係塞咗。
櫃內溫度不均勻：你可能會發現雪櫃上面同下面溫差好大，上面凍到結冰，下面就完全唔凍。
異常聲響：聽到風扇轉動時有「咔咔」聲或者異響，可能係風扇葉片碰到障礙物。
頻繁化霜：部雪櫃成日自己啟動化霜程序，但係效果又唔理想，好可能就係風道唔暢通引起嘅。
維修同清洗風道的具體步驟
如果確定係風道堵塞，我哋可以跟住以下步驟來處理：
斷開電源，安全第一
搞任何雪櫃維修之前，記住一定要拔掉電源插頭，呢個係最基本又最重要嘅安全步驟。如果唔係，好容易觸電發生危險。
找出風道位置並拆卸
唔同品牌同型號的商用雪櫃，風道設計都唔同。你要先睇說明書或者上網查下結構圖。一般來講，風道組件通常藏在雪櫃內壁後面，需要小心拆開面板先見到。拆卸時要記住每個零件的位置，最好用手機影低相，方便之後裝返。
清理堵塞物
拆開之後你可能會嚇一跳，裡面積滿晒灰塵、毛髮，甚至有時會有包裝膠紙之類嘅異物。呢個時候，我建議你用吸塵機配合軟毛刷，輕輕咁將表面嘅大塊堵塞物吸走。對於黐得好實嘅頑固污垢，可以用濕布沾少少中性清潔劑慢慢抹，千祈唔好用腐蝕性強的清潔劑，否則會損壞風道零件。
檢查風扇組件
清理完風道，順手檢查下風扇馬達同葉片。用手輕輕轉動下風扇葉，睇下順唔順暢。如果發現葉片有裂痕或者馬達轉動有異響，可能就需要更換零件啦。
安裝還原同測試
清理同檢查完畢之後，就按照之前影低嘅相片順序，將所有零件裝返好。確保所有螺絲都扭實，面板都扣穩。之後插返電源，開機運行半個鐘左右，再次用手感受出風口嘅風力，同埋用溫度計檢查櫃內溫度係唔係恢復正常。
點樣預防風道堵塞？
俗語講「預防勝於治療」，雪櫃都係一樣。與其等到塞咗先來整，不如平時做好保養：
定期清潔：最好每個月簡單清潔下出風口同迴風口，避免灰塵積聚。每半年至一年就做一次徹底的內部清洗。
正確擺放物品：放入雪櫃的貨物千祈不要擋住出風口，要同風口保持一定距離，等空氣可以流通。
避免濕氣過重：濕度好高的物品最好包好保鮮紙先放入雪櫃，減少水氣進入風道凝結成冰的機會。
定期檢查門封：雪櫃門的膠條如果老化，會令外面溫暖濕潤的空氣走入去，增加內部結霜風險，所以都要定期檢查同更換。
個人心得分享
做咗家電維修站咁多年，我覺得商用雪櫃嘅保養真係好重要。好多時客人等到部機完全唔凍先來搵我，其實問題已經好嚴重。風道堵塞呢類問題，如果早發現早處理，維修起來又簡單又平。最怕就係拖到壓縮機都壞埋，到時就要大出血啦。所以大家真係要好似照顧自己身體咁，定期幫雪櫃做下「體檢」。
常見問題解答
Q: 商用雪櫃風道大概幾耐需要清洗一次？
A: 一般建議係每半年到一年做一次徹底清洗，但如果使用環境比較多塵或者使用頻率好高，就可能要縮短到每三至四個月檢查同清洗一次。
Q: 可唔可以用水直接沖洗風道？
A: 絕對唔可以！咁樣做好危險，好容易導致內部電器零件短路。正確方法係用擰乾的濕布擦拭，或者使用專用的風道清潔刷。
Q: 點解清洗完風道之後，雪櫃仍然唔夠凍？
A: 可能係其他問題，例如製冷劑泄漏、溫控器失靈或者壓縮機故障，呢個時候就需要搵專業的維修師傅上門詳細檢查啦。
Q: 自己清洗風道會唔會影響雪櫃保養？
A: 如果你係按照說明書指引，而且操作正確，一般唔會影響保養。但如果你在拆卸過程中整爛咗零件，就可能會影響保養條款。如果冇把握，最好都係搵返原廠或者可信的維修公司。
Q: 風道傳出異味，點算好？
A: 呢個情況可能係細菌或霉菌在風道內滋生。清洗風道後，可以噴灑少量食品級別的消毒劑（確保雪櫃斷電且劑量適當），或者放置雪櫃專用的除味劑，同時保持櫃內乾爽。
希望以上分享可以幫到各位老闆同師傅，記住啦，平時多啲留意雪櫃的運行狀態，就可以避免好多不必要的損失同麻煩。如果你仲有其它問題，歡迎隨時搵家電維修站交流啦！