今日開舖點知發現地下一攤水,個臥式雪櫃底部不斷滲水,搞到成地濕漉漉,真係頭都大埋!作為九龍區嘅餐飲業主,最驚就係雪櫃突然耍脾氣,特別係呢種臥式商用雪櫃,一漏水隨時影響成日生意,仲可能整壞其他設備添。今次我哋家電維修站就同大家傾下點樣處理呢個棘手問題,由初步檢查到專業維修同預防方法,等你可以快速應對呢個突發狀況。
點解臥式商用雪櫃會漏水?
通常嚟講,雪櫃漏水不外乎幾個常見原因,好似係接水盤滿瀉、排水管堵塞、或者密封膠條老化等等。特別係九龍區嘅餐廳同舖頭,部雪櫃幾乎24小時不停運作,好容易出現各種小毛病,如果唔及時處理,細問題就會變成大麻煩。
第一步:緊急處理程序
當你發現雪櫃漏水,第一時間要保持冷靜,然後跟住以下步驟做:
切斷電源:安全第一,一定要先拔掉雪櫃插頭,避免觸電風險
清理積水:用乾毛巾或者地拖將地下嘅水抹乾,防止有人滑倒
移開食物:將雪櫃內嘅食物暫時移到其他冷藏設備,避免食物變壞
檢查水位:睇下水係從雪櫃內部定係底部流出,呢點對判斷好緊要
DIY自查流程|找出漏水元兇
如果唔想即刻叫師傅上門,你可以先自己進行一啲基本檢查,可能只係小問題自己都能搞掂:
1. 檢查接水盤
商用雪櫃後面通常有個接水盤,用嚟收集融化嘅霜水。如果呢個盤已經裝滿水,就會溢出流到地面。解決方法好簡單,只係需要定期清理接水盤積水就得。
2. 清理排水孔
雪櫃入面嘅排水孔好容易被食物殘渣或者冰塊堵塞,導致化霜後嘅水無辦法順利流走,最後就由門邊或者其他縫隙漏出。你可以試下關閉雪櫃電源,等冰霜融化後,用一條幼細鐵絲輕輕插入排水孔疏通,然後慢慢倒入少量溫水,如果水可以順利流走就表示通返啦。
3. 檢查門邊膠條
雪櫃門嘅密封膠條如果老化或者有縫隙,外面嘅暖空氣會入去,形成更多冷凝水,多出嚟嘅水就會漏出。你可以用手摸下膠條有冇變硬或者破裂,或者用一張紙試下,夾喺門縫睇吓易唔易拉出,如果好易拉出就可能要更換膠條。
4. 觀察內部結霜情況
如果雪櫃內部結霜太厚,都會導致漏水問題。正常嚟講,商用雪櫃應該定期除霜,如果見到有成寸厚嘅冰霜,就係時候要清理啦。
幾時需要搵專業師傅?
如果你已經試過以上方法,但係漏水問題依然存在,好可能係內部零件出現問題,例如係蒸發器故障、壓縮機問題或者係更複雜嘅管道漏水。呢個時候就唔好再自己亂搞,應該搵專業維修師傅上門檢查。
點樣選擇可靠嘅維修服務?
九龍區有好多電器維修公司,但係要揀間可靠嘅都唔容易。建議你可以考慮以下幾點:
檢查公司信譽:上網睇吓其他人嘅評價同口碑
明確報價:要求師傅上門前先提供基本檢查費同可能的收費範圍
專業經驗:選擇專門修理商用雪櫃的師傅,佢哋會更熟悉呢類問題
保養期:問清楚維修後有冇保養期,通常至少應該有30日
預防勝於治療|點樣避免雪櫃漏水?
想減少雪櫃漏水嘅機會,平時就要做好保養功夫:
定期清潔:每隔一段時間就清理排水孔同接水盤
適當擺放食物:唔好塞得太滿,留返啲空間俾冷空氣流通
檢查門封:每個月至少檢查一次門邊膠條,確保密封良好
定期除霜:根據使用情況,設定合理的除霜周期
緊急情況處理
萬一雪櫃漏水好嚴重,甚至影響到電路安全,應該立即關閉雪櫃電源總掣,並將雪櫃移離水源位置。如果係商舖情況,可能需要在門口放置"小心地滑"警示牌,保障顧客安全。
維修費用預算
一般黎講,雪櫃漏水維修費用會根據損壞程度同需要更換的零件而有所不同。簡單清理可能幾百蚊就得,但如果需要更換重要零件,費用可能會過千。最好就係同師傅溝通清楚,了解詳細報價先開始維修。
常見問題解答
點解雪櫃下面會有一攤水?
通常係因為接水盤滿瀉或者排水管堵塞,令到化霜水無法正常排出而漏到地面。
雪櫃漏水整到地下好濕,會唔會有觸電危險?
會的,所以第一步一定要切斷電源,然後先處理積水。
自己可以點樣檢查雪櫃係咪漏水?
可以先檢查接水盤同排水孔,同埋留意雪櫃內部係咪有過多結霜。
點樣分辨係雪櫃問題定係水管問題?
可以觀察水質,如果係清水多數係雪櫃問題,如果係污水就可能係水管問題。
預防雪櫃漏水要做啲乜?
定期清潔排水孔、接水盤,同埋檢查門封膠條係唔係仲密封。