開緊餐廳或者便利店嘅你，有冇試過喺荔枝角呢頭，明明係生意最好嘅周末，部商用雪櫃突然唔凍？真係急到跳腳！全港嘅商業區嚟講，荔枝角嘅食肆同零售店都算密集，搵個信得過嘅維修師傅確實係一大難題。今次就等我同大家傾下，點樣喺荔枝角搵到又快又可靠嘅商用雪櫃上門維修，畢竟雪櫃壞咗，入面嘅食材可等唔起架。
點樣先算係「可靠」嘅維修服務呢？ 其實好簡單，睇以下幾點就知：
反應快：最好係30分鐘內有回覆，盡快安排上門，因為雪櫃唔等得嘛。
收費明：報價要清晰，冇隱藏費用，整之前就要講清楚數目。
有保修：整完點都要有番幾個月保修期，咁就安心好多。
講開又講，我個人覺得而家好多維修公司都學精咗，知道客人最怕收費唔清唔楚。所以唔少都會事先同你講明點計法，呢點真係好重要。
點樣判斷間維修公司靠唔靠譜？
市面上咁多選擇，真係花多眼亂。不過只要你捉實幾個重點，就好易揀到好嘅。
第一，一定要睇佢有冇明確嘅服務流程。一間正規公司，通常會係「諮詢—報修—預約—上門—檢修—報價—維修」咁樣一步步嚟，唔會亂籠。最好梗係有埋「修前報價」啦，即係師傅上門檢查完，同你講明壞咩、整要幾多錢，等你同意咗先開工，咁就唔會發生修完先話要天價嘅情況。
第二，睇下師傅嘅專業程度。最好揀嗰啲標明師傅係經過專業培訓、有統一服務標準嘅公司。有啲公司會好強調師傅唔係外判，有完善管理，確保服務質素。
第三，就係睇售后保障。整完部雪櫃，有冇提供保修期係好關鍵嘅。一般嚟講，可靠嘅維修服務會提供至少3個月嘅保修，有啲甚至會提供更長嘅保修期。如果間公司乜都唔包，咁就要諗諗先啦。
商用雪櫃常見故障同應急處理
雪櫃壞起上嚟，花款都幾多下。以下係一啲常見問題，同埋你可以點樣初步應對：
完全唔制冷：呢個最致命。你可以先檢查下雪櫃係咪有電到，個插蘇有冇鬆到，或者個總開關有冇跳掣。如果呢啲基本嘢都冇問題，就好大機會係壓縮機或者制冷系統出咗事，要等師傅嚟整。
制冷效果唔好：雪櫃有燈著，但係就唔夠凍。呢個可能係因為散熱器太髒，散唔到熱，又或者係風扇摩打壞咗，亦有可能係制冷劑唔夠。你可以試下清理下雪櫃後面嘅塵埃，睇下有冇改善，但如果唔得，都係要搵師傅。
噪音好大：雪櫃運行有聲係正常，但如果出現異常嘅「轟轟」聲或者好嘈雜嘅聲響，可能係壓縮機工作不正常，或者係其他部件鬆咗。呢個時候最好暫時關掉雪櫃，等師傅上門檢查，以免造成更大損壞。
雪櫃門嘅膠邊老化：門膠邊如果老化，會令冷氣漏出，部雪櫃就會好耗電兼且制冷效果差。如果你見到門關唔埋，或者膠邊有破損，就要考慮更換啦。
其實遇到故障時，最重要係保持冷靜，先做啲基本檢查。如果可以嘅話，盡量將雪櫃裡面嘅食材暫時安置去第二度，減少損失。
點解要揀節假日都提供上門服務嘅公司？
對做生意嘅朋友嚟講，節假日先至係最需要雪櫃正常運作嘅時候。所以，揀一間標明「假日無休」或者「24小時上門」嘅維修公司，真係好重要。
有啲公司可能會喺節假日收額外嘅上門費，呢個其實可以理解，但緊記要問清楚收費標準，最好白紙黑字寫明。同埋，節假日嘅預約通常會比較滿，所以最好一發現問題就即刻聯絡，搶佔先機。
我嘅觀點係，與其平時慳少少揀間冇假日服務嘅，到真係急需時冇幫手，不如一早揀定間乜時候都靠得住嘅，買個安心。
點樣避免雪櫃成日壞？平時保養好緊要
部雪櫃成日壞，除咗可能係佢年紀大，亦都可能係我哋平時冇好好保養。以下有幾招保養心得，可以幫你部雪櫃延年益壽：
定期清潔散熱網：雪櫃後面嘅散熱網好易積塵，最好每隔兩三個月就用吸塵機或者軟掃清理下，等佢散熱順暢，部雪櫃就冇咁吃力。
留意門膠邊：成日檢查下門膠邊係咪仲有彈性，關得埋。如果發現有破損或者關唔實，就要及時更換，以免浪費電力同加重壓縮機負擔。
定期除霜：雖然而家好多雪櫃有自動除霜功能，但如果發覺內壁冰層太厚（超過半厘米），最好手動幫佢除下霜，保持制冷效率。
擺放位置要通風：千祈唔好將雪櫃塞入去一個密不透風嘅角落。左右同頂部最好預留足夠空間（建議10厘米以上），等佢有足夠空間散熱。
其實將保養變成習慣，就好似我哋定期幫部車做保養咁，雖然好似多咗件事做，但長遠嚟講係慳返唔少維修費同麻煩。
總而言之，喺荔枝角搵商用雪櫃維修，記住要揀反應快、收費明、有保修嘅服務。最好梗係揀返好似家電維修站呢類有信譽嘅公司啦，咁就唔使驚畀人搵笨。希望以上嘅分享可以幫到各位老闆啦！
常見問題
1. 荔枝角地區嘅上門維修，通常要等幾耐？
一般嚟講，如果係正常工作日，好多公司都可以做到即日或者第二日上門。如果係緊急情況，有啲公司標榜30分鐘內快速回應。不過具體時間都要睇當時嘅預約情況同師傅調配。
2. 維修商用雪櫃大概要幾多錢？
費用真係好難一概而論，要視乎壞咩零件、需要咩型號嘅配件，同埋人工係點計。最緊要係揀間提供「修前報價」嘅公司，等師傅檢查完同你講清楚價錢先開工，咁就最穩陣。
3. 維修完有冇保修期？通常保幾耐？
有信譽嘅維修公司通常都會提供保修服務，例如「所有維修均有售後保修」，或者明確提供幾個月到一年唔等嘅保修期。維修完成後記得問師傅攞返張維修單，上面應該要註明保修期限。
4. 點樣分辨師傅係唔係專業？
專業嘅師傅通常會著整齊嘅工作服、出示工作證。上門後會先仔細檢查雪櫃，然後先同你解釋故障原因同報價。過程中會耐心解答你嘅問題，維修後會清理現場，並提供列明維修項目同費用嘅單據。
5. 如果雪櫃好舊，值唔值得整？
呢個要衡量下維修費用同部雪櫃本身嘅價值。如果維修費超過買部新雪櫃一半價錢，或者部雪櫃已經用咗超過10年，就可能要考慮換新嘅啦。不過最好都係問下師傅嘅專業意見，佢哋經驗豐富，可以俾到中肯建議你。