打開雪櫃發現上格唔凍？下格結冰但上格食物變壞？呢個情況係香港家庭好常見，特別係夏天潮濕季節，好多人都遇到雪櫃上下格溫度失常問題。其實大部分情況都可以自己檢查同處理，唔使急住叫師傅上門，今日就同大家拆解雪櫃上下格唔凍嘅各種原因同解決方法。
雪櫃上下格唔凍的常見原因
雪櫃上下格溫度不一致，通常係由幾個簡單問題引起。首先係最常見嘅門封膠條老化，當膠條失去密封性，外面熱空氣會流入雪櫃，導致上格溫度上升。其次係雪櫃背後嘅排水孔堵塞，當排水孔被冰粒或者雜物阻塞，積水會影響制冷效果。第三個可能係雪櫃內部風扇故障，尤其係對於風冷式雪櫃，風扇唔轉就無法將冷氣吹到上格。
仲有一個好多人忽略嘅問題就係雪櫃擺放位置，如果雪櫃太貼近牆壁或者兩側散熱空間不足，壓縮機散熱不良會令制冷效果大打折扣。一般建議雪櫃兩邊同背面最少留空5-10厘米散熱空間。
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自己動手檢查雪櫃五步曲
遇到雪櫃上下格唔凍，可以跟住以下步驟檢查，八成基本問題都可以自己解決：
第一步：檢查門封膠條密封性
用一張紙巾夾在門縫，如果可以輕鬆拉出，代表膠條已經老化需要更換。另一個方法係用電筒照住門縫，睇吓外面會唔會漏光。
第二步：清理排水孔
雪櫃內壁嘅排水孔通常直徑約1厘米，如果堵塞可以用幼身鐵絲或者飲管輕輕疏通，然後倒入少量溫水測試排水是否暢通。
第三步：聽雪櫃運作聲音
正常雪櫃會間歇性發出輕微嗡嗡聲，如果完全無聲可能係電源問題，如果異常大聲可能係壓縮機故障。
第四步：檢查背部散熱網
散熱網積滿塵會影響散熱，可以用吸塵機或者軟毛刷清理，記得先拔掉電源插蘇。
第五步：測試溫度控制器
將溫度調校掣由細扭到大，聽聽有無「滴答」聲，如果無聲可能係溫控器壞咗。
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雪櫃溫度調校正確方法
好多人將雪櫃溫度校到最凍，以為可以更冷藏，其實反而浪費電同影響雪櫃壽命。冷藏格理想溫度應該係4-5°C，冰格就應該係-18°C左右。
季節性調校技巧：
夏天需要將溫度校凍啲（數字較大），因為環境溫度高
冬天可以校細啲（數字較細），避免過度制冷
春秋兩季可以設定在中間位置
個人心得：我習慣在雪櫃放一個小型溫度計，咁就可以準確知道實際溫度，唔使靠估。特別係舊款雪櫃，顯示數字同實際溫度可能有好大出入。
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雪櫃日常保養七大要點
想雪櫃長壽又省電，日常保養好重要。根據家電維修站師傅經驗，做好以下七點可以延長雪櫃壽命至少五年：
定期清理散熱網：每三個月用吸塵機清理一次背部散熱網，保持散熱效果
適當擺放食物：食物與食物之間要留空隙，等冷空氣可以流通
及時清理積水：發現雪櫃底部有積水要立即抹乾，避免影響電器元件
定期除霜：當冰格霜厚度超過5毫米就應該除霜，過厚冰霜會影響制冷效果
門封膠條保養：每隔兩星期用稀釋漂白水輕抹膠條，防止霉菌滋生影響密封性
避免頻繁開關：盡量計劃好一次過攞所需食材，減少開門次數同時間
長期外出處理：如果離家多日，可以清空雪櫃食物，調到省電模式，但唔好完全關機
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咩時候需要專業維修師傅？
如果試過以上方法都係唔得，可能問題比較複雜，需要搵專業人士。以下係幾個需要叫師傅嘅情況：
壓縮機問題：如果雪櫃完全唔制冷，而且聽唔到壓縮機運作聲音，好可能係壓縮機或者起動器壞咗。
制冷劑泄漏：雪櫃各部分都唔凍，而且背部散熱網完全唔熱，可能係制冷劑（雪種）泄漏需要補充。
風扇摩打故障：對於風冷式雪櫃，如果聽到摩打聲但感覺唔到有風，可能係內部風扇卡住或者燒咗。
電子控制板問題：數碼顯示屏出現亂碼或者按鈕無反應，可能係電子板受潮或者故障。
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常見問題解答
1. 雪櫃唔凍可以繼續用嗎？
如果係輕微唔凍（溫度高於10°C），可以暫時用嚟放蔬菜生果，但唔好擺需要冷藏嘅食物。如果完全唔制冷，應該拔掉電源，避免壓縮機空轉損壞。
2. 維修雪櫃大概要幾多錢？
更換門封膠條約300−500，加雪種連清理約800-1200，更換壓縮機約$1500-2500。如果雪櫃用咗超過8年，建議考慮換新機更划算。
3. 點樣判斷雪櫃係咪夠凍？
放一杯水入冷藏格，8小時後應該結成冰塊。或者用溫度計測量，冷藏格應該保持4°C以下，冰格應該係-18°C或更低。
4. 新買雪櫃點解都會唔凍？
可能係運輸途中壓縮機油倒流，建議靜置24小時先開機。亦可能係溫度設定不當，參考說明書重新調校。
5. 雪櫃唔凍同電壓有關嗎？
香港電壓係220V，如果單位電壓不穩可能影響雪櫃制冷。可以用他筆測試插座，或者觀察燈光有無閃爍判斷。
根據機電工程署數據，香港約有15%家庭雪櫃制冷效果不足，大部分都係因為散熱不良同缺乏保養。其實雪櫃係屋企最長開的電器，適當維護唔單止可以節省電費，仲可以減少故障機會。記住，定期保養勝過故障維修，呢個觀念家電維修站嘅師傅成日都同客人強調。