最近天氣時冷時熱，好多香港人家裡部大雪櫃開極都覺得唔夠凍，或者電費突然飆升，其實可能係你未摸透部機嘅特性。今次就同大家傾下點樣用大雪櫃先至聰明，順便解答一啲常見疑難，等你可以輕鬆享受冷藏又唔使心驚電費單！
大雪櫃基本操作同隱藏功能
好多人都識按製冷掣，但大雪櫃有啲實用功能可能你未發現。比如話智能模式，呢個功能可以根據你開關門的頻率同環境溫度，自動調節壓縮機運行頻率，唔使成日手動較溫度。用法好簡單，只要長按智能掣3秒，見到顯示屏出現雪花圖案就得啦。
另外，唔少新型號仲有快速製冷模式，撳一個掣就可以在短時間內降溫，適合返到屋企即刻想凍飲嘅時候。不過要留意，長時間用呢個模式會耗電多啲，建議室溫降低後轉返自動模式。
講到個人體驗，我部大雪櫃用咗智能模式後，真係少咗成日較溫度，尤其夜晚瞓覺好少因為太熱或太凍醒來。而且呢個模式對於香港忽冷忽熱嘅天氣特別好用，部機會自動因應環境調節，慳返唔少電費。
點樣設定溫度同風速先至慳電？
設定溫度每提高1度，大約可以慳5-8%電費！建議夏天設定喺4-6度之間，配合中低風速，平衡舒適同節能。如果開咗智能模式，就可以設定喺5度左右，等部機自動微調。
另外，記得善用定時開關功能，例如預設睡前1小時關機，或者朝早起身前半小時開機，避免部機長開。如果係變頻型號，更加可以保持低頻運行，慳電效果更明顯。
講到慳電，其實仲有幾個小技巧：
雪櫃背面同側面要預留足夠散熱空間，最少10cm
熱食一定要攤凍先好放入雪櫃
定期清理雪櫃背面嘅塵埃，保持散熱效果
如果成個星期唔用雪櫃，可以考慮關機慳電
日常保養同簡單故障處理
大雪櫃要耐用，定期清潔好重要。最基本係每1-2個月洗一次隔塵網，如果唔係會塞住風口，令冷氣效果變差兼耗電。方法好簡單：打開面蓋，抽出隔塵網用清水沖洗，晾乾後裝返就得。
如果部機出現異常，可以先檢查：
完全唔制冷：可能係雪種不足或者壓縮機問題，需要師傅上門檢查
漏水：多數係排水管塞咗，可以試下用幼鐵線疏通
顯示錯誤代碼：通常同系統壓力或感應器有關，最好睇說明書或聯絡維修
清潔保養方面，記得每年至少進行2次全面清潔。斷電後用軟布沾清水或中性清潔劑擦拭內外，重點清潔門封條和冷凝器。切勿使用洗衣粉或酸性溶劑，以免腐蝕表面。
講到個人心得，我覺得雪櫃最易忽略嘅係門膠邊。試過有次雪櫃唔凍，原來就係門膠邊有條頭髮攝住，令到關唔實。所以而家我每個月都會檢查同清潔門膠邊一次，確保密封效果。
食物點擺放先至最保鮮？
大雪櫃唔同位置有唔同溫度，識得擺放食物可以延長保鮮期。上層溫度較穩定，適合放乳製品、雞蛋；下層較凍，適合放肉類同海鮮；門架溫度變化較大，適合放調味料同飲品。
仲有幾個貼士同大家分享：
食物之間要留空位，等冷空氣流通
用保鮮盒分類存放，避免交叉污染
生熟食物一定要分開擺放
定期檢查食物保質期，避免變壞
講到個人習慣，我鍾意用唔同顏色保鮮盒分類食物，紅色放肉類，綠色放蔬菜，藍色放海鮮。咁樣一打開雪櫃就清清楚楚，仲可以避免食物擺放過期。
點樣揀適合香港家居嘅大雪櫃？
香港居住空間有限，揀雪櫃要睇容量同尺寸。一般三口之家建議揀300-400升容量；如果係大家庭或者成日煮飯，可能要500升以上。最重要係量度清楚門口、走廊轉角位，確保雪櫃入到屋。
另外，可以留意能源標籤，一級能源標籤最慳電。雖然價錢可能貴少少，但長遠來講慳返唔少電費。而家仲有啲新型號有智能功能，可以用手機App遙控，對於成日唔記得關好雪櫃門嘅人特別好用。
講到個人見解，我覺得揀雪櫃最重要係睇售後服務。試過有次雪櫃壞咗，搵唔到師傅整，結果成櫃食物變壞。所以而家買雪櫃，我一定會問清楚保養期同維修服務係點。
五條常見問題快答
點解雪櫃成日結霜？
可能係門封條老化或者經常開關門，令濕氣進入。可以先檢查門膠邊係咪仲黐得實，同埋避免頻繁開關門。
雪櫃有怪味點算好？
可以用梳打粉開水擦拭內籠，或者放個切開嘅檸檬入去吸味。最重要係定期清潔同檢查有冇過期食物。
雪櫃好嘈係咪壞咗？
未必係壞，可能只係擺放唔平或者背部接觸到牆身。可以試下較平四隻腳，同埋確保背部有足夠散熱空間。
停電時雪櫃可以保溫幾耐？
一般來講，如果唔開門，可以保持低溫4-6小時。最好預先準備定冰包，停電時放入去幫助保溫。
點樣分辨部機係定頻定變頻？
變頻型號型號多數有"Inverter"字樣，而且開機時係慢慢提升功率，而定頻就會一開機就全速運行。
個人見解：其實用雪櫃同養車一樣，定期保養先至最慳錢。我每年春夏換季前都會約師傅做次檢查，順便清洗，部大雪櫃用咗5年都仲好精神，電費都冇點加！最重要係建立良好使用習慣，咁就唔使成日擔心部機突然壞掉。