香港廚房空間細小，抽油煙機幾乎是每個家庭同餐廳的必備電器，但用耐咗難免遇到各種故障——開機無反應、噪音大到嚇親人，或者吸油煙效果越嚟越差。這些問題唔單止影響煮飯心情，更可能係安全隱患。家電維修站今次整合多年經驗，同大家分享一套實用維修指南，等你可以快速診斷同處理常見問題，慳錢又安心【citation:】【citation:】。
遇到抽油煙機完全無反應，先唔好急住叫師傅，八成情況可以自己搞定。第一步，檢查電源同插頭，試下用其他電器插入同一個插座，確認係咪供電問題。如果插座正常，再睇睇抽油煙機的插頭有無鬆脫或者電線損壞【citation:】【citation:】。第二步，打開機身檢查內部，重點睇保險絲有無燒斷，或者開關掣有無接觸不良。如果係琴鍵開關失靈，可能係公共連線斷路，需要重新焊接；如果只係某一檔失靈，就係該檔位的接點損壞【citation:】【citation:】。最後，電容器故障都係常見元兇，尤其係使用超過五年的機型，可以用萬用表測試電容是否短路或容量減少，更換時要選擇相同規格的產品【citation:】【citation:】。
個人觀點：好多香港家庭習慣長開抽油煙機，但好少檢查電源老化問題。其實舊樓電壓不穩定好容易燒燬電容器，建議每兩年做一次電路檢測，避免突然故障。
抽油煙機運作時發出異常聲響，通常係因為零件鬆動或者積聚油污。首先，檢查風輪同電機軸承，拆開機身睇睇風輪有無黏附油垢或異物，清潔後用軟布擦乾。如果風葉變形或者鬆動，需要重新校正平衡，必要時更換新件【citation:】【citation:】。其次，固定螺絲同安裝位置都好關鍵，鬆脫的螺絲會導致機身震動，尤其係香港常見的嵌入式安裝，如果機身唔水平，好易同櫥櫃產生共振噪音。可以用水平尺調整，並在接觸點加軟墊緩衝【citation:】【citation:】。若果係電機發出嗡嗡聲，可能係軸承磨損，需要注入潤滑油或更換軸承【citation:】【citation:】。
自問自答：點樣分辨噪音來源？如果係摩擦聲，多數係風輪問題；如果係規律性震動聲，可能係安裝不穩；電流聲則可能指向電機故障。
抽油煙機吸力變差，未必係機器老化，更可能同安裝環境同保養習慣有關。調整安裝高度係首要任務，側吸式機型建議距離爐具-mm，頂吸式則保持-mm，過高會令油煙擴散【citation:】【citation:】。其次，清洗濾網同排煙管至關重要，香港天氣潮濕，油垢好易堵塞風道，建議每兩個月拆濾網用熱肥皂水浸泡刷洗，並檢查排煙管有無屈曲或阻塞【citation:】【citation:】。另外，檢查止回閥有無卡住，如果葉片無法完全打開，會導致油煙回流，可以用手輕撥測試靈活性【citation:】【citation:】。
實用貼士：我建議煮食前先開抽油煙機預熱三分鐘，並在完成後持續運作五分鐘，幫助徹底排清殘餘油煙。
機身或接縫位漏油，通常係因為密封失效或安裝角度錯誤。首先，檢查油杯同油管，睇睇有無破裂或裝歪，更換密封圈時要選擇耐高溫的矽膠材質。如果油杯裝滿後溢出，可能係傾斜度不足，應該調整機身仰角至度左右，讓油污自然流入油杯【citation:】【citation:】。其次，內部清洗好重要，尤其係風櫃連接位的密封圈，長期受熱可能硬化失效，需要定期更換。如果排煙管出口滴油，可以在出風口加裝濾網，利用表面張力阻擋油滴【citation:】【citation:】。
對比表格：
漏油位置 | 可能原因 | 解決方法 |
|---|---|---|
機身底部 | 密封條老化、油杯過滿 | 更換密封條、調整安裝仰角 |
排煙管接口 | 油管脫落、密封膠失效 | 重新接駁管道、塗抹耐高溫密封膠 |
油網周圍 | 濾網未裝妥、油垢積聚 | 徹底清洗並確認濾網卡扣固定 |
照明燈失靈或者其他功能異常，通常係小問題引起。檢查燈泡同線路，先用萬用表測試燈泡是否燒毀，更換時注意匹配電壓規格（通常為V或V）。如果雙燈都不亮，可能係開關損壞或接插件鬆脫，需要重新插緊連接線【citation:】【citation:】。對於觸控失靈，可能係受潮或油污影響，可以先斷電一分鐘重啟，再用酒精棉片清潔觸控面板【citation:】。若果係機身帶電，立即檢查接地線是否可靠，並用萬用表測試線路絕緣情況，避免觸電風險【citation:】【citation:】。
獨家見解：香港住宅普遍潮濕，抽油煙機的電子零件好易受潮短路。我建議在機身內放置一小包防潮珠，並避免用濕布直接擦拭開關區域。
與其等到故障先維修，不如平時做好保養。定期清洗係關鍵，油網同油杯至少每個月清洗一次，內部風輪每半年深度清洗。使用專用除油劑噴灑後，用熱水沖洗效果更佳【citation:】【citation:】。更換耗材亦唔可以忽略，活性炭過濾網每六個月就要換新，否則會影響吸味功能；電機碳刷使用五年後應檢查磨損程度【citation:】。最後，養成良好使用習慣，避免長時間連續運作超過兩小時，並定期檢查排煙管有無龜裂或鬆脫。
數據參考：根據維修記錄，定期保養的抽油煙機平均壽命可達年，比無保養的機型延長近一倍時間。
常見問題
抽油煙機開機後有燒焦味，係咩問題？
多數係電機過熱或線路短路，立即斷電並檢查電容器同繞組有無異常【citation:】【citation:】。
點解清洗後吸力反而變差？
可能係安裝時無徹底風乾零件，導致水分殘留影響風輪轉動，或者濾網未完全裝回【citation:】【citation:】。
新安裝的抽油煙機震動好大，點解決？
通常係安裝不水平或固定螺絲未鎖緊，用水平尺重新校正並加固螺絲即可【citation:】【citation:】。
排煙管點樣預防油垢積聚？
可以每月用蒸氣噴槍高溫沖洗管道內部，並避免排煙管轉彎超過三個【citation:】【citation:】。
遙控功能失靈，係硬件定軟件問題？
先更換遙控器電池，再對比手機APP操作是否正常，若兩者都失效則可能係接收模組故障【citation:】。