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維修攻略
維修雪櫃師傅點揾好？上門流程&收費陷阱&保養貼士大拆解！
喂，香港嘅老闆同主婦們，你哋係咪試過雪櫃突然罷工，急到搲爛頭盔都唔知搵邊個師傅先可靠？今日就同大家拆解搵維修師傅嘅秘訣，等新手小白都避到伏！

一、雪櫃壞咗有咩先兆？自己點急救

當雪櫃發出怪聲、制冷時好時壞，或者底部積水成塘，就係危機信號！唔想食材全軍覆沒，試吓呢幾招DIY急救：
  1. 1.
    冷凝器積塵→拔電源用吸塵機清走機背網格塵塊（塵厚可耗電多30%）
  2. 2.
    門封條漏冷氣→用風筒暖風吹軟膠邊，再用手壓實復原
  3. 3.
    排水孔塞咗→倒暖水混合梳打粉落去，再用幼鐵線輕輕通
個人觀點：好多師傅一上門就話「要加雪種」，其實雪種洩漏機率唔高！八成係散熱問題或門封老化，清潔檢查慳返千幾蚊㗎～

二、專業師傅上門維修嘅5步曲

以「家電維修站」流程為例，正規團隊會跟足呢套：
  1. 1.
    報價透明化→客服先問型號同症狀（例如：「壓縮機有冇噠噠聲？」），絕唔接受「到場先報價」
  2. 2.
    到場實測→用溫度計測溫差、檢漏儀查雪種，即場畀你睇數據
  3. 3.
    零件更換→全新零件當面拆封，舊件交你保留（防黑心回收翻新）
  4. 4.
    雙重測試→維修後行機2小時，用紅外線槍check各區溫度
  5. 5.
    保養協議→白紙黑字寫明保用期（至少7日工料全包）

三、收費陷阱圖鑑！三招拆穿黑店

香港維修市場水太深，記住呢啲伏位：
常見話術
真相
應對招數
「壓縮機壞要成部換」
多數可獨立維修
要求睇檢測數據同舊零件
「特惠價$300起」
到場後追加檢查費$500
堅持書面報價才准上門
「聽日就冇優惠」
製造焦慮逼簽單
比較3間報價再決定
血淚教訓：有茶餐廳中過「低壓管微漏」陷阱，師傅收$2800補漏，結果三日後又壞過——原來係二手零件扮新！

四、商用 vs 家用維修天差地別

以為雪櫃大細只係容量唔同？維修標準先係關鍵：
  • •
    電壓要求→家用220V vs 商用380V工業電（錯接會燒板！）
  • •
    時限壓力→茶餐廳雪櫃停擺超過24小時，食材損失可過萬
  • •
    安全認證→商用機要防爆防潮認證，普通師傅根本冇資格搞
所以話，千祈唔好搵整開家用雪櫃嘅師傅整商用機，分分鐘越整越壞！

五、保養重於維修！慳錢黃金法則

想減少八成故障？跟實呢套：
每日→抹門封條溝槽（防水氣積聚）
每月→清冷凝器塵網（塵厚令電費飆20%）
每季→拆內膽用食用級梳打水洗走冰菌膜
真實案例：深水埗豆腐店堅持每月清塵網，部陳年雪櫃用足12年；相反有餐廳懶清潔，新機兩年就燒壓縮機，維修費夠買半部新機！

六、點揀師傅至醒？記住「三要三拒」

要問有冇CARRIER/DAIKIN培訓證書
要求提供零件檢測報告（防假報修）
要揀有實體店舖嘅公司（出事有得追）
拒絕流動電話約師傅（冇公司登記易走數）
拒絕現金交易（保留轉帳紀錄保障權益）
拒絕師傅冇着制服（正規團隊必統一裝束）
最後講句心入面話：雪櫃係生財工具，唔係「用到壞先理」嘅消耗品。肯每月花20分鐘做基礎保養，隨時幫你慳返幾萬蚊維修費同食材損失——預防性維護，先係最高CP值嘅智慧！

維修雪櫃師傅5大FAQ

  1. 1.
    Q：師傅話雪種要成日加，係咪真？
    →呃人㗎！正常雪櫃5年内唔需加雪種，頻繁添加可能係系統漏氣
  2. 2.
    Q：壓縮機成日停咗又開，危唔危險？
    →可能電壓不穩，加裝穩壓器；若每小時開關＞5次，立即停用
  3. 3.
    Q：上門費$30係咪一定收？
    →正規公司只喺放飛機或拒修時收，檢查費通常包在報價内
  4. 4.
    Q：點分師傅係咪用原廠零件？
    →要求睇零件包裝防偽碼，並對官網查證
  5. 5.
    Q：雪櫃門關唔實點自救？
    →檢查門鉸有冇移位，用80°C熱水浸軟封條再壓實定型