講真，做餐飲生意嘅朋友最怕乜嘢？機器壞咗！尤其係商用雪櫃嘅風扇，一停機整櫃嘢都會變廢鐵。前陣子我朋友嘅茶餐廳就遇到呢個問題，一個風扇壞咗整得急到跳腳，結果維修費用查詢時仲被報咗個天價。所以今日就想同大家講下，商用雪櫃風扇維修費用到底邊個範疇最關鍵？點樣避開那些「隱形加價」？
商用雪櫃風扇維修費用點樣計？
好多老細第一次查詢維修費用都會問：「係咪按次收費定係按零件價錢算？」其實商用雪櫃維修費用主要分三部分：
人工費：师傅上門檢查+維修（通常收費￥150-300）
零件費：壞咗嘅風扇馬達/電阻等（差價可以好大）
檢測費：部分公司會收￥50-100檢測費
個人觀點：我認為最合理嘅收費模式係「檢測費+零件費+工錢」分開列明。好似家電維修站就會喺報價單寫清楚「風扇馬達零件費￥280，工錢￥180，檢測費已包含」，呢種透明做法先值得信任。
影響費用嘅5大關鍵因素
1. 風扇類型決定零件價
商用雪櫃風扇主要分兩種：
軸流式風扇（常见於大型急凍櫃）：零件價約￥120-250
離心式風扇（多用於冷藏展示櫃）：零件價約￥180-350
案例分享：上個月有間海鮮酒樓嘅展示櫃壞咗離心扇，家電維修站檢查後發現係馬達燒壞，更換零件花了￥320，加上工錢總共￥480。如果自己買零件可能要￥500+人工，所以找可靠公司反而划算。
2. 故障嚴重程度
輕微故障（風扇卡住）：清理潤滑收￥150內
中程度故障（線路老化）：需更換電線，收￥200-300
嚴重損壞（馬達燒毀）：最少￥400起
注意：有啲師傅會話「線路老化要整條櫃拆晒」，其實真係必要先至拆，唔係就屬於多餘收費。
3. 品牌差異
不同品牌嘅維修成本差好遠：
小貼士：買二手雪櫃要注意風扇型號，有些冷門牌子的零件要訂造，費用可能翻倍。
4. 地區差異
香港各區收費有差異：
港島/九龍：平均費用￥300-500
新界偏遠地區：加收￥50-100交通費
商場舖頭：部分管理處有協議價
個案：荃灣有間便利店風扇壞咗，家電維修站原本報￥400，後來發現佢哋屬於某維修集團會員，最後用會員價￥320搞定。
5. 附加服務費
小心呢啲可能加收嘅費用：
緊急服務費：凌晨12點後加收50%
高空作業費：3樓以上加￥150
零件運輸費：遠程地區加￥30-50
實測經驗：有次幫朋友查詢，同一公司分店報價差￥80，原來係分店自己訂嘅配件價錢不同。所以查價時要問清楚：「零件係用原廠定係通用牌？」
維修費用查詢3個實用心機
先做基本檢查
自己用吹風機吹下風扇周邊，有時只係積塵卡住，自己清理已經慳返￥150。
要求報價單細項
好嘅公司會寫明：「檢測費￥50（已包含）」「風扇軸承潤滑￥30」「馬達更換￥280」，唔係淨係講「總共￥400」。
比價時注意條款
有公司話「維修後3個月內再壞免費搞」，呢種條款其實價錢可以談低￥50-100。
常見陷阱要避開
「原廠配件」騙局：部分公司會話「呢款風扇已經冇原廠件」，但其實通用件完全夠用。
「全包價」陷阱：有公司報￥200全包，結果修到半路話「發現冷凍油也要換，加收￥300」。
虛假急修費：標榜「24小時急修」但收費貴一倍，其實正常上門時間已經夠快。
總結個人觀點
經過幫朋友查詢過百單維修報價，我發現商用雪櫃風扇維修費用其實可以壓縮到￥300以內，只要做到：
先自行簡單排查
找有透明報價嘅公司
拒絕模糊收費項目
記住，最抵嘅唔係最平嘅，而係合理嘅。如果發現報價低過市場價30%，就要小心零件質量問題。
【常見問題】
商用雪櫃風扇可以用家用風扇代替嗎？
→ 嚴禁！商用機型功率大，用家用扇會燒壞馬達。
維修後有冇保養服務？
→ 建議購買季度保養套餐，平均每月￥50更划算。
風扇聲音大是否正常？
→ 正常運作會有輕微聲響，若像拖拉機聲就要檢查。
冷凍櫃同冷藏櫃維修費用差幾多？
→ 冷凍櫃因為長期低溫，零件更易老化，費用通常高15-20%。
維修期間生意受損點算？
→ 提前同維修公司講，部分公司提供臨時冷櫃租賃服務。