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維修攻略
罐頭店商用雪櫃雪種泄漏點樣辦?

話說開罐頭店最驚咩?就係營業時間雪櫃突然唔凍!成批貨可能報銷,真係頭都大埋。今日我哋針對罐頭店商用雪櫃雪種泄漏問題,同大家拆解點樣快速判斷同處理,等你可以及時止損。

雪種泄漏有咩跡象?留意呢幾個訊號

雪種係雪櫃制冷嘅關鍵,一旦泄漏,制冷效果就會直線下降。你可以從以下幾點發現問題:

  • 制冷明顯變差:雪櫃長開但罐頭唔凍,或者溫度時高時低。

  • 壓縮機異常:平時會間歇性運轉,而家幾乎唔停機,電費無端端飆升。

  • 管道有油漬:雪種同冷凍油一齊運行,泄漏點周邊會出現油膩污漬,呢個係重要線索。

  • 蒸發器結霜不均:一邊結霜好厚,另一邊無霜或好薄。

個人觀點:好多店主一發現唔凍就急住叫人加雪種,其實泄漏先係根源,唔整漏點只係浪費金錢同時間!


自己點樣初步檢查?簡單方法降低風險

雖然專業維修最穩陣,但你可以先做基本檢查,縮窄問題範圍:

  1. 肥皂水檢測法:用肥皂水塗抹管道接口、焊點等位置,若有氣泡冒出,就係泄漏點。

  2. 目測油跡:用手電筒照雪櫃背部管道,特別留意銹蝕或碰撞過嘅位置。

  3. 聽聲辨位:如果壓縮機有金屬摩擦聲,可能雪種泄漏導致潤滑不足。


專業師傅點樣維修?睇清步驟避免被搵笨

真正嘅維修唔止「加雪種」,而係一套嚴謹流程:

  1. 精准定位泄漏點:使用熒光檢漏儀或電子檢漏儀,搵出微細漏洞。

  2. 修復漏點

    • 若係接口鬆動:緊固後更換密封圈。

    • 若係管道裂縫:用銀焊條焊接,再進行壓力測試。

    • 若部件嚴重腐蝕(如蒸發器):建議直接更換。

  3. 抽真空同充雪種:修復後必須抽走系統內空氣水分,再按雪櫃規格充注適量雪種。

️ 重要提醒:R600A等環保雪種具有可燃性,必須由「家電維修站」等合資格師傅處理,千祈唔好自己亂試!


點樣預防泄漏?罐頭店必學保養貼士

與其壞咗先維修,不如日常做好保養:

  • 每月清潔冷凝器:塵埃積聚會令散熱不良,增加系統壓力。

  • 避免撞擊管道:搬貨時小心撞到雪櫃內壁或背部組件。

  • 定期檢查門膠邊:密封不良會令壓縮機負荷加重。

  • 唔好用尖銳工具除霜:容易刮傷內壁管道,造成泄漏。


常見問題解答

  1. 問:雪種泄漏後,雪櫃仲可唔可以暫時用住先?

    答:強烈唔建議!繼續運行會令壓縮機過熱燒毀,維修費可能貴過買新機。

  2. 問:維修一般要幾耐?會唔會影響營業?

    答:簡單泄漏約2-3小時,複雜情況可能要半日。建議安排非繁忙時間維修。

  3. 問:點判斷師傅係咪專業?

    答:正規師傅會先報價、解釋泄漏原因,完成後提供保養期。唔好揀「淨加雪種唔整漏」嘅服務。

  4. 問:商用雪櫃同家用雪櫃維修有咩唔同?

    答:商用雪櫃管道更複雜、壓力更高,必須搵有商用設備維修經驗嘅師傅。

  5. 問:預防泄漏最易忽略嘅細節係咩?

    答:係擺放位置!雪櫃貼牆太近或通風不良,會令冷凝器過熱,加速管道老化。

最後心得:雪櫃係罐頭店嘅核心設備,定期保養同即時處理小問題,先係長遠慳錢之道。如果遇到疑難,記住搵可靠嘅「家電維修站」幫手!