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維修攻略
坪洲商用雪櫃製冷管漏氣點算好?維修師傅教你快速自查同急救方法

開緊餐廳或者超市嘅你,係咪都試過雪櫃突然唔凍?尤其係喺坪洲呢啲離島地方,搵師傅上門睇都要等半日,眼見住啲食材慢慢變壞真係急到跳腳!其實雪櫃唔凍好多時都係因為製冷管漏氣,即係我哋成日講嘅「內漏」。今日就等家電維修站同大家分享下,點樣自己初步判斷同處理呢個問題,等你可以喺師傅上門之前做足準備,減低損失!

點樣判斷雪櫃係咪製冷管漏氣?

首先,你要確認雪櫃係咪真係製冷管出問題。如果你發現雪櫃唔凍得之餘,仲有以下情況,好可能就係中招了:

壓機運轉正常但唔製冷:聽到壓縮機有運行聲,但雪櫃內膽一啲都唔凍,冷凝器都唔熱

蒸發器冇聲:平時正常會聽到啲氣流聲或者流水聲,而家靜悄悄

長時間運行後壓縮機外殼都唔熱:只係比環境溫度暖少少

櫃口位置有油跡:因為製冷劑同潤滑油一齊漏咗出嚟,所以有漏氣位置通常會見到油漬

如果你觀察到以上情況,咁就真係要認真對待啦!特別係商用雪櫃用量大,問題惡化得會好快。

自己可以點樣檢查同臨時處理?

雖然話就話要搵師傅整,但喺等師傅期間你都唔係咩都做唔到㗎!以下有幾招可以幫你減慢惡化:

1. 即刻清走晒啲易壞食材

唔好猶豫啦,啲牛奶、生肉、海鮮之類,如果已經開始變軟同唔夠凍,就千祈唔好慳,直接掉咗佢啦!減少櫃內物品可以減低雪櫃負荷,等部機冇咁吃力。

2. 用肥皂水做初步檢查

如果你夠膽試,可以先去買支番梘水(或者用洗潔精開水都得),然後搵個掃仔蘸啲梘水,輕輕搽喺你可能懷疑漏氣嘅喉管接駁位度。記住,一定要先確保安全,斷咗電先好做啊!如果你見到有某個位置吹起泡泡,咁就係漏氣點啦!用marker筆圈低佢,等師傅上門時可以直接講俾佢知,節省時間。

3. 減少開關門次數

呢段時間盡量唔好開雪櫃門,就算開都要快開快關,避免暖空氣入得多,加重部機負擔。

師傅通常會用咩方法維修?

等師傅上到門,佢哋通常會根據你部雪櫃嘅損壞情況同機型,推薦以下其中一種維修方案:

• 聽聲檢漏法:師傅會先喺雪櫃嘅製冷管道充入氮氣,然後用聽診器檢查內部,聽到邊度有漏氣聲就標記出來,再撬開該處金屬板進行補焊或者用膠黐返好。不過呢個方法對微細漏氣未必咁有效。

• 蒸發器替換法:如果確定係蒸發器漏氣,師傅會搵個可以裝入原蒸發器內腔嘅成品蒸發器嚟替換。呢個方法嘅好處係效果比較徹底,但缺點係成本比較高,而且如果遇到特殊形狀嘅蒸發器就可能唔適用。

• 銅管盤繞法:呢個算係萬用方法,基本上咩型號嘅雪櫃漏氣都適用。師傅會根據你雪櫃內膽嘅尺寸,用銅管重新盤繞成新嘅蒸發器,再用固定卡同自攻螺絲固定喺金屬板壁上。對於商用雪櫃嚟講,呢個方法都幾耐用。

• 粘接修復法:如果漏氣點唔係好大,師傅可能會用專用嘅厭氧膠密封劑(工作溫度範圍係-54至150度)嚟黐返好個漏口。不過呢個方法好考師傅手勢,因為蒸發器溫度變化大,如果黐得唔好好易會再漏過。

點樣預防雪櫃再次漏氣?

整完一次都唔平㗎!當然唔想好快又再壞過啦,以下有幾招可以幫你延長雪櫃壽命:

定期清理冷凝器網:好多時雪櫃散熱唔好會令系統壓力過大,增加漏氣風險。記得每隔兩三個月就用吸塵機吸走塵埃

唔好將雪櫃塞得太滿:留返啲空間等冷空氣可以流通,如果唔係部機要長開先達到溫度,好易勞損

避免用尖銳物品撬冰:好多時內膽穿咗就係因為剷冰時太用力整穿咗條喉,最好等啲冰自然融化再抹乾

坪洲地區維修有咩要特別注意?

住離島嘅朋友都知,搵師傅上門真係要就時間。所以最好平時就同一個信得過嘅師傅保持聯絡,定期做保養。另外,因為坪洲天氣比較潮濕,雪櫃管道會容易生鏽,所以最好keep住雪櫃內部乾爽,可以擺一兩盒吸濕器喺裏面。

常見問題

1. 雪櫃漏氣整一次大概要幾錢?

價錢好大程度取決於你用邊種維修方法,同埋需要更換幾多零件。如果只係細範圍補焊或者用膠黐,可能一千幾百搞掂;但如果要成個蒸發器換,就可能要幾千蚊。最好叫師傅上門檢查後報個實價。

2. 維修之後雪櫃會唔會冇以前咁凍?

如果師傅手勢好,用嘅材料又合適,整完之後效能應該同之前差唔多。但係如果成個系統曾經嚴重入濕氣,就算整好漏氣點,都有機會影響製冷效果。

3. 值唔值得整舊雪櫃?

如果部雪櫃已經用咗超過8年,而且成日壞,可能換過部新嘅會更划算。而家新式雪櫃慳電得多,長遠計可能仲抵。

4. 整完之後要等幾耐先可以再開機?

尤其係用膠黐嘅方法,通常要等1-2日等啲膠完全自然固化先可以再抽真空同充入製冷劑。千祈唔好心急啊!

5. 可唔可以自己買製冷劑返嚟加?

絕對唔建議!呢個需要專業技術同設備,如果處理不當,可能會有危險,而且製冷劑都係化學物質,亂咁加仲可能會整壞成個系統。

希望以上資料可以幫到坪洲嘅商戶朋友啦!記住,雪櫃係保持你食材新鮮嘅核心裝備,平時多啲保養,一有問題就及早處理,先係最聰明嘅做法。