你係深水埗開餐廳或超市嘅老闆？係唔係試過商用雪櫃突然唔制冷，食材差啲報銷？可能係製冷管漏氣搞鬼！今次我哋針對深水埗區商用雪櫃製冷管漏氣問題，拆解點樣快速判斷同埋點揀可靠維修方案。畢竟深水埗好多舖頭空間窄、機器使用頻密，製冷管易因震動或老化出問題，及早處理就唔使驚生意受阻啦！
點樣判斷製冷管漏氣？
商用雪櫃製冷管漏氣通常有幾種明顯跡象，唔好等到完全唔制冷先嚟急修：
壓縮機長開但櫃內溫度唔凍，甚至摸到蒸發器只有局部結霜
運作噪音變大，伴隨類似水流聲（正常應該係氣流噴發聲）
電費無端端增加，因為壓縮機要持續補償流失嘅制冷劑
管道表面有油跡或冰晶，尤其銅鋁接駁位易因氧化穿孔
如果懷疑漏氣，可以簡單用肥皂水測試：先充氮氣到管道，再用濃肥皂水塗抹懷疑位置，睇吓有無氣泡冒出。不過呢個方法對微細漏點唔敏感，深水埗好多師傅會直接用電子檢漏儀，精度高好多！
點解深水埗區商用雪櫃易漏氣？
深水埗舊樓多、舖位密集，環境因素其實好影響雪櫃壽命：
頻繁開關門：餐廳同超市人流大，門封損耗快，連帶製冷管壓力波動大
空間侷促散熱差：機器擺位貼牆或近爐頭，管道長期受熱易老化
震動引致焊點裂開：尤其舊樓地面不平，壓縮機震動傳到管道接頭
所以唔好淨係怪機器質量，使用環境同保養習慣都好關鍵！好似家電維修站接過唔少深水埗案例，都係因為無定期清理冷凝器塵埃，令管道壓力過高提早漏水。
製冷管漏氣維修方案比一比
唔同損壞程度適合唔同修法，我整理咗個對照表方便大家判斷：
銅管盤繞取代
蒸發器大範圍腐蝕
一勞永逸、耐用性高
工程大、價格較貴
外掛冷凝器
高壓側管道內藏難修理
免拆內膽、保持外觀
散熱需預留空間
整段管道更換
多點漏氣或材質劣化
徹底解決問題
需訂製配件、時間長
以深水埗區常見情況為例，如果係十年以上舊機，家電維修站通常建議直接盤銅管，因為其他位好可能跟住出問題；但若果只係門防露管漏，外掛冷凝器就夠慳時間。
點樣揀深水埗區維修服務？
深水埗維修檔多，但質素參差，揀嘅時候要留意：
師傅係唔係先報價後開工：正規做法會檢查壓力錶同漏點再報價，避免中途加價
有無提供保修期：製冷管修理後至少應保3個月，試過有師傅用雜牌膠水補漏，一星期又再漏
配件來源是否明確：商用雪櫃型號多，最好揀能提供原廠或認證銅管嘅服務商
另外，深水埗舊樓多，師傅上門時要確認會唔會破壞裝修先開工！試過有舖頭因為維修時挖發泡層太深，搞到內膽變形，結果要成個雪櫃換。
急修期間點樣減少損失？
如果等師傅上門期間想保住食材，可以咁做：
盡量少開門，必要時用厚毯遮蓋櫃門縫隙減緩冷氣流失
將急凍食材集中放中層，利用殘留低溫維持狀態
用溫度計監測，一旦高過-12°C就要考慮轉移食材
不過長遠計，都係定期保養最實際！好似家電維修站會建議深水埗客戶每半年清一次冷凝器塵埃，同檢查管道有無震動鬆脫，咁就唔會突然停工影響生意啦。
常見問題（FAQ）
製冷管漏氣係唔係一定要成條換？
唔一定，如果係單點漏而且位置易處理，補焊或膠粘可能搞得掂；但若果係鋁管氧化或多點漏，換管更划算。
深水埗維修一般要幾耐？
簡單補漏可能2-3小時，但盤銅管或外掛冷凝器就要半日至一日，視乎機器結構。
點避免製冷管再漏氣？
定期清理機器周邊雜物確保散熱，同埋避免用硬物撞擊管道接頭。
維修後點測試效果？
正規師傅會充氮氣保壓測試，再運行雪櫃檢查製冷溫度同電流是否穩定。
舊機值唔值得維修？
若機器超過8年且多次出問題，換新機可能更慳長遠成本，尤其商用機電費差距大。
總括嚟講，深水埗商用雪櫃製冷管漏氣雖然麻煩，但只要揀對維修方案同師傅，就好快恢復正常！最緊要係平時多留意機器狀態，及早處理小問題，就唔使急修時手忙腳亂啦。