筲箕灣餐廳同海鮮舖老闆係唔係成日覺得商用雪櫃特別耗電或者制冷效果時好時壞好可能係門封老化搞鬼！尤其係海邊地區濕氣重，雪櫃門封膠條特別易老化，今次我哋針對筲箕灣商用雪櫃門封不嚴問題，同大家拆解點樣平價維修同埋點揀可靠服務商。畢竟對於茶餐廳、魚檔嚟講，雪櫃壞咗唔單止影響食材保鮮，分分鐘連生意都要停埋，所以搵到又快又平嘅維修方案真係好關鍵！
點樣判斷門封係唔係真係漏氣？
唔好一見到雪櫃唔制冷就急住叫師傅上門，可以先自己簡單檢查下：
紙張測試法：關門時夾住一張紙，如果好易拉出嚟就代表密封唔夠，正常應該有明顯阻力
手電筒照射法：夜晚關燈後用手電筒照門縫，如果見到光線透入就係漏氣
摸邊緣溫度：正常門封周圍應該涼爽，如果摸到有局部溫暖位就係漏冷氣
不過自己檢查始終有限，最好都係搵師傅用專業壓力測試做檢測。好似家電維修站嘅師傅同我講，筲箕灣海邊舖頭因為鹽分高，門封老化速度比內街快三成，定期檢查真係慳返唔少電費！
門封唔緊點樣影響雪櫃性能？
門封漏氣唔單止係小問題，其實會引發連鎖反應：
壓縮機長開：冷氣外泄令壓縮機要不斷工作，電費隨時多40%
食材變壞風險：溫度波動大會影響海鮮同肉類保鮮
機件過勞：長期超負荷運行會縮短雪櫃壽命
特別係茶餐廳呢類一日開十幾個鐘嘅場所，門封問題真係唔可以忽視！
筲箕灣區門封維修方案同價格比較
針對唔同程度嘅門封損壞，有幾種維修方案可以選擇：
熱水浸泡法
S型彎曲
$200-$400
修復明顯變形
需拆卸門封
白膠皮墊片法
局部縫隙
$100-$250
即時改善密封
外觀受影響
全條更換
嚴重老化
$400-$800
一勞永逸
成本較高
以我觀察筲箕灣區情況，如果係五年內新機而且只係輕微變形，電吹風法其實夠用；但若果係十年以上舊機，好似家電維修站師傅建議，直接換新門封會更划算。
點解筲箕灣區維修價錢會有差異？
同一個問題唔同師傅報價可以差好遠，主要因為：
配件質量：原廠門封同雜牌貨價錢可以差一倍
師傅經驗：老師傅調整門鉸精度高好多
保修期長短：平價維修可能只保一個月，正規服務通常保三個月
試過有朋友貪平搵咗個報價$200嘅師傅，結果用咗雜牌門封，三個月後又再漏氣，最後要重新整過反而貴咗！
急修期間點樣減少損失？
如果發現門封漏氣，等師傅上門期間可以：
用膠紙暫時封縫：減緩冷氣流失速度
調整食材擺位：將貴價海鮮放喺雪櫃深處
減少開門次數：規劃好拎食材路線，一次過攞齊
不過長遠計，都係定期保養最實際！家電維修站會建議客戶每半年檢查一次門封狀態，及早發現問題就唔使急修。
常見問題（FAQ）
門封條一般幾耐要換一次？
視乎使用環境，海邊地區通常2-3年就要檢查，內街舖頭可以用到4-5年。
自己換門封難唔難？
如果只係用膠紙暫時固定就簡單，但要完美貼合最好搵師傅處理。
點判斷門封老化程度？
可以用硬幣測試，如果門封已經失去彈性就應該要換。
維修後點測試效果？
正規師傅會用壓力表測試密封度，確保達到標準先收工。
舊雪櫃值唔值得維修門封？
如果雪櫃超過8年且多次出問題，換新機可能更慳電費。
總括嚟講，筲箕灣商用雪櫃門封維修唔可以淨係睇價錢平貴，要綜合考慮配件質量同師傅手藝。最好揀有明確報價單同保修期嘅服務商，咁就唔使驚隱藏收費啦！