各位老闆，你係唔係發覺最近部四門商用雪櫃好似唔多夠凍？或者電費無端端多咗一截，搞到頭都大埋？其實好多時問題就出喺度門度——門封唔嚴，冷氣漏出嚟，熱空氣走入去，部機咪要不停咁運作，溫度點會穩定啊？尤其係四門雪櫃，門多咗，潛在嘅漏氣點自然多咗，真係唔可以掉以輕心。今日，就等家電維修站同大家傾下，點樣判斷同處理商用四門雪櫃門封唔嚴呢個頭痛問題，一啲實用方法，或者可以幫你慳返唔少維修費同電費。
點樣判斷門封係咪唔嚴？
簡單測試法：一張銀紙就試到
唔使急住call師傅，你可以自己先做個簡單測試。方法好簡單，搵一張銀紙或者任何一張薄紙，夾喺雪櫃門縫度，然後閂門，再嘗試拉出張紙。如果個門封係緊嘅，你會感覺到明顯嘅阻力，張紙係好難拉出嚟嘅。相反，如果好似溜滑梯咁輕鬆就抽出，咁就代表呢個位置嘅門封已經失效，冷氣正從呢條罅隙度偷偷走緊。你可以圍住成個雪櫃門，尤其係四隻門嘅四個角同中間位置，逐啲試下，咁就可以知道邊度漏得最犀利。
進階檢查法：手電筒照一照
另一個方法係夜晚嘅時候，拎支電筒著亮，放入雪櫃裡面，然後閂門，熄咗周圍嘅燈。仔細睇吓門邊有冇光線透出嚟，有光就即係有縫隙。同時，用手摸下門封條，感覺下有冇裂開、硬化或者變形，呢啲都係老化嘅跡象。
門封唔嚴嘅常見原因同即時應對
點解會門封唔嚴？
自然老化：門封條係橡膠製品，隨住時間推移，長期處於低溫同開開閂閂，好容易就會變硬、失去彈性，甚至破裂。
污糟邋遢：廚房環境多油煙，門封條嘅凹槽好易積聚油漬、食物殘渣，甚至鐵屑或金屬粉末，令到條邊唔可以同櫃身完全貼合。
物理損傷：搬貨嘅時候唔小心撞到、用硬物強行撬門，或者長期唔正確施力，都可能令門封變形或導致箱體變形。
門鉸移位：雪櫃門嘅鉸鏈螺絲鬆咗，或者成個雪櫃冇放平，都會導致度門傾斜，就算條封條幾新都好，都會關唔嚴。
發現問題，可以點樣即時補救？
如果情況唔算嚴重，可以試下以下方法頂住檔：
徹底清潔：立即斷電，用溫和嘅清潔劑（例如稀釋咗嘅白醋水）同軟布，仔細擦拭門封條同佢嘅凹槽，清除所有污垢同鐵屑。對於頑固鐵屑，可以在無鐵屑處附上白紙，用毛刷將鐵屑掃到紙上再清除。抹乾淨之後，記得要徹底抹乾。
調整門鉸：檢查一下固定雪櫃門嘅鉸鏈螺絲。通常有螺絲負責調校門嘅高低或門縫寬窄。用螺絲批輕輕咁調校，順時針擰通常係收緊，逆時針係放鬆。調校嘅時候要慢慢嚟，閂下門睇下效果再繼續。
DIY維修方法：輕微問題自己搞
對於一啲輕微嘅變形，其實可以自己嘗試處理，慳返一筆。
電風筒加熱法
如果門封條只係某個位置凹咗或者彎曲，可以出動電風筒。用一個700瓦左右嘅電風筒，開暖風（千祈唔好用最熱嗰檔），同門封條保持大概3厘米距離，對住變形嘅位置吹，時間控制喺一分鐘以內。見到膠邊開始變軟，就要停手。跟住，用手或者用間尺之類嘅平滑硬物，輕輕將變形嘅位置校正返，等佢自然冷卻定型就得。記住，呢個過程要耐心，唔好心急，吹過龍驚驚整傷條封條。
熱水浸泡法（適用於成條彎曲）
假如成條門封條都彎彎曲曲，好似S形咁，熱水浸泡會係更好嘅選擇。首先，小心啲拆條門封落嚟，用刀仔割開四個角嘅黏合位。然後準備一盆大概60度嘅熱水（手感熱但唔燙），將門封條放入去浸7-8分鐘，其間要翻動下。撈起之後，放喺枱面輕輕拉直，等佢冷卻。因為拉過之後長度可能會變長，安裝返之前要剪走多出嘅部分，切口最好係45度斜角。
墊薄片法
如果係門封條同櫃身之間有輕微縫隙，可以試下鬆開固定門封條嘅螺絲，然後喺有縫隙嘅位置下面，墊一啲薄身嘅白膠皮或者軟塑料泡沫，之後再上返實螺絲。咁樣就可以輕輕將個縫隙填補返。
咩情況下需要搵專業維修？
雖然DIY可以解決小問題，但以下情況就真係要果斷搵家電維修站呢類專業師傅幫忙：
門封條嚴重老化：如果條封條已經明顯裂開、斷開，或者硬化到一拗就斷，咁就一定要換新嘅。
自己搞唔掂：試過晒上面嘅方法都係唔得，或者唔肯定點做，與其整壞部機，不如交俾師傅。
壓縮機頻繁開關：因為門封唔嚴，導致壓縮機要不停啟動嚟維持溫度，長落去好易燒壓縮機，呢個時候就要師傅一併檢查。
商用雪櫃型號特殊：商用四門雪櫃嘅門封條可能同家用嘅唔同，尺寸同安裝方法都可能有特別要求，專業師傅會有齊料同工具，確保換得妥當。
專業師傅唔單止會換封條，仲會檢查成個雪櫃門嘅平衡、門鉸有冇損耗，同埋制冷系統係咪因為長期過勞而出現其他隱藏問題，提供一個全面嘅解決方案。
點樣預防門封條出問題？
保養重於治療，做好以下幾點，可以大大延長門封條嘅壽命：
定期清潔：最好定期用濕布抹一次門封條同凹槽，清除油污同塵埃，避免積聚。清潔後要確保完全乾爽。
避免暴力關門：關雪櫃門時，唔好太大力「嘭」一聲，溫柔少少對部機好啲。
檢查擺放：確保雪櫃擺放平穩，唔好傾斜。定期檢查門鉸螺絲有冇鬆脫。
個人觀點
講到尾，商用雪櫃係做生意嘅重要資產，佢「身體健康」直接關係到食材安全同營運成本。門封條睇落係小部件，但把關唔好就會因小失大。定期檢查同簡單保養，好多時已經可以避免大問題發生。如果真係要換零件，尤其係商用型號，穩陣起見都係交俾好似家電維修站咁有經驗嘅師傅處理，咁就最安心。
常見問題
問：更換一條商用四門雪櫃嘅門封條大概需要幾錢？
答： 費用會因雪櫃品牌、型號同維修服務商而異。商用雪櫃的門封條價格及工費通常高於家用型號，建議向信譽良好的維修商如家電維修站查詢具體報價。
問：如果雪櫃門封條問題導致內部結霜好嚴重，該點處理？
答： 應先進行除霜。斷電後將食物取出，讓霜層自然融化並清理乾淨。同時必須解決門封不嚴的根本問題，否則結霜情況會很快再次出現。
問：新換嘅門封條，點解頭幾日感覺仲有少少唔貼合？
答： 新門封條可能需要一段時間（通常幾天）來適應溫度和完全貼合櫃體。如果使用一段時間後情況依舊，可能是安裝不當或型號不符，需要聯繫師傅檢查。
問：可以喺邊度買到合用嘅商用四門雪櫃門封條？
答： 最穩妥的方法是聯繫雪櫃品牌的官方售後服務點，或向家電維修站這類專業機構購買和安裝，以確保尺寸、規格和質量完全匹配。
問：門封條本身冇事，但雪櫃門就係關唔嚴，可能仲係咩原因？
答： 很可能不是門封條問題，而是雪櫃門的鉸鏈（較鏈）移位、損壞，或雪櫃整體未擺放水平，甚至箱體因外力有輕微變形。這種情況需要師傅上門檢查和調整。