慈雲山嘅餐廳同超市老闆,你哋係咪試過商用雪櫃突然唔制冷?食物變質生意受影響,真係頭都大埋!其實好多時都係製冷管漏氣搞鬼,今日家電維修站就同大家拆解點樣快速應對呢個問題,等你可以減少損失兼學識點預防。
當雪櫃制冷效果變差,或者機身有異常聲響,就要即刻檢查!以下是幾個簡單嘅檢測方法,就算係新手都可以試下:
聽聲法:靠近雪櫃壓縮機位置,如果聽到「嘶嘶」漏氣聲,好可能係管道破損。不過呢個方法對微細泄漏唔太敏感,容易走漏眼。
肥皂水檢測:用肥皂水塗抹管道接口同彎曲位,若有氣泡冒出,就係漏點!呢個方法好有效,但操作起來比較麻煩,要仔細掃勻每個位置。
觀察油漬:制冷劑泄漏時會帶出冷凍油,管道表面出現油迹就係警號。
如果發現以上情況,應該立即停用雪櫃,避免壓縮機燒毀,跟住就要決定係自己整定搵師傅了……
商用雪櫃使用頻繁,慈雲山區又多濕氣,管道好易銹蝕或者被異物撞擊。以下是幾種常見維修方法同適用場景:
對於細微漏點,可以用厭氧膠密封劑配合紗布纏繞。步驟如下:
先放淨系統內殘留氣體,用砂紙磨滑泄漏位置周邊5-8cm區域。
均勻塗上厭氧膠(佢嘅工作溫度範圍係-54至150度,適合雪櫃環境),跟住包兩層醫用紗布,再塗膠水浸透紗布。
最後用鋁片壓實,等1-2日固化後再測試壓力。
注意:膠粘法只係臨時方案,如果溫度變化大,膠體同金屬熱脹冷縮唔同步,好易再次泄漏!所以最好都係搵專業師傅跟進。
如果管道大範圍損壞,就要考慮更換:
蒸發器替換法:用成品蒸發器替換原有部件,連接管路同更換毛細管。好處是效果穩定,但成本較高,而且遇到特殊形狀蒸發器就難搞。
銅管盤繞法:這係適用於任何型號雪櫃嘅方法!根據內膽尺寸盤繞新銅管,用固定卡同自攻螺絲固定。例如冷凍室只需盤左、上、右三面,冷藏室盤靠近箱板一小塊就得。
氮氣加壓檢漏
準確度高,可檢測隱藏漏點
需要專業設備同技術
嚴重泄漏或維修後測試
氦質譜檢漏
靈敏度極高,適合精密設備
設備昂貴,一般商用較少用
高端制冷系統或大批量檢測
家電維修站提醒:慈雲山區濕氣重,管道銹蝕風險高,如果唔確定泄漏程度,最好搵師傅用氮氣加壓檢測,避免自己亂搞整壞機。
管道明顯凹陷,制冷完全失效
強烈建議搵師傅
可能涉及系統壓力問題,亂焊有爆炸風險
雪櫃使用超過5年,多處銹蝕
必須專業評估
可能需全面更換管道,自己好難盤管匹配
其實呢,我哋接過唔少慈雲山客案,試過自己用AB膠亂封,結果冇幾日又漏過,搞到壓縮機都燒埋……所以話,如果唔熟手,真係唔好慳少少錢搞到更大鑊。
預防永遠平過維修!尤其慈雲山區海風大、濕氣重,更要留意:
擺位通風:雪櫃要遠離灶頭同水氣源,預留至少10cm散熱空間,避免管道長期受熱受潮。
定期檢查:每半年檢查管道焊點同接口,如果發現銹迹,及早用防銹塗層處理。家電維修站提供免費簡單檢查,可以幫手睇睇。
內部管理:擺放貨物時避免撞擊內壁,尤其係雪櫃後方管道位置!好多時漏氣都係入貨時手推車撞凹咗管道引起。
1. 慈雲山邊度有得整商用雪櫃?
→ 其實搵返原廠維修最穩陣,或者信譽好嘅本地師傅。我哋家電維修站都有服務慈雲山區,不過具體地址唔講得啦,費事話賣廣告。
2. 維修整一次要幾錢?
→ 視乎損壞程度:如果只係膠封細漏,幾百蚊搞得掂;若要更換蒸發器或盤管,費用可能過千蚊。
3. 點分係製冷管問題定壓縮機故障?
→ 壓縮機壞多數有巨大噪音或完全唔啟動,而製冷管漏氣時,壓縮機可能照運轉但制冷效果差。
4. 漏氣整完之後,雪櫃要等幾耐先好用得?
→ 維修後最好等24小時,等系統穩定同測試完成先放入食物,避免二次泄漏整壞嘢。
5. 商用雪櫃保險包唔包漏氣維修?
→ 一般財產險如果係人為撞擊或缺乏保養造成泄漏,可能唔賠,買保險時要問清楚條款。
總係覺得,雪櫃漏氣好似小事,但拖得耐真係可以搞到成日生意停擺!尤其是慈雲山咁多食肆,雪櫃一壞損失好大。我哋家電維修站見過太多案例,所以建議大家一發現唔對路就即刻檢查,唔好等到全軍覆沒先嚟救亡。