開餐廳、超市或便利店嘅朋友應該都遇過呢個問題:明明雪櫃運作緊,但係內壁結霜唔均勻,壓縮機又長時間唔停機,電費突然飆升……其實好多時候都係門封唔嚴搞出嚟!今日「家電維修站」同大家拆解點樣自己動手解決呢個麻煩事,唔使次次都call師傅嘥時間同金錢。
簡單測試法:搵一張A4紙或者銀紙,夾喺門封同櫃身之間,然後輕輕拉出。如果感覺到明顯阻力,即係密封OK;如果一拉就出,嗰個位置就肯定漏氣。另外,如果見到門封四角有凹陷、變形,或者黐咗一啲鐵屑金屬粉,都會令到門關唔實。
門封唔嚴嘅三大元兇:
膠條老化:尤其係商用雪櫃長年開關,膠條好易變硬或者扭曲,失去彈性。
磁力減弱:磁性條用耐咗吸力會變差,尤其係溫度變化大嘅環境。
門鉸移位:雪櫃搬動或者震得多,門鉸螺絲鬆咗會令到門框同櫃身唔平衡。
呢個方法適合局部凹陷嘅門封。拎個700W左右嘅電風筒,開熱風對住變形位置吹大概30秒(保持3cm距離),見到膠條軟化之後,用直尺或者硬卡紙墊住內側,輕輕按壓直到冷卻定型。記得唔好吹太耐,否則會熔膠!
如果門關上後某邊有明顯空隙,可以鬆開固定門封嘅螺絲,喺縫隙位墊入薄身白膠皮(例如剪開嘅膠文件袋),再上返實螺絲。若果成度門歪斜,就要用螺絲批調整門鉸位:順時針擰係收緊(門會靠近櫃身),逆時針係放鬆。
廚房環境容易有金屬粉塵黐喺磁條度,令到門吸唔實。可以用濕布抹乾淨門封後,用膠紙或者磁石輕輕吸走細粒鐵屑。
如果門封已經裂開、硬化到按落去冇回彈,或者用上述方法都整唔好,就應該換新條。更換步驟唔難:
拆舊門封前先抽起磁條保留。
新門封放入約60°C熱水浸3-5分鐘軟化。
拉直後剪去多餘長度(斜角45度剪口會更貼合),然後塞返磁條入去。
安裝後測試密封性,關門時應該離櫃身5mm就自動吸實先算合格。
每月清潔:用稀釋漂白水抹門封同坑位,防止霉菌積聚影響密封。
避免暴力關門:好多時門鉸移位都係因為成日大力捽門造成。
檢查溫度設定:唔好較得太凍,否則壓縮機長期高負荷會加速門封老化。
我哋「家電維修站」處理過唔少案例,其實八成門封問題都係可以自己搞掂,唔使急住換成個雪櫃。最緊要係定期檢查,一發現有漏氣跡象就即刻處理,咁就唔會搞到電費無端端貴幾百蚊啦!
1. 門封換咗之後仍然有少少漏氣,點算?
可能係安裝時未完全拉平,或者磁條方向調轉咗(吸力大嘅一面要向箱體)。可以試吓重新浸泡門封再拉直安裝。
2. 商用雪櫃門封大概幾耐需要換一次?
視乎使用頻率,一般餐廳或便利店等高用量環境,建議每2-3年檢查一次,5年左右考慮更換。
3. 點樣預防門封快老化?
避免用腐蝕性清潔劑,同埋盡量唔好讓門封長期曝曬同受熱。
4. 如果門框本身變形,整門封係咪冇用?
係!如果係櫃身結構變形(例如撞凹咗),就要先校正門框甚至更換組件,否則點整門封都冇意義。
5. 自行購買門封條要注意咩?
一定要確認型號同尺寸,最好拆舊條去對比。另外唔好貪平買太薄嘅雜廠貨,好快又會再變形。