最近有超市老闆抓狂問兔哥：「商用雪櫃制冷越嚟越差，點解會咁？」原來係製冷管內壁積滿油污同鐵鏽，加上腐蝕漏氣！呢個問題搞到雪櫃成日結冰、耗電量飆升，食材都凍唔實。不過唔使慌，兔哥今次就同大家拆解「清潔+防腐+補漏」嘅完整方案，自己動手3小時搞掂！
一、點先知係臟堵腐蝕漏氣？
症狀對照表
自測小技巧
用手電筒照管道接駁位，若看到紅褐色鏽跡，肯定要清理！有便利店老闆分享：「我哋用吸管吹氣，聽到『噗噗』聲就知有堵塞！」
二、4招清潔維修法，邊種最實用？
▶ 方法1：化學清洗法（推薦！）
步驟：買專用管道清洗劑（約150蚊），按說明注入系統，靜置2小時後用氮氣吹掃。兔哥經驗：清洗後制冷速度提升40%，但記得戴手套防護！
成本：材料費+人工約500蚊。
▶ 方法2：機械打磨法
工具：不銹鋼刷+高壓氣槍。拆開管道後，用240號砂紙打磨內壁，再用壓縮空氣吹走鏽渣。注意：打磨後要塗防鏽油！
適用場景：管道彎曲度大、化學清洗無效時。
▶ 方法3：銅管盤繞替換
操作：買食品級無氧銅管（壁厚0.5mm以上），按原管道尺寸盤繞。兔哥提醒：接駁處要用銀焊條密封，否則會二次漏氣！
優點：耐用性高，壽命延長5年。
▶ 方法4：內壁鍍層修復
材料：環氧樹脂塗料+玻璃纖維布。先打磨管道，塗3層環氧樹脂，裹上玻璃布固化。效果：防鏽能力提升3倍，適合長期儲存海鮮嘅雪櫃。
三、防腐處理3大禁忌！
亂用普通防鏽漆
普通油漆耐不住-25°C低溫，會剝落。必須用聚氨酯樹脂漆，耐腐蝕性強過普通漆5倍！
忽略焊縫處理
焊接口要先磨平，塗防鏽底漆再包鋁箔。有客戶偷懶，結果半年後焊縫生鏽爆裂！
濕度控制失誤
塗漆時空氣濕度要低於60%，否則漆面會起泡。建議關閉抽風系統，用除濕機控制濕度。
四、維修後必做3件事！
冷媒充注測試
用電子稱稱量冷媒，誤差超過±2%就要調整。兔哥見過有師傅憑經驗估，結果壓縮機燒壞！
壓力抽真空檢測
抽真空至-0.1MPa，保持24小時。有超市因為偷工減料，3日後又漏氣。
溫度均衡測試
裝滿冰塊運行8小時，各層溫差要＜3°C。用紅外線測溫槍檢查，發現異常及時調整風扇轉速。
兔哥真心話
唔好信「平價清潔劑」：有人話「白醋加小蘇打就得」，結果管道越洗越塞！
定期保養秘訣：每季用壓縮空氣吹管道，塗層壽命延長2年。
急事找專業：如果自己搞唔掂，記得搵『家電維修站』，佢哋有內窺鏡檢測，1小時搞掂！
常見問題
維修費用幾多？
化學清洗約500-800蚊，銅管替換1200起，鍍層修復最貴過千。
自己買材料得唔得？
得！記得買EPDM耐低溫密封膠，商用環境必備。
清潔劑殘留點算？
用氮氣吹掃2小時，再通過排水孔排放殘液。
防鏽漆要塗幾層？
最少3層，每層乾透後隔6小時再塗。
舊雪櫃值唔值得修？
用咗10年以上就唔修啦，省返錢換新機更實際。