最近有朋友問我：「商用雪櫃風扇轉得慢，冷氣不夠冷，結霜厚得像棉被！」️ 這問題在香港濕熱天氣特別常見，尤其夜冷店、超市的冰櫃幾乎天天結霜。今天兔哥就帶大家用「家電維修站」的秘訣，手把手教學清理風扇結霜！
為什麼風扇會積霜？
1️⃣ 冷氣循環不良：風扇卡住導致冷氣堆積在出風口（尤其賣冷飲的店鋪）
2️⃣ 排水孔堵塞：融化的霜水排不出去，反覆結冰
3️⃣ 溫控設定錯誤：溫度太低觸發過度結霜（香港建議-18℃至-22℃）
個人觀點：很多老闆亂買便宜除霜劑，結果腐蚀風扇軸承…
必備工具與材料
重點提醒：別用金屬刮刀！會刮花風扇葉片
️ 4步自己動手修（附圖解）
步驟1：斷電與除霜
用吹風筒熱風吹風扇周邊→刮刀45度角清理冰層（️別碰到電線）
步驟2：清潔排水孔
混合小蘇打+白醋灌入排水孔→靜置10分鐘→用牙刷疏通
小技巧：家電維修站教過，用熱水加洗潔精更有效！
步驟3：潤滑軸承
滴2-3滴機油到風扇軸心→用手轉動30秒（️別用黏性太強的潤滑油）
步驟4：檢查控制電路
用萬用表測試溫控器阻值→若無法啟動，需更換繼電器（參考價HK$120）
自問自答時間
Q：為什麼清理完還是結霜？
A：可能是冷氣循環不均！用家電維修站的「風速測試法」：撒紙屑觀察是否卡在出風口
Q：風扇轉動有異響怎麼辦？
A：拆開檢查葉片是否沾到食物殘渣，用酒精棉片消毒再塗潤滑脂
實測心得
上個禮拜幫茶餐廳修理雪櫃，用這方法後結霜速度減少60%！但要注意：
每周用乾布擦拭風扇縫隙
冷凍室溫度別低於-25℃（否則加速結霜）
賣海鮮的冰櫃要加裝除濕盒
5大常見QA
Q1：可以噴家用水箱除垢劑嗎？
A：千萬不可！化學劑會腐蝕鋁製風扇葉片
Q2：風扇轉速變慢怎麼調？
A：用六角扳手調整馬達軸承鬆緊度（順時針擰緊）
Q3：結霜嚴重導致跳掣？
A：先斷電除霜，再檢查保險絲是否熔斷
Q4：商用冰櫃需要定期保養嗎？
A：建議每月清理冷凝器，每季更換除霜劑
Q5：自己修壞了怎麼辦？
A：保留零件照片，聯繫家電維修站保固服務