開緊餐廳或者超市嘅你，有冇試過商用雪櫃突然唔凍，一檢查發現係風扇唔轉？呢個時候你最關心嘅肯定係——商用雪櫃風扇維修到底要幾多錢？話你知，價格浮動可以好大，由幾百到幾千蚊都有，真係要睇情況而定。
商用雪櫃風扇點解會壞？
其實風扇故障嘅原因有好多，常見嘅包括：
積塵太多：廚房環境多油煙塵埃，風扇葉積滿油垢就會轉得慢，甚至卡死唔轉。
軸承磨損：風扇用耐咗，軸承會磨損，運行時就會出現異響或者完全停擺。
電機故障：即係個摩打燒咗，呢個情況通常要成個風扇組件換。
異物阻塞：有時可能只係一小塊冰或者包裝膠紙卡住咗風扇，清理下就沒事。
影響維修報價嘅關鍵因素
維修報價唔係一個固定數目，主要受以下幾點影響：
雪櫃類型同大小：便利店用嘅細型飲品櫃同超市大型凍肉櫃，風扇大小同拆裝複雜度完全唔同，後者報價自然高好多。
零件來源：原廠零件通常貴過兼容零件，但質量有保證。有啲師傅會問你揀原廠定副廠，價格可以差幾成。
故障嚴重程度：係淨係風扇葉卡住，清潔下就得？定係成個摩打燒咗要成組換？後者肯定貴好多。
服務時段：正常朝九晚六同緊急深夜服務，收費可以相差甚遠。有啲師傅假日開工會收附加費。
一般維修流程係點樣？
搵師傅整雪櫃風扇，通常會跟住以下步驟：
預約上門檢查：師傅上門，用專業工具檢測風扇同相關電路，確定故障原因。
報價同解釋：檢查完會同你詳細講邊度壞咗、點解要整、同埋點收費。記住要問清楚報價包唔包零件同工，避免之後有爭拗。
拆裝同維修：師傅會斷電後拆出風扇組件，清潔成個風道，然後安裝新零件。
測試同保養：整完會開機測試制冷效果，確保正常先收工。正規服務會提供保養期，例如30至90日。
點樣避免維修價格陷阱？
我見過唔少老闆因為急住整雪櫃，唔問清楚就叫人上門，最後收張“天文數字”單。有幾個方法可以幫到你：
揀有信譽嘅維修公司：好似家電維修站咁，有明確收費標準同保養服務，價格會透明好多。
問清楚“檢查費”點計：有啲師傅檢查完就算你唔整都要收幾百蚊檢查費，呢個一定要事先問明白。
要求報價單列明細項：正規公司會將零件費、人工費、運輸費分開列明，等你清楚每一筆錢嘅去向。
自己動手換風扇得唔得？
如果你有基本電工知識，理論上可以上網買零件自己換。但係要諗清楚風險——商用雪櫃涉及制冷系統，整得唔好可能會整壞壓縮機，到時維修費更加貴。所以除非你好熟手，否則都係交返畀專業師傅處理比較穩陣。
…⋯總之，最緊要係雪櫃快啲正常返，等你可以專心做生意。 記住以上幾點，下次雪櫃風扇有問題就知道點處理啦！
常見問題
1. 商用雪櫃風扇一般幾耐要換一次？
視乎使用頻率同保養情況，一般餐廳用雪櫃風扇壽命約3-5年。定期清塵可以延長使用壽命。
2. 點樣知道風扇係咪要換？
最明顯係聽到異常聲響、制冷效果差、或者雪櫃長時間運作唔停。
3. 可唔可以淨係換風扇葉而唔換摩打？
要睇損壞情況同零件供應，有啲型號可以分開換，有啲就要成套換。
4. 換完風扇後要注意啲咩？
頭24小時要觀察制冷效果同有冇異常聲，同埋保持風扇週邊通風良好。
5. 點樣預防風扇提早壞？
每隔3-6個月清潔風扇葉同隔塵網，避免雪櫃過滿影響空氣流通。