你知唔知點解商用雪櫃成日唔夠凍?其實好多時問題就出喺度門封度!作為餐廳老闆或者廚房負責人,一旦發現雪櫃制冷效果變差,第一時間就要檢查門封條係咪老化或者變形。今日我哋家電維修站就同大家傾下點樣自己動手解決呢個問題,等你可以慳返唔少維修費同電費。
最簡單嘅方法就係用一張紙嚟測試:將一張A4紙夾喺門縫度,如果好容易就抽得出嚟,或者明顯感覺到鬆動,咁就代表密封效果已經打咗折扣。另一個明顯信號係門封四角有翹起,或者關門時聽唔到清脆嘅「咔噠」聲。
如果你發現門封條上有鐵屑或者金屬粉末,都會導致關門唔嚴實,這時可以用毛刷清理,或者用白紙小心咁將鐵屑掃到紙上。有啲老師傅會用更專業嘅方法,就係在箱內放一隻40瓦燈泡,通電關門後檢查門封四周有冇漏光。
電吹風熱風整形法
對於輕微變形,有個好有效嘅方法就係用電吹風熱風整形。用大約700瓦嘅電吹風,保持3cm距離吹向變形部位,吹到膠條變軟就可以停,等兩分鐘左右冷卻後就會恢復原狀。如果係S形彎曲,可以先用直尺墊住內側,再吹熱風,冷卻後抽走直尺,咁就搞得掂。
熱水浸泡拉直法
如果門封條變形比較嚴重,可以拆落嚟用熱水處理。將門封條放入60℃左右熱水中浸泡7-8分鐘,不時翻動,撈出後放在平整台面上輕輕拉直。記得冷却後先好安裝返上去,如果門封條拉直後長度增加,要剪去多餘部分,端部切成45度斜角。
墊薄膠皮急救法
對於好輕微嘅變形,可以鬆開固定門封條的螺絲,在有縫隙嘅地方墊入白膠皮,再重新拧緊螺絲。如果箱門同箱體唔平行,可以調整固定箱門的支架,令到兩者平行。
當門封條老化到無法修復時,就更換新嘅。首先點樣拆舊門封條?記住唔好急住成條扯出嚟,應該先抽出磁性條,按原來位置同方向吸附喺箱門度。跟住先慢慢拆舊膠條,記得清潔門框先好裝新嘅。
安裝新門封條前,最好用熱水處理下:用60℃左右熱水浸泡3-5分鐘,拉直後放平冷卻。咁樣可以確保門封條又平又直。磁性條兩面吸力可能唔同,安裝時要將吸力大嘅一面對住箱體,仲要留意方向同原來保持一致。
更換後點樣測試效果?正常嚟講,當箱門距離箱體約5mm時,門封條內磁性條嘅吸力就應該可以自動吸實關門。你可以試下用紙張測試,或者直接用手感受係咪四邊都有吸力。
好多人唔明白點解小小門封問題會影響成個雪櫃制冷效果。其實原理好簡單:當門封唔實,外面嘅熱空氣會不斷流入雪櫃內,令到壓縮機要持續運作嚟維持低溫。咁樣唔單止耗電量增加,更重要係壓縮機長期超負荷運行,好容易燒毀。
據業內數據,門封唔實可以令耗電量增加30%以上,而且會令蒸發器好快結厚霜,進一步影響制冷效果。所以及時處理門封問題,真係可以幫你慳唔少電費同維修費。
定期清潔好重要
建議每星期用溫和清潔劑擦拭門封條,避免使用腐蝕性化學品。如果發現膠條有霉點,可以用白醋或者小蘇打溶液清潔。記得清潔後要徹底抹乾,防止水分積聚加速老化。
正確使用習慣
開關門時盡量輕手,避免用力過猛撞擊門封條。長時間唔用雪櫃,最好留少少門縫通風,防止膠條黏連或者變形。
定期檢查計劃
家電維修站建議每三個月做一次詳細檢查,特別係門封四角同鉸鏈位置。如果發現有早期變形跡象,就可以及時處理,避免問題惡化。
根據我哋家電維修站多年經驗,大部分門封問題都可以透過簡單維修解決,真係需要成條更換嘅情況其實唔多。最重要係及早發現同處理,千祈唔好等到雪櫃完全唔凍先嚟整。
另外想提大家,選購替換門封條時,最好揀返原廠或者信譽好嘅品牌,質素有保證。雖然價錢可能貴少少,但耐用性同密封效果都會好好多。
常見問題
1. 門封條大概幾耐需要更換一次?
視乎使用頻率同環境,一般商用雪櫃可能1-2年就要檢查更換,如果係高頻率開關門,可能更加頻密。
2. 可唔可以淨係換磁性條而唔換成條門封?
如果膠套仲保持良好,只係磁力減弱,可以考慮淨換磁性條,但多數情況建議成套更換以確保密封效果。
3. 點樣防止門封條提早老化?
避免用尖銳物品刮到門封,定期清潔但避免使用油性護理劑,因為可能會加速膠條老化。
4. 新裝門封條後有異味點算?
新門封條可能有少少塑料味,通常用稀釋嘅梳打水擦拭幾次,然後通風一兩日就會消失。
5. 冬天同夏天係咪對門封條有唔同影響?
溫度變化會令膠條熱脹冷縮,所以季節轉換時要特別檢查密封情況,及時調整。