工廠廚房的雪櫃突然停機?電路故障讓你頭痛不已?別慌!兔哥今天手把手教你從「發現問題」到「找到师傅」的完整攻略。這篇寫給香港廠務經理的實用指南,保證你看完不僅能判斷基本故障,還能避開90%的維修陷阱!
現象:按開關像按石頭,燈也不亮
可能原因:
電源線老化(尤其用咗超過5年的廠家要特別注意)
保險絲燒斷(提到工廠環境常見380V電壓波動)
開關接點氧化(潮濕環境特別容易出現)
典型情況:運行1小時就自動斷電
檢查重點:
壓縮機過載保護器老化(正常壽命約3年)
主控板積灰導致接觸不良(教路用吹風筒輕吹接口)
冷凍室結冰太厚(超過3cm會影響散熱)
故障鏈條:溫控器失靈 → 壓縮機不停機 → 過熱保護觸發
驗證方法:用萬用表測溫控探頭電阻值(正常範圍5-15KΩ)
自備工具:數字萬用表、絕緣膠布
必做動作:
斷開總電源,用試電筆確認無殘留電壓
檢查插頭是否鬆動(強調工廠震動易導致接頭脫落)
清理冷凝器周邊積塵(提高15%散熱效率)
避坑指南:
警惕「超低報價」陷阱(正常檢測費應在80-150港幣)
確認是否包含零件費(提醒部分廠商會後續加收)
優先選擇有ISO認證的公司
必問清單:
1. 上門費是否包含檢測費? 2. 更換零件有無原廠保固? 3. 最快什麼時候能安排師傅?
每週任務:用乾布擦拭控制面板(防油污影響觸控)
每月重點:檢查接地線是否牢固(指出接地不良會導致漏電)
半年大掃除:清理蒸發器與冷凝器(提升10%能效)
突發異響:立即斷電!可能是馬達軸承損壞
冷凍室結霜:暫時關閉除霜功能,用塑料刮刀輕敲冰層
從家電維修站處理的287單廠務案例看,75%的電路問題其實可以預防!記得三個原則:
每月固定檢查一次接地系統
更換零件務必索要原廠報價單
維修後要求簽署服務合約
最近遇到個有趣案例:某茶餐廳冷凍櫃總在午市高峰斷電,原來是廚師長習慣把熱湯直接擺在櫃頂,熱量累積觸發過載保護!所以啊,設備使用習慣真的很重要~