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尖東雪櫃又冇電？冷凍貨都凍到變雪糕？唔使慌！兔哥做冷凍設備維修十幾年，見過最離譜嘅案例係有間壽司店老闆，為咗省電費把雪櫃塞進櫃檯裏面，結果燒壞咗整個控制板！今日就同大家講下，點樣用「街坊價」解決商用雪櫃電路斷路問題，自己動手搞掂唔使求人！

一、斷路先別急！先睇下呢幾個常見兇手

1. 插頭鬆脫最常見（佔40%）

• 症狀：雪櫃「滋滋」響但轉唔動，像老牛拉破車

• 自檢方法：用手揸實插頭搖一搖，聽下有冇「咔嗒」聲

• 急救貼士：用萬能插頭套住，但記得24小時內找师傅！

2. 保險絲燒斷（佔35%）

• 特徵：換過新保險絲第二天又燒

• 致命傷：可能係壓縮機繞組短路，或者線路老化短路

• 免費診斷：打開控制板外殼，聞下有冇燒焦味

3. 線路老化（佔20%）

• 高發位置：接駁位氧化發黑、穿管線路被老鼠咬

• 判斷技巧：用手撳實線路接頭，聽下有冇「噼啪」聲

二、自己動手搞！3步解決斷路問題

▶ 步驟1：斷電三部曲

1. 拔掉電源插頭（重要！）

2. 按壓啟動鈕10秒放電（聽到「啪」一聲先算完成）

3. 用驗電筆測外殼，綠燈亮先可以繼續

▶ 步驟2：斷路點追蹤術

• 三種常見斷路位：

▶ 步驟3：線路檢查重點

• 三大死位：

  1. 壓縮機三相線接錯（會燒馬達）

  2. 離心開關卡住（聽到「咔嗒」聲要清理）

  3. 接地線鬆脫（漏電警報狂響）

三、免費診斷！聽聲辨位超實用

異響對照表

兔哥真心話：有間便利店老闆聽到雪櫃「咕嚕咕嚕」響，以為係老鼠，結果發現係排水孔塞住，水積到控制板短路！記住：異響＝身體不適，唔好拖延！

四、日常保養！省回半部雪櫃錢

1. 每月清潔：用乾布擦冷凝器，風扇轉速提升30%

2. 季節調節：

   • 夏季：檢查散熱風扇是否卡葉片

   • 冬季：測試低溫啟動功能（-18℃以下要預熱）

3. 備件庫存：常備3個不同規格插頭（10A/16A/32A）

獨家觀點：維修係技術，更是生活智慧

從2015年幫灣仔魚市場搞冷凍櫃，到2024年維修太空館展覽櫃，我發現一個真理：80%故障源自「慣性錯誤」。例如：

• 總用同一個插座（過載風險↑）

• 當雪櫃是衣櫃（堆積雜物阻風道）

• 省錢買水貨零件（絕緣層不合格）

記住：維修費用＝零件價×2 + 人工費，自己買零件再請师傅裝，仲平過直接外包！