開緊舖頭嘅你，有冇試過打開雪櫃發現裡面結咗層厚厚嘅冰？尤其係葵青區嘅餐廳同超市老闆，面對商用雪櫃結霜問題真係好頭痕。今日我就同大家傾下點解商用雪櫃會結霜，同埋維修究竟要幾多錢，等大家可以心裡有個底。
點解商用雪櫃成日結霜？
其實雪櫃結霜嘅原因有好多，我哋可以先自己檢查下，睇下係邊度出問題。一般來講，結霜都同呢幾方面有關：
門封條密封唔嚴：呢個係最常見嘅問題，如果門邊嘅膠條老化或者有缺口，外面嘅濕空氣就會走入去，造成結霜。你可以試下用張A4紙夾係門縫，如果好易抽出來，就證明密封有問題。
頻繁開關門：尤其是餐廳同便利店，成日要開雪櫃拎嘢，一日開關幾十次都好平常。但係每開一次門，外面嘅熱空氣就會衝入去，溫度變化一大就好易結霜。
環境濕度過高：香港夏天特別潮濕，如果雪櫃放喺廚房呢啲濕氣重嘅地方，結霜情況就會更加嚴重。
排水孔堵塞：雪櫃裡面有個排水孔，如果塞咗，融化嘅水就去唔到排水兜，積住喺裡面就會結冰。
溫度設定過低：有些老闆為咗確保冷凍效果，將溫度校得過低，其實反而會加重結霜問題。
商用雪櫃維修報價大揭秘
講到維修報價，真係因應唔同情況有唔同價錢。一般來講，維修費用會包括上門費、檢查費、零件費同人工費。
普通嘅雪櫃結霜問題，如果只係需要清理排水孔或者更換門封條，費用大概係$200-500蚊左右。但如果涉及到壓縮機或者制冷系統問題，費用就會高好多。
更換壓縮機大概要$500蚊以上，入面包括壓縮機本身$200左右，制冷劑$150左右，銅管焊接$10左右，剩下就係人工費。當然啦，呢個只係參考價，實際價格會因應雪櫃型号同故障程度而有所唔同。
點樣避免雪櫃結霜？
與其等壞先整，不如平時做好保養。我可以比啲小貼士大家：
定期檢查門封條，保持清潔同完好
盡量減少開關門次數同時間
每隔一段時間檢查排水孔係咪通暢
設定合適溫度（通常係-18°C至-15°C）
每月至少除霜一次，如果霜層厚度超過3毫米
其實而家嘅商用雪櫃好多都有自動除霜功能，但如果呢個功能壞咗，就會導致霜層越積越厚。所以如果發現雪櫃結霜情況突然變得嚴重，可能就係自動除霜系統出咗問題。
維修流程係點樣？
一般維修公司都會有標準流程：先係電話諮詢，然後預約時間上門檢查，師傅檢查完會同你報價，你同意後先開始維修，完成後先付款。正规嘅維修公司都會提供保修服務，等你可以放心使用。
自己整定係請人整好？
對於一啲簡單問題，例如係排水孔堵塞，其實可以自己嘗試清理。但係如果涉及到制冷系統或者電路問題，就最好搵專業師傅處理。畢竟商用雪櫃入面有唔少專業部件，亂咁搞可能會整壞更多嘢。
值唔值得整？
呢個問題都好實際。如果個雪櫃已經用咗五年以上，而且維修費用超過雪櫃價值嘅三分之一，咁就可能考慮換新嘅會更加划算。因為修完之後性能可能不如從前，而且好快又會出現其他問題。
點樣選擇維修公司？
選擇維修公司嘅時候，最好揀啲信譽好嘅。可以睇下佢哋有冇實體店、師傅係咪經過專業培訓、收費係咪透明等因素。另外，最好選擇提供原廠配件同售後保修服務嘅公司，咁樣會更加有保障。
常見問題
雪櫃結霜會增加電費嗎？
當然會啦，霜層越厚，雪櫃就要消耗更多電力來保持溫度，電費自然會上升。
除霜頻率幾多先合適？
一般來講，當霜層厚度達到3毫米時就應該除霜，大概每月一次。
點樣判斷門封條需要更換？
可以用張紙夾係門縫度，如果好易抽出，就表示密封唔嚴，需要更換封條。
雪櫃唔制冷同結霜有關係嗎？
有關係，如果制冷系統出現問題，可能會導致溫度不正常，进而影響結霜情況。
維修後有冇保修期？
正規維修公司一般都會提供保修期，具體時間要同維修公司確認。
總而言之，面對商用雪櫃結霜問題，最好及早處理，避免小問題變成大問題。搵維修師傅嘅時候，記得問清楚收費標準同保修條款，保障自己權益。希望以上資訊可以幫到葵青區嘅各位老闆解決雪櫃結霜嘅煩惱！