搞咗成日，商用雪櫃化霜維修終於完成，但係點先知整得好唔好？會唔會用兩日又壞過？呢個問題真係困擾好多餐廳同超市老闆。其實維修後檢測好重要，就跟住我呢個專業流程check清楚，避免返手工程啦！
維修後基本檢測：睇落簡單但好關鍵
通電同運行測試
維修後第一步梗係通電試機啦！聽下壓縮機啟動有冇異常聲響，正常應該係輕微嗡鳴聲，如果出現"咯咯"或者"嘶嘶"聲就要注意啦。然後摸下機身有冇異常震動，同時睇下顯示屏（如有）溫度顯示係咪正常。
化霜功能實測
點樣先知道化霜系統真係work？最好嘅方法就係觀察完整嘅化霜周期。通常雪櫃會每隔幾個鐘頭自動行一次化霜，你可以留意壓縮機停咗之後，化霜加熱器會唔會發熱，同埋排水口有冇水排出。
基本檢測項目表
深入檢測：用工具話你知真相
萬用表檢測法
想再專業啲？用萬用表啦！測量化霜定時器電機嘅直流電阻，正常值大概係8kΩ左右。然後檢查化霜加熱器電阻，正常係幾百歐姆。最後測量化霜溫控器，常温下阻值應該係無窮大，放入冷凍室後應該變成0Ω。
溫度檢測唔少得
放個溫度計入去雪櫃，睇下係咪真係可以達到設定溫度。最好連續監測24小時，睇下溫度波動係咪正常。
化霜效果點先為之好？
化霜後蒸發器表面應該冇曬厚霜，如果仲有成5mm以上霜層，即係化霜未完全，要再檢查化霜系統。
安全檢測：唔好攞自己同個雪櫃較飛
電路安全檢查
檢查所有接線係咪牢固，有冇裸露電線。仲要確保雪櫃有可靠接地，用獨立三腳插座。
超熱保險要正常
化霜超熱保險要確保正常運作，如果熔斷咗就要立即更換，唔好慳呢啲錢。
防水防漏好重要
特別係排水系統，要確保化霜水可以順利排出，唔會積聚喺機內。倒少少水落去排水槽，睇下係咪暢通。
長線觀察：點樣判斷真係整好咗？
頭三日係關鍵
維修後頭三日要密啲觀察，特別係化霜周期係咪準時執行。如果呢段時間冇問題，通常都算係穩定落嚟。
電費變化都話到俾你知
如果維修真正成功，電費應該會有所下降。可以同維修前嘅電費單比較下。
制冷效果保持穩定
唔好淨係睇頭幾個鐘，要觀察係咪可以長期保持設定溫度，唔會時高時低。
個人心得：檢測要耐心同細心
做咗咁多年雪櫃維修，我覺得檢測最緊要係有耐心。試過有個客維修後話整好咗，但係冇仔細檢測，結果用咗一個禮拜又壞過。其實只要跟足檢測步驟，大部分問題都可以及早發現。記住，家電維修站嘅師傅成日話：「檢測唔求快，但求細心」，真係好有道理！
常見問題解答
1. 維修後雪櫃仲有少少聲係咪正常？
壓縮機運行有輕微聲音係正常，但如果係好大雜音就要注意。最好對比返維修前嘅聲音情況。
2. 化霜周期幾耐行一次先算正常？
一般商用雪櫃每隔6-8小時行一次化霜，每次大約20-30分鐘。不過都要睇具體型號同使用環境。
3. 點樣判斷化霜加熱器係咪正常工作？
可以用手輕輕触摸蒸發器附近，化霜周期時應該感覺到微暖。如果完全凍嘅，可能加熱器故障。
4. 維修後溫度波動大係咩原因？
可能係溫控器未校准好，或者制冷系統仲有問題。要重新檢查溫控器同制冷劑流量。
5. 檢測要進行幾耐先可以放心？
建議至少觀察24小時，包含完整嘅化霜周期。如果係重要嘅商用設備，最好觀察3-7日先可以放心。