商用雪櫃「哐當」一聲不響，冷凍櫃變冷藏櫃？兔哥今天手把手教你破解不啟動魔咒，還有香港商家最常踩雷的3個費用陷阱！（文末有5個常見問題解答，記得看到最後！）
一、不啟動的「元兇」有哪些？
商用雪櫃不啟動就像人「斷氣」，兔哥實測發現香港食肆80%的問題來自：
電壓異常
香港部分地區電壓飆到240V，直接燒壞壓縮機（案例：旺角茶餐廳半年內燒3次）
解決方案：加裝穩壓器（推薦APC SUA系列）
冷凍油泄漏
壓縮機異常震動導致油封老化（聽起來像「咕嚕嚕」冒泡聲）
快速檢測：打開後蓋觀察油漬（正常應只有少量透明液體）
控制板故障
潮濕環境導致電路板長霉（特別是地鋪店鋪）
兔哥秘技：用吹風筒遠離機身吹10分鐘（別貼太近，會變形！）
二、自己動手檢修的3個步驟
工具清單：萬用表、絕緣手套、螺絲刀組合（家電維修站提供免費借貸）
步驟1：判斷故障類型
黃金法則：聽聲音！
「滋滋」聲：電壓不穩
「哐哐」聲：壓縮機卡缸
完全靜音：控制板燒壞
步驟2：更換必要配件
重點提醒：部分商家用「通用型」配件充數，但商用冰櫃需匹配耐高溫IP54認證（可要求店家出示測試報告）
步驟3：復歸後驗收
聽覺驗收：距櫃體1米聽「滴答」潤滑聲（正常每秒1-2次）
觸覺驗收：手掌距櫃體10cm感受震動（正常應無明顯顫動）
三、香港商家特別注意！
潮濕環境殺手
每月用除濕機處理控制板（濕度保持45%-55%RH）
排水孔必須加裝防蟲網（蟑螂進去就變「電腦病毒」）
配送時段禁忌
避開午市/晚市高峰期（11:00-14:00、17:00-20:00）
家電維修站提供「深夜急修服務」（22:00-6:00加收25%）
震動源排查
檢查隔壁機器是否安裝振動墊（洗衣機、空調外機最常見）
案例：銅鑼灣便利店因樓下健身房震動，冰櫃每月死機3次
四、兔哥的獨家數據
維修成本對比：
驚人發現：60%的故障其實只需花30分鐘清潔電容！但90%的商家選擇直接報廢
【常見問題】
Q1：冰櫃修好後還是會跳電？
A：檢查是否加裝過載保護器，或聯繫店家進行冷媒壓力測試
Q2：自己買配件更便宜？
A：小心假貨！家電維修站提供原廠驗證服務（掃碼查真偽）
Q3：噪音突然變大是否正常？
A：不正常！可能冷凍油泄漏，需立即停用
Q4：深夜急修會損壞機器嗎？
A：家電維修站技師都有夜間特訓，安全有保障
Q5：保修期過了該怎麼辦？
A：延保服務每年HK$180，享全年無限次檢修