開緊舖頭最驚就係商用雪櫃突然罷工，尤其係雪糕櫃、飲品櫃呢啲，真係一刻都唔停得。見到個雪櫃冇反應，個心真係離一離，第一時間就諗：搵人整要等幾耐？會唔會耽誤生意？今次我哋「家電維修站」就同大家傾下呢個問題，等各位老細有個心理準備。
維修速度有幾快？睇下實際情況
一般嚟講，而家好多維修公司都標榜快速上門。好似廣州地區嘅服務承諾咁，話係「1分鐘報修，3分鐘響應，30分鐘即可上門服務」。而其他地區嘅快易修服務都聲稱師傅接單後大概30分鐘會到目的地（特殊情況除外）。亦有維修公司話20分鐘內就會響應同安排上門。
不過講到尾，實際要等幾耐，真係要睇你嘅地點、當時師傅嘅人手配備，同埋雪櫃嘅故障複雜程度。好似喺市區，網點多，師傅調配容易，自然快啲。如果遇到落雨或者交通繁忙時段，就可能要預多啲時間。
點解商用雪櫃會唔著？常見原因速睇
知道個大概時間，我哋不如睇下雪櫃唔啟動通常係咩原因，自己都可以初步判斷下：
電源問題：呢個係最常見又最易檢查嘅一點。會唔會係插蘇位鬆咗、冇電到？或者係電壓唔穩定，好似電壓太低（低過187V）或者太高（高過242V）都會令壓縮機啟動唔到。特別係夏天空調開得多，電壓可能唔穩，好易中招。
啟動器或保護器故障：壓縮機本身需要啟動器先至行到，如果個啟動器壞咗，或者過熱保護器失靈，壓縮機就唔識轉。
溫控器失靈：個溫度控制旋鈕唔小心擰到去“停”嘅位置，或者個溫控器本身壞咗，冇信號話比壓縮機知要開始製冷，雪櫃就唔會啟動。
壓縮機本身問題：呢個就比較大鑊，可能係壓縮機內部嘅摩打燒咗，或者零件卡住咗（例如抱軸、卡缸）。如果係咁，多數要更換壓縮機，維修時間同成本都會高好多。
製冷劑泄漏：如果雪櫃用咗好多年，管道有可能會因為震動而出現微細泄漏，令製冷劑不足。雖然呢個情況通常會導致雪櫃唔凍而唔係完全唔著，但如果泄漏得好嚴重，都有可能影響系統運作。
維修流程係點行？
了解咗原因，我哋可以模擬一次維修過程，等大家知道時間點樣用：
報修：你打電話或者網上登記，客服會同你確認基本資料同故障情況。
安排師傅：維修公司會根據你嘅地址，安排最近嘅師傅同你聯絡，確認上門時間。
上門檢查：師傅到場後，會用專業工具檢查，確定故障原因，然後同你報價。你同意後先至會開始整。
現場維修或拖走：如果係更換零件等簡單工序，師傅多數可以即場搞掂。但如果要更換壓縮機呢類大工程，或者需要拖返工場處理，時間就會長好多，可能要幾日。
點樣可以更快搵到人整？
想縮短等待時間，你可以做啲嘢：
講清楚情況：報修時，準確講到雪櫃品牌、型號（如果搵到），同埋詳細描述故障（例如：通電後完全冇聲冇畫面？抑或係聽到壓縮機「嗡嗡」聲但啟動唔到？）。資料越詳細，維修站越容易準備合適零件，唔使師傅來回奔波。
避開高峰時段：盡量避免喺周末或者假期先至報修，因為呢段時間最多人搵師傅。如果可以，揀平日上晝時間，師傅人手通常比較充足。
選擇有信譽嘅維修公司：好似我哋「家電維修站」咁，有明確服務承諾同埋價格透明，可以減少溝通同報價上嘅來回，變相節省時間。
日常點保養可以減少故障？
預防勝於治療，做好保養可以避免唔少麻煩：
定期清潔：特別是冷凝器嘅散熱網（多數喺雪櫃背部或底部），積塵太多會令散熱不良，加重壓縮機負擔，容易過熱保護或者損壞。
避免超載：擺放貨品時不要塞得太滿，要留出空間讓冷空氣流通。
注意擺放環境：雪櫃兩側同背部要留足夠空間散熱，不要靠近熱源或俾太陽直射。
定期檢查門膠邊：睇下有冇老化或者變形，如果門關不嚴，冷氣會漏走，壓縮機就要不停運轉，好易壞。
商用雪櫃唔啟動5大常見問題
Q1: 雪櫃通電但完全冇反應，點check好？
A1: 首先檢查插蘇位有冇電（可以插其他電器試），跟住睇睇電源線有冇損壞。如果呢兩樣都冇問題，好大機會係雪櫃內部電路或者溫控器出問題，要搵師傅檢查。
Q2: 聽到雪櫃有「嗡嗡」聲，但係就係啟動唔到，係咩事？
A2: 呢個好大機會係電壓問題，尤其係電壓太低（低過187V），令壓縮機冇足夠動力啟動。可以試下將雪櫃插去其他獨立嘅插蘇位，避開同其他大功率電器一齊用。如果情況持續，可能要檢查店舖嘅總電壓，或者考慮加裝穩壓器。
Q3: 維修後通常有冇保養期？
A3: 正規嘅維修服務一般會提供保修期，例如話3個月至1年不等，具體要睇返維修項目同公司政策。整完之後記得攞返張維修單，寫明保修細則。
Q4: 點樣判斷係壓縮機壞定係其他零件壞？
A4: 師傅會用萬用表測量壓縮機嘅繞組電阻，檢查啟動電容，同埋測試有冇適當電壓送到去壓縮機。如果電壓正常但壓縮機都係唔識轉，或者內部短路，咁就多數係壓縮機本身問題。
Q5: 商用同家用雪櫃維修時間係咪一樣？
A5: 唔係。商用雪櫃通常製冷量要求大啲，壓縮機功率高啲，結構可能複雜啲。所以如果係主要部件（如壓縮機）壞咗，維修或更換所需嘅時間可能會比家用雪櫃長少少。不過，基本嘅檢查同報價流程時間就差唔多。
總而言之，商用雪櫃唔啟動，上門維修嘅反應速度可以好快，半個鐘內有師傅聯絡同安排上門係好普遍。但係整好要幾耐，關鍵仲係要睇故障本身難唔難搞。各位老闆遇到問題唔使太慌，只要搵對可靠嘅維修伙伴，好似「家電維修站」咁，就能盡快解決問題，減少生意損失。最緊要係平時做好保養，防患於未然。