開餐廳最怕雪櫃突然「唱歌」,尤其係換完軸承以為冇事,點知把聲仲大過以前!其實呢個問題係沙田區唔少商舖都遇過,今日我哋一齊拆解下點解會咁。
1. 安裝手法唔正確
好多師傅換軸承時習慣用鎚仔直接敲打,其實咁樣好易導致軸承變形。正確做法係用專用安裝工具,平均受力壓入去。試過有客戶搵街師傅換軸承,結果個保持架被打到變形,運行時發出「咔咔」聲。
2. 潤滑呢個步驟成日被忽略
新軸承唔代表唔使落油!有啲型號出廠時只係塗咗防鏽油,真正要用嘅係潤滑脂。如果選錯潤滑脂或者份量唔啱,好快就會出現「吱吱」尖叫聲。
3. 周邊零件已經磨損
成日有個誤區就係以為換軸承就搞得掂。但係如果個軸承座已經變形,或者條軸有磨損,換乜嘢新軸承都係白費。呢個情況係沙田區老舖頭特別常見,因為機器用咗十幾年,其他部件都老化啦。
4. 清潔功夫未做足
換軸承前必須徹底清潔軸承座同軸頸,任何小小沙粒都會導致運行時產生「沙沙」聲。我見過有師傅求其用手抹兩下就裝新軸承,結果仲衰過未換。
5. 軸承本身質量問題
雖然係新軸承,但係如果來源唔正規,可能出廠已經有瑕疵。例如滾道有壓痕或者鋼珠唔圓,運行起來就會有規律嘅「噠噠」聲。
第一步:聽聲辨症
用手機錄低雪櫃運行聲音,重複聽幾次。如果係連續尖銳聲,多數係潤滑問題;如果係間歇性撞擊聲,可能係安裝不到位。
第二步:手動測試
斷電後用手轉動風扇葉,感受下有冇卡頓感。順暢代表軸承本身冇問題,可能係其他部件;如果有阻力感,咁就係軸承安裝或質量出問題。
第三步:溫度檢測
運行半小時後用手背輕觸軸承位置,如果明顯燙手(超過60℃),好大機會係潤滑不足或者過緊。
如果試完以上方法都係搞唔掂,或者出現以下情況,就真係要搵「家電維修站」呢類專業團隊出手:
異常振動明顯:唔單止有噪音,成部雪櫃都震得好厲害
運行電流異常:用鉗表測到電機電流時大時細
製冷效果變差:噪音大之餘雪櫃唔夠凍
有燒焦味傳出:明顯聞到膠味或者油焦味
選擇合適潤滑脂
商用雪櫃軸承一般要用NLGI 2級嘅耐低溫潤滑脂,唔好貪平用普通黃油。每個月檢查一次油量,如果發現油色變黑就要及時更換。
定期保養計劃
建議每半年做一次全面檢查,包括:
清潔軸承座同周邊部件
檢查密封圈有冇老化
測量軸承游隙係咪正常
補充或更換潤滑脂
安裝時注意細節
新軸承拆封後要立即安裝,避免暴露空氣中太耐。安裝前要用專用清洗劑徹底清潔軸頸,確保冇任何污染物。
其實軸承更換唔係簡單嘅拆舊換新,要成個系統咁睇。我哋「家電維修站」嘅師傅每次做完軸承更換,都會順便檢查埋周邊部件,確保唔會頭痛醫頭腳痛醫腳。
常見問題
1. 新軸承用咗一個月就又有聲,係咪質量問題?
多數唔係質量問題,而係安裝時清潔唔徹底或者潤滑脂選擇錯誤,導致提前磨損。
2. 點解冬天軸承聲會細啲,夏天又大聲返?
溫度變化會影響潤滑脂黏度同金屬熱脹冷縮,建議根據季節調整潤滑脂型號。
3. 可唔可以用普通雪櫃軸承代替商用型號?
絕對唔可以!商用雪櫃軸承負荷要求高好多,代用會導致快速損壞。
4. 軸承換完要行幾耐先會靜返?
正常應該安裝後2-3小時就會穩定,如果超過一日都仲好大聲,就要檢查安裝係咪有問題。
5. 自己換軸承最易犯咩錯誤?
最多人係忘記先清潔軸承座,同埋用錯工具暴力安裝。