開緊舖頭嘅你，有冇試過部商用雪櫃無端端發出嗡嗡聲，搞到成間舖都係噪音，仲傳出啲唔係幾好聞嘅氣味？真係幾令人頭痛兼尷尬。其實雪櫃又嘈又有味，好多時都係雪櫃同你講「我頂唔順啦！」嘅信號。今次就同大家傾下點樣處理呢個問題，等你可以安心做生意！
點解部雪櫃會又嘈又有味？
雪櫃把聲同氣味，其實都係有原因嘅，等我同大家分析下：
常見嘅噪音同異味來源有幾方面：
壓縮機問題：壓縮機可以話係雪櫃嘅心臟，如果佢老化咗、內部嘅吊簧脫鉤，或者係座簧脫位，噪音就會明顯增大，呢個情況就好似老爺車嘅引擎聲特別大一樣。
風扇積塵：負責散熱嘅風扇如果轉軸積塵太多、間隙變大，轉起上嚟就會有異響，同時塵埃積聚也會影響散熱，增加壓縮機負荷。
擺放位置唔平：呢個真係最常見又最容易被忽略嘅原因！雪櫃四隻腳只要有一隻唔掂地，成部機就會唔平衡，壓縮機運行嘅時候好容易產生共振，發出嗡嗡聲。
內部細菌滋生：雪櫃長期使用，內部角落同排水孔可能會積聚污物，成為細菌同霉菌嘅溫床，這些微生物分解有機物就會產生異味。
排水管塞咗：除霜之後嘅水要排走，如果個排水孔塞咗，水就會積住，可能會有「咕咕」嘅水聲，嚴重嘅話仲會漏水同滋生細菌。
聽到聲響同聞到異味唔使即刻驚慌，有好多情況其實自己都可以檢查到。我個人認為，與其等到問題嚴重先處理，不如一發現有唔對路就即刻檢查，咁就可以避免小問題變成大問題。
自己可以點樣檢查同簡單處理？
聽到雪櫃有怪聲同異味，第一步唔係急住打去搵師傅，可以自己先做啲簡單檢查，分分鐘可以自己搞掂，慳返唔少錢同時間。
首先，安全最緊要：
記得關電源：檢查之前，一定要拔咗雪櫃嘅電源插蘇，呢個步驟絕對唔可以慳！
清空雪櫃：將雪櫃裡面嘅貨物暫時搬去第二度存放，等自己有足夠空間工作。
準備工具：通常只需要手電筒、軟毛刷、暖水同埋溫和嘅清潔劑就已經足夠。
跟住就可以逐步檢查同清潔：
檢查雪櫃係咪放得平：用手輕輕推下雪櫃四個角，睇下有冇鬆動。最好用水平尺度下，睇下雪櫃係咪保持水平。大部分雪櫃底部都有可以調節高低嘅腳座，試下輕輕扭動，等四隻腳都牢牢接觸地面。
清潔風扇同冷凝器：雪櫃後面同底部嘅冷凝器如果積滿塵，會影響散熱，令壓縮機負荷大增，噪音同耗電量都會上升。可以用吸塵機或者軟毛掃清理下。
徹底清洗雪櫃內部：
用溫和清潔劑清洗雪櫃內壁、門封同各個角落
特別要留意清理排水孔，可以用飲管輕輕咁通，或者倒入少少暖水，等佢慢慢疏通
清洗後要用乾淨濕布抹乾淨，避免清潔劑殘留
消除異味：
可以用梳打粉開水嚟清洗雪櫃內部，梳打粉有天然除臭效果
清洗後可以放一小碗活性炭或者咖啡渣喺雪櫃入面，幫助吸收異味
做完基本檢查同清理之後，可以插返電試下機。如果把聲細咗或者冇咗，異味都減少咗，恭喜你！如果把聲依然存在，就可能係內部零件有問題，需要專業人士處理。
咩情況下一定要搵「家電維修站」嘅師傅？
有啲情況真係唔係自己搞得到，亂咁黎分分鐘整壞部機，到時維修費更貴。
以下呢幾種情況，強烈建議你搵返像我哋「家電維修站」呢類專業嘅維修服務：
聽到電流聲或者聞到燶味：如果把聲係好明顯嘅電流「滋滋」聲，或者伴隨有燶味，好大機會係電路問題，可能會有短路風險。
壓縮機發出異常聲響：如果把聲係好刺耳嘅金屬摩擦聲，或者係好規律嘅撞擊聲，好大機會係壓縮機內部出現咗機械故障。
清理後異響依然存在：當你已經清理咗風扇同排水孔，但把聲都係冇變，可能係內部零件老化或者損壞。
雪櫃伴隨唔制冷或者制冷效果差：如果噪音係同唔制冷一齊出現，好可能係制冷系統有問題。
專業嘅維修師傅唔單止會幫你整好部機，仲會解釋返個問題根源，等你可以更好咁使用同保養雪櫃，避免問題再次發生。
點解維修後要進行消毒清潔？
維修完部雪櫃，點解要再做多次消毒清潔呢？其實呢個步驟好重要，尤其係對於存放食物嘅商用雪櫃來講。
維修後消毒嘅重要性：
防止二次污染：維修過程中，師傅嘅手同工具可能會帶入細菌，消毒可以確保雪櫃內部衛生。
消除死角和積水：維修時可能會產生一啲微細碎屑，或者造成局部積水，這些都會成為細菌滋生嘅溫床。
確保食品安全：商用雪櫃通常存放大量食物，徹底消毒可以避免交叉污染，保證食物安全。
專業消毒應該點做：
使用食品級消毒劑，避免化學物質殘留
重點清潔門封、排水孔同風道等難以觸及嘅位置
消毒後要充分風乾，避免濕氣積聚
定期進行深度消毒保養，建議每半年一次
我哋「家電維修站」提供專業嘅維修後消毒服務，確保你部雪櫃唔只運行正常，仲衛生安全。
點樣保養先可以減少問題出現？
與其等到雪櫃「病」到七彩先嚟整，不如平時做好「保健」，等部機行得順啲，壽命長啲。
一啲簡單嘅保養習慣：
定期清潔風扇同冷凝器：根據使用情況，每隔兩三個月就檢查同清潔一次。如果環境多塵，就要更頻密啲。
避免雪櫃長時間超負荷運行：擺放貨物嘅時候，唔好塞到密不透風，要留返啲空間等冷空氣流通。
留意異常聲響變化：平時多啲留意下部雪櫃嘅運行聲，一旦發現把聲同平時唔同，就好及早檢查。
定期檢查門封：門封唔密封會令外邊暖空氣流入，增加壓縮機工作量。檢查方法好簡單，夾張紙喺門縫，如果好易扯出嚟，就可能要換門封啦。
其實好多時，雪櫃發出噪音同異味都係想提醒我哋：「我頂唔順啦！」，只要我哋肯花少少心機去了解同處理，通常都可以將問題解決。
常見問題
問：雪櫃消毒同普通清潔有咩唔同？
答：普通清潔主要去除表面污漬，而消毒係用專業消毒劑殺滅細菌同病毒，尤其係針對雪櫃內嘅隱蔽位置，效果更徹底同持久。
問：點判斷噪音係咪來自壓縮機？
答：可以試下將耳仔靠近雪櫃背部下方，如果聲響明顯係從呢個位置傳出，好大機會同壓縮機有關。壓縮機問題通常伴隨住機身明顯震動。
問：清潔雪櫃時有咩要特別注意？
答：最緊要係斷電！同埋清潔時要用軟布同暖水，避免用腐蝕性清潔劑或者用尖銳物品去刮，好容易整傷零件。如果唔肯定點做，最好搵專業師傅幫忙。
問：雪櫃消毒後幾耐可以放返食物入去？
答：最好等消毒劑氣味完全散去，通常需要30分鐘到1小時。為安全起見，可以先用乾淨濕布抹多次，確保冇消毒劑殘留先放食物入去。
問：雪櫃維修後點解仲有少少聲？
答：壓縮機每隔一段時間啟動同停止係正常嘅，伴隨輕微嗡嗡聲同震動亦屬正常。但如果聲響持續不斷或者震動得好犀利，就應該再搵師傅檢查。