點解你嘅商用雪櫃成日發出怪聲？結霜同噪音係唔係困擾緊你嘅生意？作為店家，一旦雪櫃出現問題，唔單止影響食物保鮮，重可能嚇走客⼈！今日就同大家深入拆解蒸發器結霜同噪音嘅根源，等你可以快速應對。
蒸發器結霜嘅常見原因同後果
蒸發器係雪櫃制冷嘅核心部件，當佢表面結霜過厚（超過5mm），就會嚴重影響熱交換效率，導致制冷效果變差同能耗增加。結霜唔單止令雪櫃「超負荷」工作，重會引發一系列噪音問題：
風扇受阻：霜層阻礙空氣流通，令蒸發器風扇負荷加大，產生異響。
機械應力：結霜可能導致管道變形或鬆動，運行時互相碰撞發出聲音。
化霜系統故障：如果自動化霜系統（如加熱絲或定時器）失靈，霜層無法及時融化，會加劇壓縮機負擔。
點樣判斷係咪結霜引致噪音？
可以先做簡單自查：
聽聲音類型：如果係持續性「嗡嗡」聲，可能係風扇被霜卡住；若係「咔咔」碰撞聲，可能係管道因結霜移位。
查看霜層：切斷電源後打開雪櫃後蓋，檢查蒸發器表面係否有厚霜（尤其係角落位置）。
測試化霜功能：手動啟動化霜程序，觀察係否有異常響動或霜層不融化。
維修步驟同預防措施
。防止損壞蒸發器管道
2. 清潔部件
用軟毛刷清理蒸發器翅片同風扇葉片，確保無灰塵堵塞。
避免水直接噴灑電路板
3. 檢查化霜系統
用萬用表檢測化霜加熱絲係否通路，若斷路需更換。
非專業人士建議尋求師傅協助
4. 調整制冷劑
制冷劑過多或過少都會加劇結霜，需專業工具檢測壓力。
必須由合資格技師處理
5. 定期保養
每季度清洗過濾網、檢查門封條密封性，避免濕氣侵入。
設定手機提醒，避免遺忘
點解預防重於治療？
根據家電維修站嘅經驗，八成以上結霜噪音問題都同缺乏保養有關。例如便利店雪糕櫃若長期唔清理風扇，灰塵積聚會加速結霜，同時增加耗電量。建議商家養成習慣：
環境控制：雪櫃擺放位置要避開濕源（如水槽或門口），濕度高會加快結霜。
使用習慣：避免頻繁開關門，減少熱空氣進入箱內。
常見問題解答
問：化霜時聽到「滴滴」水聲，係正常嗎？
答：輕微滴水聲係化霜水流出所致，正常；但若聲音巨大，可能排水孔堵塞，需用鐵絲疏通。
問：新買雪櫃好快結霜，係質量問題？
答：有可能係安裝不當（如門封唔嚴），先聯繫售後檢查，勿自行拆機。
問：點分辨壓縮機噪音定蒸發器噪音？
答：壓縮機聲多為低沉「嗡嗡」聲且持續；蒸發器噪音常伴隨風扇轉動聲或冰裂聲。
問：自行除霜後點解噪音反而更大？
答：可能安裝時管道未固定好，熱脹冷縮加劇震動，需重新緊固螺絲。
問：商用雪櫃可否改裝自動除霜系統？
答：技術上可行（如加裝空氣除霜裝置），但需評估成本，一般建議原廠升級。