開緊餐廳或便利店嘅你，有冇試過朝早返工，發現部商用雪櫃毫無反應？ 尤其係用電高峰時段，電壓不穩成爲唔啟動嘅隱形殺手。面對呢個問題，好多老闆第一反應係「打去邊度整？」但其實，喺求救之前，有幾步自查方法可以幫你慳錢同時間！
點解電壓不穩會搞到雪櫃唔啟動？
商用雪櫃嘅壓縮機對電壓好敏感，通常要求穩定喺220V±10%範圍内。如果電壓低過198V，壓縮機就可能因為扭力唔夠而無法正常啟動，並發出“嗡嗡”聲；電壓過高則可能燒毀壓縮機電機組或令保險絲熔斷。特別係用電高峰時段，周邊如果有大型設備（如冷氣、焗爐）同時運行，電網負荷大增就會引致電壓跌落。
電壓不穩嘅常見症狀
壓縮機反覆嘗試啟動：聽到“咔咔”聲或低沉嗡嗡聲，但無法正常運轉
指示燈異常閃爍：雪櫃面板指示燈時明時暗，或頻繁重啟
特定時段先出事：例如朝早或傍晚用電高峰時雪櫃罷工，其餘時間正常
伴隨其他設備異常：店內燈光明顯變暗或冷氣力度減弱
自查三步曲
基礎電源檢查：先確認插頭有冇鬆脫、電源線有冇破損老化。可以試下將雪櫃插去其他插座，或者用他表度下插座電壓係咪正常。
環境因素排查：檢查雪櫃附近有冇大型設備（如大功率冷氣、焗爐）同時運行。有的話，嘗試錯開使用時間，減輕電網負荷。
專用線路確認：商用雪櫃最好有獨立供電線路，避免同其他大功率設備共用同一組電。檢查一下電箱，睇下雪櫃條線路有冇過載。
維修方案同成本對比
點樣預防電壓不穩損壞雪櫃？
加裝穩壓器：揀選功率大過雪櫃額定功率20-30%嘅穩壓器，避免穩壓器長期滿負荷運行。
獨立線路供電：由電箱單獨拉一組線給雪櫃專用，避免同其他大功率設備爭電。
定期檢查電源：每隔半年檢查一次插頭、插座有冇燒焦痕跡，電源線有冇變硬破裂。
錯峰用電：避免雪櫃同冷氣、焗爐等大型設備同時啟動，設定雪櫃延遲啟動功能（如果有）。
個人心得
我哋「家電維修站」處理過唔少餐廳、超市因電壓不穩搞壞雪櫃嘅案例。其實大部分問題都係由忽略電源品質開始。試過有客戶條電線用咗十幾年都冇換過，線路老化導致電壓跌落，最終搞到壓縮機燒埋。所以話，穩定的電源係雪櫃長壽嘅基礎，千祈唔好睇小電壓波動，一發現問題就要即刻處理！
常見問題
點樣判斷係電壓問題定雪櫃本身壞咗？
可以用他表度下插座電壓，如果電壓正常但雪櫃都係唔著，好大可能係雪櫃内部故障。
穩壓器係咪功率越大越好？
唔係！功率過大會浪費電，建議揀比雪櫃額定功率大20-30%就夠。
點解晚市時段雪櫃特別容易罷工？
通常係因為晚市開咗多部冷氣、照明、廚房設備，電網負荷大增引致電壓跌落。
電壓不穩整壞雪櫃，保險包唔包？
一般財產保險好少包電壓不穩引致嘅損壞，最好睇清楚保單條款，或者考慮加裝穩壓器作為預防措施。
舊樓電壓不穩有冇辦法解決？
舊樓電線線徑可能較細，建議先同業主溝通升級電線，或者自己安裝大功率穩壓器頂住先。