開緊舖頭最驚乜嘢？就係部商用雪櫃無端端罷工！眼見食材慢慢解凍，心都涼埋。其實雪櫃唔啟動，未必一定係大問題，有時可能只係d小事搞鬼。今次就同大家傾下點樣自己初步檢查，同埋咩情況下要即刻搵「家電維修站」嘅師傅出手。
雪櫃完全冇反應？先檢查呢幾樣基本嘢
當你發現部雪櫃靜英英，乜聲都冇，燈又唔著，第一步千祈唔好慌張。好可能只係個「美麗的誤會」咋。
電源係最基本：睇下個插頭係咪鬆咗，或者個拖板開關制係咪唔小心閂咗。最好將個插頭拔出來，再插過落另一個正常供電嘅插座度試下，話唔定只係個插座老化接觸不良。
檢查有冇停電：睇下其他電器，例如雪櫃旁邊盞燈著唔著，如果全屋停電，咁就唔關部雪櫃事啦。
溫控器調較是否正確：有冇人唔為意將個溫控器擰咗去「0」或者「OFF」位置？或者唔小心較咗去「假日模式」？將個溫控器調較去正常制冷位置，等一陣睇下有冇反應。
聽到「噠噠」聲或者「嗡嗡」聲，但係壓縮機就係唔著？
如果雪櫃入面盞燈著，證明有電到，但係就聽到d奇怪聲，壓縮機又啟動唔到，呢個情況就複雜少少。可能係以下幾個原因：
啟動器或者保護器壞咗：壓縮機旁邊通常有個細細個嘅啟動繼電器或者過載保護器，如果呢d小零件壞咗，壓縮機就收唔到開工訊號。特別係香港比較潮濕，呢d電子零件容易受影響。
電壓不穩：部份舊區，用電高峰期可能電壓會偏低。部雪櫃偵測到電壓唔夠，個保護裝置就會啟動，令壓縮機唔著，等電壓正常返先會再試。
壓縮機本身卡住或者缺油：如果部雪櫃用咗好多年，有可能係壓縮機內部嘅零件因為缺油而卡住咗，或者生咗鏽，令到佢啟動唔到。
自己搞唔掂？點樣揀選可靠維修師傅？
如果上面d基本檢查都解決唔到問題，咁就好大機會係內部零件故障，要出動專業師傅啦。揀維修服務，可以留意以下幾點：
明確講出故障情況：打電話去「家電維修站」預約時，清楚話俾佢哋知部雪櫃係完全唔著，定係著咗但唔凍，有冇奇怪聲等等，等師傅可以初步判斷同帶定可能需要更換嘅零件。
問清楚收費細節：正規公司好似「家電維修站」咁，通常會收一筆檢查費，師傅上門檢查後會俾出詳細報價單，列明零件費同人工費，你同意先至會開始維修。千祈唔好貪平而同師傅私下交易，冇單冇據之後有爭拗就好難跟進。
要求保修期：問清楚維修之後有冇保修期，例如90日內同一問題免費返修，咁就安心好多。
點樣善用維修預約電話慳時間？
打維修預約電話唔係齋問價，掌握幾個技巧可以提升效率：
準備好雪櫃資料：打電話前，搵定雪櫃個型號（通常喺機身側邊或者入面嘅標籤紙度）、購買大約年份，同埋詳細描述故障情況。
預留聯絡時間：師傅通常會喺約定時間前半至一小時再打俾你確認。所以個段時間要確保自己聽得到電話，唔好miss call，如果唔係可能白白浪費一個師傅出動嘅機會。
直接約「家電維修站」：與其周圍格價，不如直接搵信譽好嘅公司。好似「家電維修站」咁，報價清晰，師傅經驗有保證，唔使驚比人渾水摸魚。
日常點樣保養可以減少故障機會？
想部商用雪櫃長命百歲，平日嘅照顧好緊要：
定期清潔冷凝器：至少每年一次，用吸塵器或者軟毛刷清理雪櫃背部冷凝器嘅塵埃，等佢散熱良好。
保持門封膠條完好：經常用濕布抹乾淨門邊嘅膠邊，確保冇食物殘渣黏住，如果發現膠條變形或者破損，就要盡快更換，防止冷氣走漏。
避免頻繁開關門：做生意冇辦法，但都要提醒員工拿嘢要快手d，減少冷氣流失，減輕壓縮機負擔。
總之，遇到雪櫃唔啟動，先由最簡單嘅電源同設定檢查起。如果問題持續，就要果斷搵像「家電維修站」這樣信譽良好的專業維修服務。平時做好保養，係避免麻煩嘅最好方法。
5條常見問題（FAQ）
問：點解香港嘅商用雪櫃特別容易壞？
答：香港氣候潮濕，電子零件如啟動器較易受潮影響。另外，商用雪櫃使用時間長、負載大，壓縮機工作時間更久，磨損和老化可能更快。
問：雪櫃唔著，可以自己嘗試更換啟動器嗎？
答：如果對電器維修有基本認識，並且能確保完全斷電，可以嘗試。但一般情況下，建議交由專業師傅處理，因為涉及內部線路，操作不當可能有安全風險或造成更大損壞。
問：聽到壓縮機有「噠噠」聲，但啟動不了，過一陣又靜了，是什麽問題？
答：這很可能是啟動器故障或電壓過低，導致壓縮機反覆嘗試啟動卻無法成功。此時應斷電，避免壓縮機燒毀，並聯繫師傅檢查。
問：維修師傅上門檢查後報價太高，點算好？
答：正規公司如「家電維修站」通常會提供詳細報價單。若認為價格過高，有權拒絕維修，一般只需支付基本檢測費。切勿選擇報價過低或來歷不明的維修服務，以免因小失大。
問：維修後，如何判斷雪櫃是否真正修好？
答：師傅維修後，應讓雪櫃持續運行一段時間（例如半小時以上），觀察壓縮機能否正常啟停，並用溫度計確認櫃內溫度能穩定下降至設定值。同時留意運行噪音是否正常。