朝早返到餐廳，發現雪櫃地下積咗一攤水，製冰機仲要出唔到冰——呢個場面真係嚇死唔少老闆！其實雪櫃漏水同製冰系統故障，好多時都係啲小問題引起，今日家電維修站就同大家拆解點樣自己動手排查同應急處理，等你可以慳返一筆急call師傅嘅冤枉錢。
# 先睇漏水位置 快速鎖定問題根源
見到地下有水跡，第一步唔係即刻抹乾，而要跟住水跡搵源頭！不同位置反映唔同問題，我整理咗個對照表俾你：
好似上個月幫大埔一間茶餐廳整機，就係因為排水孔被冰粒塞住，搞到成地水浸。師傅用一支飲管灌過暖水就通返，前後都用唔使十分鐘！所以話，識得睇位置真係可以自己搞掂八成問題。
# 製冰系統罷工？試下呢幾招急救法
出唔到冰或者出冰細碎，好多時同水系統有關。如果你聽到製冰機有「咯咯」怪聲，或者冰粒得半粒糖咁細，可以跟住以下流程圖排查：
Step 1：聽聲診症
完全無運作聲：檢查製冰功能係咪被人誤關（好多機側面有獨立開關）
有馬達聲但無水流聲：好大機會係水泵被水垢卡住，可以輕拍機身震鬆
持續滴水聲：可能係供水閥關唔實，要關總水掣再檢查
Step 2：睇冰塊狀態
冰塊黏成一團：溫度設定太凍，應該調高至-15°C左右
冰粒有雜質：要清洗或更換濾水器，水質差會堵塞水管
冰塊呈空心狀：供水不足，檢查水壓係咪低過標準值
Step 3：強制復位
大部分製冰機有個隱藏重置鍵！試下長按「製冰」鍵10秒，等到指示燈閃三下再放手。呢個動作可以幫系統重新偵測水位同溫度，我試過有六成情況就係咁簡單解決。
# 點預防問題返發？記實呢個保養時間表
與其次次壞咗先整，不如設定手機提醒做保養！跟住下表操作，部機至少耐用多三年：
特別係香港天氣潮濕，如果雪櫃擺位唔通風（例如貼實牆身），好易令機身結霜加速。最好預留背後10cm同兩側5cm散熱空間，呢個細節好多人都忽略咗！
# 個人心得：唔好忽略啲「小徵兆」
做維修咁多年，我發現十單大故障有九單都係由小問題積落來。例如製冰速度慢咗、機身偶爾有「滴答」聲，其實都係系統同你求救嘅信號！如果早期處理，可能只係洗下濾網就得，拖到完全壞先整，分分鐘要換成千銀零件。
另外想提大家，雪櫃唔好擺得太滿，食物與食物之間最好留有適當空間讓冷空氣流通，咁樣製冰系統先可以保持最佳工作效率。見過有客將雪櫃塞到爆滿，結果出風口被堵塞，搞到機身過熱漏水，真係得不償失。
# 常見問題
1. 深夜漏水點緊急處理？
先關電源，用厚毛巾索乾地下，再拉出雪櫃等背部通風。千祈唔好繼續開機，以免短路。
2. 製冰機點解突然製冰量暴跌？
可能係水溫探頭故障，或者環境溫度過高（例如廚房開爐）。可以試下調低室溫再重置系統。
3. 清洗排水孔時聞到異味點算？
好大機會有霉菌積聚，建議用1:10的白醋水消毒，完成後記得沖清殘留醋味。
4. 新雪櫃用咗半年就漏水係咪質量問題？
多數係安裝不當（例如唔平穩）或使用習慣造成，應該先檢查門封同排水孔，唔好急住叫師傅。
5. 點判斷要維修定換新機？
如果機齡超過8年，而且一個月內壞多過兩次，換新機可能更划算，新機能效高更省電。